Wat heb je nodig voor een koffieochtend?

Voor een koffieochtend heb je meer nodig dan koffie en gebak. Denk ook aan genoeg kopjes, borden, serveerschalen en apparatuur om alles vlot klaar te zetten. Koelproducten moeten op tijd gekoeld worden en dieetwensen vragen om duidelijke labels. Met deze boodschappenlijst zie je welke spullen je moet kopen of meenemen voor de inrichting, bereiding en ontvangst.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 6
Stoelenaantal 48
Tafelkledenaantal 6
Kledingrek

Servies

Koffiekopjesaantal 50
Theeglazenaantal 50
Waterglazenaantal 50
Gebaksbordjesaantal 50
Broodbordenaantal 50
Besteksetsaantal 50
Serveerschalenaantal 8
Serveertangenaantal 6
Koffiekannenaantal 4
Theepottenaantal 3

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 2
Verlengsnoerenaantal 3
Stekkerdozenaantal 3

Keuken

Snijplankenaantal 3
Broodmessenaantal 3
Keukenmessenaantal 2
Serveermessenaantal 3
Maatbekersaantal 2
Theelepelsaantal 6

Decoratie

Bloemstukkenaantal 4
Menubordjesaantal 6
Naamkaartjesaantal 50

Schoonmaak

Emmersaantal 2
Schoonmaakdoekenaantal 8
Afwasborstelsaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffie regular - 4 pakken
- Decaf koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 1 doos
- Cacaopoeder - 1 pak
- Kristalsuiker - 1 kilo
- Zoetjes - 1 doos
- Halfvolle melk - 6 liter
- Havermelk - 2 liter
- Lactosevrije melk - 1 liter
- Mineraalwater plat - 6 flessen
- Mineraalwater bruisend - 4 flessen
- Sinaasappelsap - 4 liter
- Appelsap - 3 liter
- Wit casinobrood - 4 broden
- Volkoren casinobrood - 4 broden
- Roomboter - 4 pakken
- Aardbeienjam - 3 potten
- Appelstroop - 2 potten
- Jonge kaas - 2 kilo
- Hummus - 4 bakjes
- Komkommers - 4 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilo
- Roomboterkoek - 4 stuks
- Appeltaart - 3 stuks
- Mini croissants - 60 stuks
- Mini krentenbollen - 40 stuks
- Bananen - 40 stuks
- Appels - 40 stuks
- Druiven - 3 kilo
- Servetten - 100 stuks
- Keukenpapier - 4 rollen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletpapier - 12 rollen

Tips

Test koffiezetapparaten en waterkokers uiterlijk de avond ervoor. Controleer ook of je genoeg verlengsnoeren en stekkerdozen hebt voor alle apparaten.
Zet voor elk type consumptie apart servies klaar: koffiekopjes, theeglazen, waterglazen, gebaksbordjes en broodborden. Leg daarnaast voldoende besteksets en theelepels neer.
Koel melk, beleg en andere koelproducten minstens 2 uur voor de start. Gebruik koelboxen als er geen koelkast dicht bij de ruimte is.
Voorzie de uitstalling van serveerschalen, serveertangen, koffiekannen en theepotten. Zo hoeven gasten niet met eigen bestek of messen te pakken.
Leg menubordjes, naamkaartjes en dieetlabels vóór de ontvangst klaar. Bewaar brood en gebak afgedekt en gebruik snijplanken, broodmessen en serveermessen bij het voorbereiden.

Veelgestelde vragen

Wat heb je nodig voor een koffieochtend?: Reken naast koffie en thee op koffiekopjes, theeglazen, waterglazen, gebaksbordjes, broodborden en besteksets. Voor de bediening zijn serveerschalen, tangen, koffiekannen, theepotten en minstens één koffiezetapparaat en waterkoker nodig.
Hoeveel kopjes heb ik nodig voor een koffieochtend?: Neem minimaal 1 koffiekopje per aangemelde bezoeker plus 10% extra. Bij 30 bezoekers kom je dus uit op 33 kopjes; voor thee en water heb je daarnaast theeglazen en waterglazen nodig.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een koffieochtend doen?: Doe houdbare boodschappen 1 tot 2 dagen vooraf en haal brood, beleg, melk, fruit en gebak uiterlijk de dag ervoor. Koelproducten moeten minstens 2 uur voor aanvang gekoeld zijn.
Wat vergeet je vaak bij een koffieochtend?: Verlengsnoeren, stekkerdozen, serveertangen en dieetlabels worden vaak te laat geregeld. Leg deze spullen uiterlijk de avond ervoor bij elkaar en test de koffieapparaten dan ook.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.