Wat heb je nodig voor een kerstviering?

Een kerstviering vraagt om meer dan eten en drinken. Naast diner- en dessertborden heb je ook serveerschalen, tangen, opscheplepels en voldoende glazen nodig. Denk daarnaast aan materiaal om hapjes en desserts voor te bereiden, dranken koel te houden en eten warm te serveren. Voor een kerstquiz of presentaties zijn een laptop, beamer, scherm en microfoon handig. Gebruik de boodschappenlijst om ook spullen voor kinderen, cadeaus en vervoer naar de locatie op tijd te regelen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 10
Stoelenaantal 90
Buffettafelsaantal 3
Garderoberekkenaantal 2

Servies

Dinerbordenaantal 100
Dessertbordenaantal 100
Koffiekopjesaantal 90
Waterglazenaantal 100
Wijnglazenaantal 90
Koffielepelsaantal 100
Dinerbesteksetsaantal 100
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 8
Opscheplepelsaantal 8

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koksmesaantal 4
Mengkommenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Ovenschalenaantal 8
Aluminiumfolieaantal 3

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 4
Warmhoudbakkenaantal 8
Bluetoothspeakersaantal 2
Microfoon
Laptop
Beamer
Projectiescherm
Verlengsnoerenaantal 6
Stekkerdozenaantal 5

Decoratie

Kunstkerstboom
Kerstballenaantal 80
Kerstslingersaantal 12
Tafellopersaantal 10
Kerststukkenaantal 10
Naamkaartjesaantal 90
Menukaartenaantal 10

Verlichting

Ledlichtsnoerenaantal 6
Ledkaarsenaantal 30

Catering

Serveerschalen voor dessertaantal 8
Drankdispensersaantal 3
IJsblokjesbakkenaantal 4
Koffiethermoskannenaantal 6
Cadeautassenaantal 30
Boodschappen
- Miniquiches - 100 stuks
- Miniworstenbroodjes - 100 stuks
- Kerststol - 6 stuks
- Stokbroden - 12 stuks
- Roomboter - 1,5 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Brie - 2 kilo
- Jonge kaas - 3 kilo
- Gerookte zalm - 2 kilo
- Kerstham - 6 kilo
- Kalkoenfilet - 8 kilo
- Vegetarische braadstukjes - 4 kilo
- Aardappelen - 15 kilo
- Zoete aardappelen - 6 kilo
- Spruitjes - 8 kilo
- Rode kool - 6 kilo
- Wortelen - 6 kilo
- Pastinaken - 4 kilo
- Uien - 4 kilo
- Knoflook - 8 bollen
- Champignons - 4 kilo
- Cranberrysaus - 3 potten
- Jus - 5 liter
- Groentebouillon - 3 liter
- Kippenbouillon - 3 liter
- Olijfolie - 3 liter
- Zonnebloemolie - 2 liter
- Mayonaise - 2 liter
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Zout - 1 kilo
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 100 gram
- Tijm - 100 gram
- Rozemarijn - 100 gram
- Kaneel - 100 gram
- Nootmuskaat - 100 gram
- Laurier - 2 zakjes
- Appels - 8 kilo
- Peren - 6 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Mandarijnen - 8 kilo
- Walnoten - 2 kilo
- Amandelen - 2 kilo
- Rozijnen - 1 kilo
- Kerstkoekjes - 10 pakken
- Chocolade - 3 kilo
- Slagroom - 5 liter
- Vanille-ijs - 8 liter
- Appelgebak - 8 taarten
- Koffie - 2 kilo
- Thee - 200 zakjes
- Warme chocolademelk - 8 liter
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Suiker - 2 kilo
- Honing - 2 potten
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Appelsap - 8 liter
- Jus d'orange - 10 liter
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 8 flessen
- Alcoholvrij bier - 36 flesjes
- Bier - 72 flesjes
- Rode wijn - 18 flessen
- Witte wijn - 12 flessen
- Prosecco - 8 flessen
- Glühwein - 12 liter
- IJsblokjes - 20 kilo
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Zoutjesmix - 6 zakken
- Olijven - 3 kilo
- Augurken - 3 potten
- Papieren servetten - 500 stuks
- Papieren handdoeken - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 60 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Toiletreiniger - 3 flessen
- Sponsjes - 12 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Bezem en blikaantal 2
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 3
Schoonmaakhandschoenenaantal 8

Tips

Tel per gast één dinerbord, één dessertbord, één dinerbestekset, één waterglas en eventueel één wijnglas. Leg daarnaast 10% extra klaar voor breuk, vervuiling of onverwachte gasten.
Plan voor koffie minimaal één kopje per persoon en controleer uiterlijk een dag vooraf of er genoeg koffiezetapparaten, waterkokers, koffielepels en kopjes beschikbaar zijn.
Haal verse producten pas op de dag zelf of maximaal één dag eerder. Koel dranken enkele uren vooraf en gebruik koelboxen als de locatie niet genoeg koelkastruimte heeft.
Controleer vóór vertrek of warmhoudbakken, ovenscha len, aluminiumfolie, snijplanken, een koksmes en mengkommen op de locatie aanwezig zijn. Zulke keukenmaterialen worden vaak pas gemist wanneer de voorbereiding al begonnen is.
Test laptop, beamer, projectiescherm, microfoon, Bluetoothspeaker en verlengsnoeren minimaal één uur vóór de start. Leg quizvragen, kerstwensen en muziek ook offline klaar als de internetverbinding wegvalt.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een kerstviering?: Reken per gast op één dinerbord, één dessertbord, één dinerbestekset en één waterglas. Voorzie 10% extra; bij 30 gasten betekent dat 33 exemplaren per veelgebruikt onderdeel.
Hoeveel drank moet ik kopen voor een kerstviering?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Koop naast alcoholische dranken ook minimaal 1 liter water en frisdrank per 3 gasten, afhankelijk van de duur en het programma.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een kerstviering doen?: Koop houdbare producten, servetten en verpakkingsmateriaal 3 tot 7 dagen vooraf. Haal verse producten maximaal 1 dag eerder op en koel dranken enkele uren voor de ontvangst.
Welke apparatuur heb ik nodig voor een kerstquiz?: Gebruik minimaal een laptop en beamer; voeg een projectiescherm toe als er geen geschikte muur is. Test beeld, geluid, microfoon en verlengsnoeren minstens 1 uur vóór de quiz.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.