Einkaufsliste für die Weihnachtsfeier
Für eine Weihnachtsfeier brauchst du mehr als Essen und Getränke. Plane Geschirr, Serviermaterial, Kühlmöglichkeiten und die Technik für Musik oder Präsentationen von Anfang an mit ein. Pro angemeldeter Person solltest du mindestens einen Teller, ein Besteckset, ein Wasserglas und eine Tasse einplanen; bei Buffet und Dessert kommen weitere Teile dazu. Die folgende Liste hilft dir, Einkäufe und geliehene Ausstattung rechtzeitig zu bündeln.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 90
- BuffetischeAnz. 3
- GarderobenständerAnz. 2
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 100
- DesserttellerAnz. 100
- KaffeetassenAnz. 90
- WassergläserAnz. 100
- WeingläserAnz. 90
- KaffeelöffelAnz. 100
- Abendbesteck-SetsAnz. 100
- ServierschalenAnz. 12
- ServierzangenAnz. 8
- ServierlöffelAnz. 8
Küche
- SchneidebretterAnz. 6
- KochmesserAnz. 4
- RührschüsselnAnz. 6
- MessbecherAnz. 3
- AuflaufformenAnz. 8
- AluminiumfolieAnz. 3
Ausstattung
- KaffeemaschinenAnz. 3
- WasserkocherAnz. 2
- KühlboxenAnz. 4
- WarmhaltebehälterAnz. 8
- Bluetooth-LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
- Laptop
- Beamer
- Projektionsleinwand
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 5
Dekoration
- Künstlicher Weihnachtsbaum
- WeihnachtskugelnAnz. 80
- WeihnachtsgirlandenAnz. 12
- TischläuferAnz. 10
- WeihnachtsgesteckeAnz. 10
- NamensschilderAnz. 90
- SpeisekartenAnz. 10
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 6
- StumpenkerzenAnz. 30
Catering
- Servierplatten für DessertAnz. 8
- GetränkespenderAnz. 3
- EiswürfelbehälterAnz. 4
- KaffeethermoskannenAnz. 6
- GeschenktaschenAnz. 30
- Einkäufe
- Miniquiches - 100 Stück
- Mini-Würstchenbrötchen - 100 Stück
- Kerststol - 6 Stück
- Baguettes - 12 Stück
- Butter - 1,5 Kilo
- Frischkäse - 2 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Junger Käse - 3 Kilo
- Räucherlachs - 2 Kilo
- Weihnachtsschinken - 6 Kilo
- Putenbrustfilet - 8 Kilo
- Vegetarische Bratstücke - 4 Kilo
- Kartoffeln - 15 Kilo
- Süßkartoffeln - 6 Kilo
- Rosenkohl - 8 Kilo
- Rotkohl - 6 Kilo
- Karotten – 6 Kilo
- Pastinaken - 4 Kilo
- Zwiebeln - 4 Kilo
- Knoblauch - 8 Knollen
- Champignons - 4 Kilo
- Cranberrysauce - 3 Gläser
- Bratensoße - 5 Liter
- Gemüsebouillon - 3 Liter
- Hühnerbouillon - 3 Liter
- Olivenöl - 3 Liter
- Sonnenblumenöl - 2 Liter
- Mayonnaise - 2 Liter
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Salz - 1 Kilo
- Schwarzer Pfeffer - 250 Gramm
- Paprikapulver - 100 Gramm
- Thymian - 100 Gramm
- Rosmarin - 100 Gramm
- Zimt - 100 Gramm
- Muskatnuss - 100 Gramm
- Lorbeer - 2 Beutel
- Äpfel - 8 Kilo
- Birnen - 6 Kilo
- Trauben - 5 kilo
- Mandarinen - 8 Kilo
- Walnüsse - 2 Kilo
- Mandeln - 2 kilo
- Rosinen - 1 Kilo
- Weihnachtskekse - 10 Packungen
- Schokolade - 3 Kilo
- Schlagsahne - 5 Liter
- Vanilleeis - 8 Liter
- Apfelkuchen - 8 Kuchen
- Kaffee - 2 Kilo
- Tee - 200 Beutel
- Heiße Schokolade - 8 Liter
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zucker - 2 Kilo
- Honig - 2 Gläser
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 8 Liter
- Orangensaft - 10 Liter
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 8 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 36 Flaschen
- Bier - 72 Fläschchen
- Rotwein - 18 Flaschen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Prosecco - 8 Flaschen
- Glühwein - 12 Liter
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Salzgebäck-Mix - 6 Tüten
- Oliven - 3 Kilo
- Gewürzgurken - 3 Gläser
- Papierservietten - 500 Stück
- Papiertücher - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Müllsäcke - 60 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Toilettenreiniger - 3 Flaschen
- Schwämmchen - 12 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 6
- Besen und KehrblechAnz. 2
- WischmopsAnz. 3
- EimerAnz. 3
- ReinigungshandschuheAnz. 8
Tipps
- Plane pro Gast einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, ein Abendbesteck-Set und ein Wasserglas ein. Für Wein und Kaffee brauchst du zusätzlich je ein Glas beziehungsweise eine Tasse pro Person, plus etwa 10 Prozent Reserve.
- Kühle Getränke nicht erst am Veranstaltungstag. Stelle Kühlboxen spätestens am Vorabend bereit und gib Flaschen und Dosen mehrere Stunden vor Beginn hinein, damit alles rechtzeitig kalt ist.
- Für ein Buffet reichen einzelne Küchenhelfer oft nicht aus: Rechne mindestens eine Servierschale und eine Servierzange beziehungsweise einen Servierlöffel pro Speise ein. Schneidebretter, Kochmesser und Rührschüsseln werden beim Vorbereiten schnell vergessen.
- Prüfe die Technik mindestens einen Tag vorher. Teste Laptop, Bluetooth-Lautsprecher, Mikrofon, Beamer und Projektionsleinwand gemeinsam und lege pro benötigtem Gerät ein Verlängerungskabel bereit.
- Plane den Transport zum Veranstaltungsort in Kisten nach Bereichen. Frische Produkte holst du möglichst am Veranstaltungstag ab, während eingepackte Geschenke, Folie und haltbare Küchenmaterialien schon am Vorabend gebracht werden können.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für eine Weihnachtsfeier?
- Plane pro Gast einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, ein Abendbesteck-Set, ein Wasserglas und eine Kaffeetasse ein. Bei einer Feier mit 30 Personen sind das jeweils 30 Stück; 10 Prozent Reserve, also 3 zusätzliche Teile, verhindert Engpässe.
- Wie viele Gläser brauche ich pro Gast bei einer Weihnachtsfeier?
- Rechne mit einem Wasserglas und einem Weinglas pro Person, also je 30 Gläser für 30 Gäste. Wenn nicht zwischendurch gespült wird, brauchst du für häufige Wechsel mindestens 20 bis 30 Prozent zusätzliche Weingläser.
- Wann sollte ich die Getränke für die Weihnachtsfeier einkaufen?
- Haltbare Getränke kannst du 2 bis 3 Tage vorher besorgen. Kühlung und das Einräumen in Kühlboxen sollten mindestens 4 Stunden vor Beginn starten; frische Produkte holst du am besten am selben Tag ab.
- Welche Technik brauche ich für Musik und ein Weihnachtsquiz?
- Für Musik genügt ein Bluetooth-Lautsprecher; für Quiz oder Präsentation brauchst du zusätzlich Laptop, Beamer und Projektionsleinwand. Teste die komplette Verbindung spätestens 24 Stunden vorher und packe mindestens ein Verlängerungskabel ein.
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