Boodschappenlijst voor een kerstmarkt op het station

Voor een kerstmarkt op een station heb je meer nodig dan alleen marktkramen en kerstdecoratie. Denk aan koffiezetapparaten, warmhoudkannen, servies, betaalapparatuur en veilige kabelafwerking. Omdat bezoekers doorlopen, moeten prijzen, bewegwijzering en betaalpunten direct zichtbaar zijn. Regel daarnaast transportkarren en opbergkratten op tijd: op een station is weinig ruimte om spullen tijdelijk neer te zetten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Marktkramenaantal 10
Partytentenaantal 4
Tafelsaantal 12
Klapstoelenaantal 40
Statafelsaantal 6
Kledingrekkenaantal 8
Opbergkrattenaantal 20
Transportkarrenaantal 4

Servies

Koffiekopjesaantal 120
Glazenaantal 150
Bordenaantal 120
Messenaantal 120
Vorkenaantal 120
Lepelsaantal 120
Serveerbladenaantal 12
Schenkkanenaantal 8

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Warmhoudkannenaantal 8
Koelboxenaantal 6
Pinapparatenaantal 6
Kassa'saantal 4
Verlengkabelsaantal 12
Stekkerdozenaantal 10
Kabelmattenaantal 12
Handlampenaantal 6
Whiteboardsaantal 2
Mobiele telefoonsaantal 4
Powerbanksaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koksmesjesaantal 6
Tangenaantal 8
Opscheplepelsaantal 8
Mengkommenaantal 6
Maatbekersaantal 4
Thermoskannenaantal 6
Koelcontainersaantal 4
Voedselbakkenaantal 20

Decoratie

Kerstbomenaantal 4
Kerstballenaantal 100
Kerstslingersaantal 20
Kerstkransenaantal 6
Tafellopersaantal 20
Kerstfigurenaantal 12
Houderframesaantal 12
Pijlbordenaantal 16
Prijskaarthoudersaantal 40

Verlichting

Lichtslangenaantal 12
Ledlampenaantal 20
Batterijenaantal 40
Lantaarnsaantal 12

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Dweilenaantal 4
Emmersaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Stofblikkenaantal 3

Catering

Boodschappen
- Koffie - 6 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 4 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Warme chocolademelk - 12 liter
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Suiker - 4 pakken
- Zoetjes - 2 doosjes
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Citroen - 3 netten
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Spa Blauw - 10 kratten
- Spa Rood - 4 kratten
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 4 kratten
- Glühwein - 30 liter
- Alcoholvrije glühwein - 10 liter
- Kaneelstokjes - 4 zakjes
- Steranijs - 2 zakjes
- Sinaasappels - 5 kilo
- Appels - 5 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Mandarijnen - 5 kilo
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Borrelnoten - 6 zakken
- Pretzels - 6 zakken
- Kerstkoekjes - 10 pakken
- Speculaas - 8 pakken
- Miniwafels - 6 pakken
- Stokbroden - 12 stuks
- Mini broodjes - 80 stuks
- Roomboter - 2 kilo
- Kruidenboter - 2 kilo
- Jonge kaas - 3 kilo
- Brie - 2 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Rode pesto - 6 potten
- Komkommer - 3 kilo
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Paprika's - 3 kilo
- Rucola - 1 kilo
- Olijven - 3 potten
- Zongedroogde tomaten - 3 potten
- Miniquiches - 120 stuks
- Vegetarische snacks - 120 stuks
- Vleessnacks - 160 stuks
- Mosterd - 4 flessen
- Mayonaise - 4 flessen
- Ketchup - 4 flessen
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Zout - 2 pakken
- Peper - 2 molens
- Paprikapoeder - 2 potjes
- Olijfolie - 2 flessen
- Servetten - 1500 stuks
- Papieren bekers - 500 stuks
- Houten roerstaafjes - 500 stuks
- Papieren rietjes - 300 stuks
- Bakpapier - 4 rollen
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Diepvrieszakken - 2 dozen
- Voedselhandschoenen - 4 dozen
- Handzeep - 6 flessen
- Handdesinfectie - 6 flessen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Desinfectiedoekjes - 6 pakken
- Sponzen - 12 stuks
- Microvezeldoeken - 24 stuks
- Afvalzakken - 100 stuks
- Tafellakens voor eenmalig gebruik - 20 stuks
- Kassabonnen - 10 rollen
- Contantgeld voor wisselgeld - 400 euro
- Etiketten - 10 vellen
- Permanent markers - 12 stuks
- Plakband - 10 rollen
- Tie-wraps - 300 stuks
- Kabelbinders - 100 stuks
- Papiertassen - 500 stuks
- Aluminium bakjes - 200 stuks
- Houten prikkers - 500 stuks

Tips

Reken voor een druk eerste uur op extra koffiekopjes, glazen en servies; neem ongeveer 10% meer mee dan het verwachte bezoekersaantal.
Controleer minstens 7 dagen vooraf hoeveel stroompunten beschikbaar zijn voor koffiezetapparaten, waterkokers, pinapparaten en verlichting. Neem verlengkabels, stekkerdozen en kabelmatten mee.
Plan de levering van marktkramen, tafels en decoratie in tijdvakken van maximaal 1 uur. Stem dit vooraf af met de stationsbeheerder, omdat laad- en losruimte beperkt kan zijn.
Leg per kraam een aparte krat klaar met prijzkaarten, betaalmiddelen, tangen, opscheplepels en serveerbladen. Zo hoef je tijdens het opbouwen niet tussen alle dozen te zoeken.
Neem handlampen mee voor het opbouwen en afbreken. Op een station kunnen delen van de markt buiten het bereik van vaste verlichting vallen, vooral bij vroege levering of late afvoer.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een kerstmarkt op een station?: Neem in elk geval marktkramen, tafels, klapstoelen of statafels, opbergkratten en transportkarren mee. Voor catering zijn servies, koffiezetapparaten, waterkokers, warmhoudkannen en koelboxen nodig. Regel ook pinapparaten of kassa's, verlengkabels, stekkerdozen en kabelmatten.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een kerstmarkt?: Reken op minimaal 1 set per verwachte bezoeker voor een kort bezoek en voeg ongeveer 10% reserve toe. Voor een markt met 200 bezoekers betekent dat circa 220 koffiekopjes, glazen, borden en bestekdelen, afhankelijk van wat je aanbiedt.
Wanneer moet ik stroom en kabels regelen voor de kerstmarkt?: Controleer de stroompunten uiterlijk 7 dagen voor de markt en test de aansluitingen vóór de opbouw. Leg verlengkabels, stekkerdozen en kabelmatten op de opbouwdag klaar voordat koffieapparaten en andere apparatuur worden aangesloten.
Hoeveel betaalpunten heb ik nodig op een kerstmarkt?: Plan minimaal 1 betaalpunt per 3 tot 5 drukke kramen als bezoekers afzonderlijk afrekenen. Test elk pinapparaat of elke kassa minstens 1 dag vooraf en zorg voor een alternatief als een verbinding uitvalt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.