Kerstmarkt organiseren: een praktische checklist

Een kerstmarkt organiseren vraagt vooral om een strakke volgorde. Leg eerst datum, openingstijden en locatie vast, regel daarna kramen en standhouders en werk vervolgens de indeling, stroom en verlichting uit. In de laatste week verschuift de aandacht naar boodschappen, allergenenlabels, vrijwilligers en het koelen van dranken. Deze checklist helpt je ook met details die vaak te laat worden geregeld, zoals kabelmatten, pijlborden, afvalinzameling en warme glühwein tijdens de opening.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Datum en openingstijden vastleggen

    2 personen

  • Marktlocatie reserveren

    2 personen

  • Kramen en standhouders werven

    2 personen

  • Standhouders bevestigen

    2 personen

  • Uitnodigingen versturen

    2 personen

  • Promotie op sociale media plaatsen

    2 personen

  • Posters ophangen

    2 personen

  • Aanmeldingen verwerken

    2 personen

  • Dieetwensen verzamelen

  • Vrijwilligers inschrijven

    2 personen

  • Vrijwilligersrooster maken

    2 personen

  • Standplaatsen indelen

    2 personen

  • Plattegrond maken

  • Stroompunten controleren

    2 personen

  • Verlichting reserveren

  • Kramen reserveren

  • Afvalinzameling afspreken

  • Boodschappenlijst controleren

    2 personen

  • Boodschappen doen

    3 personen

  • Verse producten ophalen

    2 personen

  • Dranken koelen

    2 personen

  • Hapjes voorbereiden

    4 personen

  • Glühwein voorbereiden

    2 personen

  • Allergenenlabels maken

    2 personen

  • Kerstmuziek klaarzetten

  • Kassabladen voorbereiden

    2 personen

  • Wisselgeld klaarleggen

    2 personen

  • Terrein afzetten

    3 personen

  • Kramen uitladen

    4 personen

  • Partytenten opbouwen

    6 personen

  • Tafels opstellen

    4 personen

  • Stoelen plaatsen

    3 personen

  • Verlichting ophangen

    3 personen

  • Stroom aansluiten

    2 personen

  • Versiering ophangen

    4 personen

  • Verkoopkramen inrichten

    6 personen

  • Cateringbuffet inrichten

    4 personen

  • Koffiepunt inrichten

    2 personen

  • Glühweinpunt inrichten

    2 personen

  • Servies en bestek klaarzetten

    2 personen

  • Prijslijsten ophangen

    2 personen

  • Toiletten controleren

    2 personen

  • Veiligheidsronde uitvoeren

    2 personen

Event

  • Vrijwilligers ontvangen

    2 personen

  • Vrijwilligers instrueren

    3 personen

  • Kassa openen

    2 personen

  • Bezoekers ontvangen

    3 personen

  • Kraamverkoop verzorgen

    8 personen

  • Warme dranken serveren

    3 personen

  • Glühwein serveren

    3 personen

  • Hapjes serveren

    3 personen

  • Dranken bijvullen

    2 personen

  • Hapjes bijvullen

    2 personen

  • Servies afruimen

    2 personen

  • Tafels schoonhouden

    2 personen

  • Afvalbakken legen

    2 personen

  • Toiletten tussentijds schoonmaken

    2 personen

  • Verlichting controleren

  • Muziek bedienen

  • Kassa sluiten

    2 personen

  • Standhouders uitchecken

    2 personen

  • Bezoekers uitgeleiden

    3 personen

Nazorg

  • Restanten koelen

    2 personen

  • Kramen afbouwen

    6 personen

  • Partytenten afbreken

    6 personen

  • Tafels en stoelen opruimen

    4 personen

  • Verlichting verwijderen

    3 personen

  • Versiering verwijderen

    3 personen

  • Afval verzamelen

    4 personen

  • Terrein schoonvegen

    3 personen

  • Servies afwassen

    3 personen

  • Koelboxen legen en reinigen

    2 personen

  • Cateringmateriaal schoonmaken

    3 personen

  • Materialen inventariseren

    2 personen

  • Geleende spullen retourneren

    2 personen

  • Overgebleven voedsel verdelen

    2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 4
  • Marktkramenaantal 12
  • Klaptafelsaantal 18
  • Biertafelsaantal 6
  • Klapstoelenaantal 40
  • Statafelsaantal 6
  • Kledingrekkenaantal 4
  • Krattenaantal 20

Verlichting

  • Lichtslangenaantal 10
  • Ledlampenaantal 12
  • Verlengkabelsaantal 8
  • Stekkerdozenaantal 8
  • Kabelmattenaantal 12

Decoratie

  • Kerstbomenaantal 3
  • Kerstballenaantal 120
  • Kerstslingersaantal 12
  • Kerstkransenaantal 6
  • Kerstfigurenaantal 8
  • Tafelkledenaantal 24
  • Prijslijstenaantal 20
  • Pijlbordenaantal 12

Servies

  • Koffiekopjesaantal 80
  • Glühweinbekersaantal 100
  • Drinkglazenaantal 100
  • Bordenaantal 100
  • Vorkenaantal 100
  • Messenaantal 100
  • Lepelsaantal 100
  • Serveerlepelsaantal 12

Keuken

  • Warmhoudbakkenaantal 4
  • Soepketelsaantal 2
  • Glühweinketelsaantal 2
  • Waterkokersaantal 3
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Thermoskannenaantal 8
  • Snijplankenaantal 4
  • Koks messenaantal 4
  • Scharenaantal 6
  • Tangenaantal 8
  • Maatbekersaantal 4
  • Aluminium schalenaantal 40
  • Koelboxenaantal 6
  • IJscontainersaantal 4

Apparatuur

  • Betaalterminalsaantal 3
  • Kassa'saantal 2
  • Portofoonsaantal 6
  • Bluetoothspeaker
  • Handmicrofoon
  • Steekwagensaantal 2

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 12
  • Bezemsetsaantal 3
  • Dweilenaantal 3
  • Emmersaantal 4
  • Schoonmaakdoekenaantal 30
  • Handzeepdispensersaantal 6

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Bevestig standhouders uiterlijk 3 weken vooraf en zet per kraam de naam, het assortiment en eventuele stroombehoefte op één overzicht. Zo kun je de plattegrond en standplaatsen indelen zonder last-minute wijzigingen.
  • Maak de plattegrond minimaal 10 dagen vooraf. Houd looproutes vrij, plaats pijlborden bij de ingang en controleer of kabels met kabelmatten zijn afgedekt voordat bezoekers arriveren.
  • Plan verlichting niet pas op de opbouwdag: tel per zone de lichtslangen en ledlampen, controleer het aantal stroompunten en leg verlengkabels en stekkerdozen apart klaar.
  • Vraag dieetwensen en allergieën uiterlijk 1 week vooraf uit. Maak voor hapjes en dranken duidelijke allergenenlabels en gebruik aparte serveerlepels waar dat nodig is.
  • Plan de laatste boodschappen 1 à 2 dagen vooraf en haal verse producten op de dag zelf. Koel dranken op tijd, bereid glühwein en controleer warmhoudbakken voordat de eerste bezoekers binnenkomen.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een kerstmarkt organiseren?
Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf. Reserveer in de eerste 2 weken de locatie, kramen en verlichting; gebruik de laatste 3 weken voor standhouders, vrijwilligers, promotie en de definitieve indeling.
Hoeveel vrijwilligers heb ik nodig voor een kerstmarkt?
Reken op minimaal 1 vrijwilliger per 25 tot 40 bezoekers tegelijk, plus 2 mensen voor opbouw en afbouw. Maak het rooster uiterlijk 2 weken vooraf en plan per dienst minstens 30 minuten overlap.
Wanneer moet ik de standhouders voor een kerstmarkt bevestigen?
Bevestig standhouders uiterlijk 3 weken voor de markt. Vraag daarbij meteen hun kraamafmeting, stroombehoefte, aankomsttijd en eventuele dieet- of verkoopinformatie op.
Wanneer regel ik eten en drinken voor een kerstmarkt?
Maak de boodschappenlijst 1 week vooraf, bestel houdbare producten uiterlijk 3 dagen vooraf en haal verse producten op de dag zelf. Koel dranken minstens 4 uur voor opening en bereid glühwein zo dat die bij aanvang warm is.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!