Wat heb je nodig voor een kerstmarkt?

Voor een kerstmarkt heb je meer nodig dan alleen spullen voor de verkoop. Regel ook materiaal voor kramen, warme dranken, verlichting, bewegwijzering en een veilige stroomvoorziening. Met koffiezetapparaten, waterkokers, warmhoudkannen en thermosflessen houd je het koffie- en theepunt tijdens de markt op gang. Controleer vooraf hoeveel verkopers komen, hoeveel stroompunten beschikbaar zijn en of tenten, tafels en verlichting bestand zijn tegen het weer.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Marktkramenaantal 12
Partytentenaantal 4
Tafelsaantal 18
Stoelenaantal 80
Statafelsaantal 6
Kledingrekkenaantal 6

Decoratie

Kerstboomaantal 2
Kerstballenaantal 100
Kerstslingersaantal 12
Kerstkransenaantal 6
Tafellopersaantal 18
Naamkaartjesaantal 20
Plattegrondbordenaantal 4
Wegwijzerbordenaantal 8

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 16
LED-lampenaantal 12
Verlenghaspelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 8

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Warmhoudkannenaantal 6
Soepketelsaantal 2
Koelboxenaantal 4
Thermosflessenaantal 4

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks- en serveermessenaantal 8
Opscheplepelsaantal 8
Scharenaantal 4
Bewaarbakkenaantal 12

Servies

Koffiekopjesaantal 100
Glazenaantal 120
Bordenaantal 120
Besteksetsaantal 120
Schaaltjesaantal 24

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Afvalcontainersaantal 4
Schoonmaakemmersaantal 4
Dweilenaantal 4
Handvegers en blikkenaantal 3
Handzeepdispensersaantal 4
Toiletborstelsaantal 4

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Theeassortiment - 6 dozen
- Cacaopoeder - 2 kilogram
- Suiker - 3 kilogram
- Melk - 12 liter
- Plantaardige melk - 4 liter
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Kaneel - 4 potjes
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Bitter lemon - 6 flessen
- Spa Blauw - 48 flesjes
- Spa Rood - 24 flesjes
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Bier - 48 flesjes
- Rode wijn - 12 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Glühwein - 20 liter
- Appels - 8 kilogram
- Mandarijnen - 6 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Kerststol - 6 stuks
- Miniworstenbroodjes - 240 stuks
- Vegetarische miniworstenbroodjes - 80 stuks
- Miniquiches - 160 stuks
- Vegetarische miniquiches - 80 stuks
- Kaasblokjes - 4 kilogram
- Druiven voor kaasplank - 2 kilogram
- Crackers - 8 pakken
- Hummus - 2 kilogram
- Komkommer - 12 stuks
- Worteltjes - 4 kilogram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Gemengde noten - 3 kilogram
- Peperkoek - 6 pakken
- Speculaas - 8 pakken
- Kerstkoekjes - 10 pakken
- Marshmallows - 4 zakken
- Chocoladestukjes - 2 kilogram
- Honing - 3 potten
- Citroenen - 3 kilogram
- Sinaasappels - 5 kilogram
- Kruidnagels - 2 zakjes
- Steranijs - 2 zakjes
- Laurier - 2 zakjes
- Peper - 2 potjes
- Zout - 2 pakken
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Servetten - 600 stuks
- Papieren bekers - 300 stuks
- Papieren bakjes - 300 stuks
- Houten roerstaafjes - 400 stuks
- Cocktailprikkers - 500 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 80 stuks
- Vaatwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Desinfecterende spray - 2 flessen
- Sponzen - 12 stuks
- Microvezeldoeken - 20 stuks
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen

Tips

Reken voor het koffie- en theepunt op 1 koffie- of theekopje per bezoeker plus ongeveer 10% extra. Zet minimaal 2 warmhoudkannen of thermosflessen klaar als er doorlopend wordt geschonken.
Plan per kraam minstens 1 verlenghaspel en 1 stekkerdoos als de verkoper verlichting of apparatuur gebruikt. Controleer vooraf de afstand tot het stroompunt en leg kabels vast zodat niemand erover struikelt.
Neem voor warme catering minimaal 1 soeppan of soepketel per warme bereiding mee en gebruik opscheplepels die in de ketels passen. Bewaar extra voorraad in bewaarbakken en koelboxen.
Voorzie elke kraam van een kraamnummer en maak plattegrond- en wegwijzerborden groot genoeg om vanaf ongeveer 10 meter te lezen. Print minstens 1 extra exemplaar van de plattegrond voor de organisatiebalie.
Leg kerstdecoratie, lichtsnoeren en LED-lampen uiterlijk de dag ervoor klaar en test alle verlichting voordat de kramen worden opgebouwd. Sorteer kerstballen, slingers en kransen per deel van het terrein, zodat ophangen op locatie sneller gaat.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een kerstmarkt?: Zorg naast verkoopmateriaal voor marktkramen, tenten, tafels, verlichting, verlenghaspels en stekkerdozen. Voor bezoekers en catering heb je ook koffiezetapparaten, waterkokers, warmhoudkannen, thermosflessen, servies, snijplanken en serveermateriaal nodig.
Hoeveel koffiekopjes heb ik nodig voor een kerstmarkt?: Reken op 1 kopje per verwachte bezoeker en voeg ongeveer 10% reserve toe. Verwacht je 100 bezoekers, leg dan minimaal 110 koffiekopjes klaar; bij hergebruik moet je bovendien rekening houden met afwas en omloopsnelheid.
Wanneer moet ik de kerstmarktbenodigdheden regelen?: Regel kramen, tenten, stroommateriaal en apparatuur uiterlijk 2 tot 3 weken vooraf. Controleer 1 week voor de markt de aantallen, en zet houdbare voorraad, decoratie en bewegwijzering uiterlijk de dag ervoor klaar.
Hoeveel verlenghaspels heb ik nodig op een kerstmarkt?: Begin met 1 verlenghaspel per kraam die stroom gebruikt en voeg minimaal 2 reservehaspels toe. Tel daar aparte haspels bij op voor het koffie- en theepunt, verlichting en eventuele cateringapparatuur.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.