Wat heb je nodig voor een kerstmarkt?

Een kerstmarkt vraagt om meer dan producten voor de verkoop. Je hebt ook materiaal nodig voor kramen, warme dranken, presentatie, verlichting en betalingen. Denk vooraf aan het aantal bezoekers, kraamhouders en verkoopplekken: daarvan hangen je hoeveelheden kopjes, glazen, tafels en verlengkabels af. Op deze pagina staat de boodschappenlijst voor een kerstmarkt overzichtelijk bij elkaar, zodat je ontbrekende spullen niet pas tijdens de opbouw ontdekt.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Marktkramenaantal 12
Biertafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 40
Statafelsaantal 6
Kledingrekkenaantal 6
Opbergboxenaantal 12

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Warmhoudkannenaantal 6
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 8
Koelboxenaantal 4
Muziekspeaker
Microfoon

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 12
LED-lantaarnsaantal 10
Batterijenaantal 24

Decoratie

Kerstboom
Kerstballenaantal 60
Kerstslingersaantal 12
Kerstkransenaantal 6
Kerstfigurenaantal 8
Tafelkledenaantal 14
Kersttafellopersaantal 14
Naamkaartjesaantal 30

Servies

Koffiekopjesaantal 80
Glazenaantal 100
Kommetjesaantal 50
Gebaksbordenaantal 80
Besteksetsaantal 100
Serveerbladenaantal 12
Opscheplepelsaantal 12

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Maatbekersaantal 3
Thermoskannenaantal 6
Serveerkommenaantal 12
Aluminium schalenaantal 20
Voedselcontainersaantal 12
Ovenwantenaantal 4

Catering

Kassakist
Pinapparaat
Prijskaartstandaardsaantal 20
Servettenhoudersaantal 12
Drankdispensersaantal 4
Koelelementenaantal 20
Thermometersaantal 3
Boodschappen
- Koffie - 2 kilo
- Zwarte thee - 200 zakjes
- Kruidenthee - 100 zakjes
- Warme chocolademelk - 8 liter
- Slagroom - 12 bussen
- Suiker - 3 kilo
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 4 liter
- Chocolademelk - 12 liter
- Glühwein - 20 liter
- Alcoholvrije glühwein - 8 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Bitter lemon - 4 flessen
- Spa Blauw - 10 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Bier - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Wijn rood - 8 flessen
- Wijn wit - 8 flessen
- Bubbels - 4 flessen
- IJsblokjes - 10 kilo
- Kaneelstokken - 2 zakken
- Steranijs - 2 zakjes
- Kruidnagels - 2 potjes
- Sinaasappels - 20 stuks
- Citroenen - 12 stuks
- Appels - 8 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Mandarijnen - 8 kilo
- Rozijnen - 2 kilo
- Gemengde noten - 3 kilo
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Pretzels - 5 zakken
- Kerstkransjes - 6 pakken
- Speculaas - 6 pakken
- Kerststol - 8 stuks
- Appelbeignets - 100 stuks
- Miniquiches - 100 stuks
- Bitterballen - 150 stuks
- Vegetarische bitterballen - 75 stuks
- Vegan mini-loempia's - 75 stuks
- Kaasblokjes - 3 kilo
- Brie - 2 kilo
- Stokbroden - 8 stuks
- Roggebrood - 4 pakken
- Hummus - 2 kilo
- Kruidenboter - 1 kilo
- Mosterd - 3 flessen
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Satésaus - 2 kilo
- Zout - 1 kilo
- Peper - 3 potjes
- Paprikapoeder - 2 potjes
- Olijfolie - 2 liter
- Boter - 2 kilo
- Baguettes - 10 stuks
- Rietjes - 200 stuks
- Houten roerstaafjes - 300 stuks
- Papieren servetten - 500 stuks
- Papieren bekers - 300 stuks
- Kartonnen gebaksdozen - 100 stuks
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Vaatwastabletten - 40 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Handzeep - 4 flessen
- Desinfecterende gel - 6 flessen

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 10
Afvalcontainersaantal 4
Bezemsaantal 4
Stofblikkenaantal 2
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 3
Schoonmaakhandschoenenaantal 8
Handzeepdispensersaantal 4
Desinfectiepompjesaantal 6
Toiletborstelsaantal 2
Microvezeldoekenaantal 20

Tips

Reken voor servies per verwachte bezoeker minimaal één kopje of glas en voeg 10 tot 15% reserve toe. Voor een markt met 100 bezoekers betekent dat ongeveer 110 tot 115 stuks per type dat je gebruikt.
Plan per kraam minstens één tafelkleed of tafelloper en neem enkele extra exemplaren mee voor morsen of onverwachte regen. Stop kwetsbare decoratie in opbergboxen, zodat kerstballen en figuren heel aankomen.
Maak per stroompunt een aparte set met een verlengkabel en stekkerdoos. Test koffiezetapparaten, waterkokers en verlichting uiterlijk één dag vooraf; controleer ook of de totale belasting van een stroompunt niet wordt overschreden.
Koel dranken minstens 4 uur voor opening in koelboxen. Zet warme koffie en thee pas vlak voor de start in warmhoudkannen, zodat je niet te vroeg warmte en kwaliteit verliest.
Leg kassageld, naamkaartjes, besteksets, servetten en afvaloplossingen apart van de verkoopvoorraad klaar. Gebruik een afvinklijst per kraam en controleer die tijdens de opbouw nog één keer.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een kerstmarkt?: Neem per verwachte bezoeker minimaal één gebruikt kopje, glas of bord mee, plus 10 tot 15% reserve. Bij 100 bezoekers komt dat neer op ongeveer 110 tot 115 stuks per soort servies.
Hoeveel verlichting heb ik nodig voor een kerstmarkt?: Voorzie iedere kraam van minstens één lichtsnoer of meerdere LED-lantaarns, afhankelijk van de afmetingen en stroomvoorziening. Test alle verlichting uiterlijk 1 dag vooraf en houd batterijen als reserve klaar.
Wanneer moet ik drank en hapjes voor een kerstmarkt inkopen?: Koop houdbare voorraad en decoratie 3 tot 7 dagen vooraf. Haal bakkerijproducten en verse hapjes op de dag zelf op en koel dranken minimaal 4 uur voor de opening.
Hoeveel tafels en stoelen heb ik nodig voor een kerstmarkt?: Reken per kraam op minimaal één marktkraam of tafel en reserveer extra tafels voor koffie, betaling en presentatie. Voor zitplekken tel je het aantal bezoekers dat tegelijk wil zitten en neem je ongeveer 10% extra stoelen mee.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.