Boodschappenlijst voor een kerstborrel

Voor een kerstborrel heb je meer nodig dan alleen wijn en hapjes. Denk aan aparte glazen voor wijn, bier en water, genoeg servies voor het buffet en praktische spullen voor de bar en koffiehoek. Reken de hoeveelheden op het definitieve aantal gasten en houd rekening met dieetwensen voordat je boodschappen doet. Controleer ook tijdig of je genoeg tafels, stoelen, koeling, verlichting en afvalbakken hebt. Zo hoef je op de dag zelf niet meer naar ontbrekende spullen te zoeken.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 6
  • Stoelenaantal 36
  • Statafelsaantal 3
  • Kapstokkenaantal 2

Servies

  • Wijnglazenaantal 36
  • Bierglazenaantal 36
  • Waterglazenaantal 36
  • Koffiekopjesaantal 30
  • Bordenaantal 40
  • Besteksetsaantal 40
  • Serveerbladenaantal 8
  • Schaaltjesaantal 10

Keuken

  • Kurkentrekkersaantal 2
  • Flessenopenersaantal 2
  • IJsemmersaantal 2
  • Tangenaantal 4

Apparatuur

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Koelboxenaantal 3
  • Bluetoothspeakersaantal 2

Verlichting

  • Lichtsnoerenaantal 4
  • Tafellampenaantal 4

Decoratie

  • Kerstboom
  • Kerstballenaantal 40
  • Kerstslingersaantal 6
  • Kerststukkenaantal 4
  • Tafelkledenaantal 6
  • Servettenhoudersaantal 6

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 4
  • Vuilniszakhoudersaantal 2
  • Sponzenaantal 4
  • Schoonmaakdoekenaantal 8
  • Emmersaantal 2
  • Bezem en blik
  • Dweil

Catering

  • Boodschappen
    • Prosecco - 6 flessen
    • Rode wijn - 6 flessen
    • Witte wijn - 6 flessen
    • RosΓ© - 3 flessen
    • Bier - 72 flesjes
    • Alcoholvrij bier - 24 flesjes
    • Cola - 6 flessen
    • Cola Zero - 4 flessen
    • Sinas - 3 flessen
    • Tonic - 3 flessen
    • Ginger ale - 3 flessen
    • Appelsap - 4 pakken
    • Sinaasappelsap - 4 pakken
    • Bruisend water - 8 flessen
    • Plat water - 8 flessen
    • Koffie - 3 pakken
    • Thee - 2 dozen
    • Melk - 4 liter
    • Havermelk - 2 liter
    • Suiker - 1 pak
    • Citroenen - 8 stuks
    • IJsblokjes - 8 zakken
    • Paprikachips - 4 zakken
    • Naturelchips - 4 zakken
    • Tortillachips - 4 zakken
    • Gezouten noten - 3 zakken
    • Olijven - 4 potten
    • Augurken - 2 potten
    • Kaasblokjes - 2 kilogram
    • Brie - 1 kilogram
    • Roomkaas - 4 kuipjes
    • Stokbroden - 8 stuks
    • Toastjes - 6 pakken
    • Hummus - 4 bakken
    • Druiven - 3 kilogram
    • Mandarijnen - 3 kilogram
    • Miniworstjes - 3 kilogram
    • Bladerdeeghapjes - 120 stuks
    • Bitterballen - 120 stuks
    • Vegetarische bitterballen - 40 stuks
    • Ketchup - 2 flessen
    • Mayonaise - 2 potten
    • Mosterd - 2 potten
    • SatΓ©saus - 2 potten
    • Kerstkransjes - 4 pakken
    • Chocolade - 2 kilogram
    • Servetten - 200 stuks
    • Theelichtjes - 40 stuks
    • Keukenpapier - 4 rollen
    • Toiletpapier - 12 rollen
    • Afvalzakken - 30 stuks
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Vaatwastabletten - 30 stuks
    • Allesreiniger - 2 flessen

Tips

  • Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Koop daarnaast minstens 0,5 liter water per gast; water wordt bij een kerstborrel snel vergeten.
  • Voor hapjes kun je uitgaan van 6 tot 8 stuks per persoon bij een borrel van ongeveer 2 uur. Tel vegetarische, veganistische en allergenenvrije opties apart en label de schaaltjes.
  • Zet per gast minimaal één glas klaar en reserveer 10 tot 15 procent extra glaswerk voor bijvullen of breuk. Gebruik aparte glazen voor wijn, bier en water zodat je tijdens de borrel niet hoeft af te wassen.
  • Koel de dranken uiterlijk 3 tot 4 uur vooraf en controleer of je voldoende koelruimte of koelboxen hebt. Leg kurkentrekkers, flessenopeners, ijsemmers en tangen direct bij de bar.
  • Plan de koffie- en theesetup uiterlijk 30 minuten voor aankomst. Zet kopjes, suiker, melk, servetten en een afvalbak bij elkaar; deze kleine benodigdheden worden vaak pas gemist wanneer de eerste koffie wordt gevraagd.

Veelgestelde vragen

Hoeveel drank heb ik nodig voor een kerstborrel?
Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna 1 drankje per uur. Voor een borrel van 3 uur komt dat neer op ongeveer 4 tot 5 drankjes per gast, naast minimaal 0,5 liter water.
Hoeveel hapjes moet ik kopen voor een kerstborrel?
Voor een kerstborrel van ongeveer 2 uur reken je op 6 tot 8 hapjes per persoon. Wordt er geen maaltijd geserveerd, neem dan 10 tot 12 stuks per gast en verdeel die over hartige, vegetarische en dieetopties.
Hoeveel glazen en borden heb ik nodig voor een kerstborrel?
Zet minimaal 1 glas per gast per type drank klaar en koop of leen 10 tot 15 procent extra. Voor borden en bestek is 1 set per gast meestal genoeg, met extra exemplaren voor het buffet en onverwachte gasten.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een kerstborrel doen?
Doe houdbare boodschappen en controleer servies, verlichting en decoratie 3 tot 5 dagen vooraf. Koop verse hapjes en gekoelde dranken 1 dag vooraf en koel alles uiterlijk 3 tot 4 uur voor aanvang.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!