Wat heb je nodig voor een kerstborrel?

Voor een kerstborrel heb je meer nodig dan hapjes en drank. Denk aan aparte glazen voor wijn, bier en water, voldoende servies voor een buffet en een koelplek voor drank die niet in de koelkast past. Ook koffie, verlichting, verlengkabels en allergenenlabels worden vaak pas op het laatste moment geregeld. Gebruik deze boodschappenlijst naast het plan en stem aantallen af op het definitieve aantal gasten.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Klaptafelsaantal 6
Stoelenaantal 50
Buffettafelsaantal 2
Barkrukkenaantal 6

Servies

Dinerbordenaantal 60
Dessertbordenaantal 60
Wijnglazenaantal 60
Bierglazenaantal 50
Waterglazenaantal 60
Koffiekopjesaantal 40
Koffielepelsaantal 40
Vorkenaantal 60
Messenaantal 60
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 6
Opscheplepelsaantal 6

Decoratie

Kerstboom
Kerstballenaantal 40
Guirlandesaantal 4
Tafelkledenaantal 8
Kerststukjesaantal 6
Naamkaartjesaantal 50
Tafelnummersaantal 6

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 4
Ledkaarsenaantal 20

Apparatuur

Bluetoothspeaker
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Koelboxenaantal 3

Keuken

Koffiezetapparaataantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 4
IJsblokjesbakkenaantal 4
Snijplankenaantal 3
Keukenmessenaantal 3
Serveerschalenaantal 12
Drankdispensersaantal 2

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 4
Stoffer en blikaantal 2
Dweilenaantal 2

Catering

Boodschappen
- Baguettes - 8 stuks
- Mini-afbakbroodjes - 60 stuks
- Roomboter - 500 gram
- Roomkaas - 1 kilogram
- Hummus - 1 kilogram
- Brie - 1 kilogram
- Goudse kaas - 1,5 kilogram
- Blauwe kaas - 500 gram
- Geitenkaas - 500 gram
- Vegan kaas - 500 gram
- Parmaham - 500 gram
- Salami - 500 gram
- Gerookte kipfilet - 750 gram
- Falafel - 1 kilogram
- Olijven - 1 kilogram
- Zongedroogde tomaten - 500 gram
- Druiven - 2 kilogram
- Appels - 2 kilogram
- Mandarijnen - 2 kilogram
- Vijgen - 500 gram
- Walnoten - 500 gram
- Amandelen - 500 gram
- Gezouten pinda's - 500 gram
- Paprikachips - 4 zakken
- Naturelchips - 4 zakken
- Tortillachips - 4 zakken
- Gemengde borrelnoten - 1 kilogram
- Toastjes - 6 pakken
- Bladerdeeghapjes - 100 stuks
- Mini-quiches - 60 stuks
- Bitterballen - 100 stuks
- Vegan bitterballen - 40 stuks
- Mosterd - 2 potten
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Bitter lemon - 4 flessen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 8 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Ginger ale - 4 flessen
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Pilsener - 72 flesjes
- Rode wijn - 12 flessen
- Witte wijn - 12 flessen
- Rosé - 6 flessen
- Prosecco - 8 flessen
- Jenever - 1 fles
- Wodka - 1 fles
- Koffie - 2 kilogram
- Thee - 2 dozen
- Warme chocolademelk - 6 liter
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 4 liter
- Suiker - 1 kilogram
- Honing - 1 pot
- Slagroom - 6 bussen
- Kaneel - 2 potjes
- Speculaaskruiden - 1 potje
- Marshmallows - 4 zakken
- Kerstkransjes - 6 pakken
- Brownies - 60 stuks
- Mini-kerststollen - 40 stuks
- Citroenen - 8 stuks
- Limoenen - 8 stuks
- Verse munt - 4 bosjes
- Cocktailprikkers - 2 dozen
- Papieren servetten - 6 pakken
- Papieren bekers - 50 stuks
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 6 rollen
- Afvalzakken - 4 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen

Tips

Plan per gast minimaal 1 wijnglas, 1 bierglas en 1 waterglas als je deze dranken tegelijk serveert. Regel 10% extra glazen voor breuk, zoekgeraakte exemplaren en gasten die wisselen van drankje.
Voor een buffet heb je per gast minstens 1 dinerbord, 1 dessertbord, 1 vork en 1 mes nodig. Leg serveerschalen, serveertangen en opscheplepels uiterlijk 30 minuten voor aanvang klaar.
Zet drank minimaal 3 uur voor de start te koelen. Gebruik koelboxen als de koelkast onvoldoende ruimte heeft en vul de drankstations vlak voor binnenkomst van de gasten.
Test lichtsnoeren, de bluetoothspeaker, verlengkabels en stekkerdozen op de dag zelf. Houd ten minste één vrije stroomaansluiting over voor het koffiezetapparaat of een extra koelbox.
Maak naamkaartjes en allergenenlabels vóór het buffet wordt opgebouwd. Leg 10% extra naamkaartjes en labels klaar, zodat last-minute wijzigingen niet tot zoeken tijdens de borrel leiden.

Veelgestelde vragen

Hoeveel glazen heb ik nodig voor een kerstborrel?: Reken per gast op 1 wijnglas, 1 bierglas en 1 waterglas wanneer je deze dranken serveert. Voeg ongeveer 10% extra toe voor breuk en dubbel gebruik; voor 30 gasten zijn dat bijvoorbeeld 33 glazen van elk type.
Hoeveel borden en bestek heb ik nodig voor een kerstborrel?: Neem per gast 1 dinerbord, 1 dessertbord, 1 vork en 1 mes. Voor 30 gasten leg je dus 33 van elk item klaar als je 10% reserve wilt houden.
Wanneer moet ik drank voor een kerstborrel koelen?: Zet de drank minstens 3 uur vóór de start in de koelkast of koelbox. Verdeel bier, wijn en water over meerdere koelplekken, zodat gasten niet bij één drankstation hoeven te wachten.
Wanneer moet ik kerstborrelversiering en verlichting regelen?: Hang kerstversiering en sluit de verlichting op de dag zelf minimaal 2 uur vóór aanvang aan. Test daarna de lichtsnoeren, verlengkabels en stekkerdozen voordat tafels en drankstations definitief zijn ingericht.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.