Kermis boodschappenlijst

Voor een kermis heb je meer nodig dan alleen attracties en spelstands. Denk aan gekoelde dranken, hapjes, herbruikbare bekers, servies en prijzen, maar ook aan verlichting, stroomverdeling en betaalmogelijkheden. Met deze boodschappenlijst zie je welke spullen je vooraf moet inkopen, huren of klaarzetten. Vooral koeling, voldoende wisselgeld en materialen voor meerdere verkooppunten worden vaak te laat geregeld. Gebruik het plan om de boodschappen, leveringen en voorbereiding op één plek af te stemmen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Statafelsaantal 12
Klaptafelsaantal 10
Klapstoelenaantal 60
Biertafelsaantal 8
Barkrukkenaantal 12
Kassatafelsaantal 3
Prijzentafelsaantal 4

Apparatuur

Koelkastenaantal 3
Koelboxenaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Warmhoudbakkenaantal 4
Gasbarbecuesaantal 2
Partyspeakersaantal 2
Microfoonsaantal 2
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 8
Oplaadbare lampenaantal 8
Betaalterminalsaantal 3
Kermisspelsetsaantal 6
Ringwerpsetsaantal 2
Blikwerpsetsaantal 2
Eendjesvisspellenaantal 2
Rad van fortuin
Entreebordenaantal 3
Afschermhekkenaantal 30
Afzetpalenaantal 20
Afzetlintaantal 6
Kabelmattenaantal 12
Geldkistjesaantal 3
Wisselgeldbakkenaantal 3
Prijzencouponsaantal 500
Speelmuntenaantal 1000

Servies

Herbruikbare bekersaantal 500
Bordenaantal 250
Besteksetsaantal 250
Koffiekopjesaantal 100
Serveerschalenaantal 20

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koksmesjesaantal 4
Opscheplepelsaantal 8
Tangenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Voorraadbakkenaantal 12
Aluminiumfolieaantal 4
Vershoudfolieaantal 4

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Ballonnenaantal 300
Ballonpompenaantal 3
Kermisbordenaantal 8
Pijlbordenaantal 12
Tafelkledenaantal 15
Prijzenrekkenaantal 4

Verlichting

Lichtslingersaantal 8
Bouwlampenaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 20
Afvalcontainersaantal 4
Bezemsetsaantal 4
Vuilnisgrijpersaantal 4
Dweilsetsaantal 3
Emmersaantal 6
Toiletborstelsaantal 4

Catering

Boodschappen
- Cola - 24 flessen
- Cola Zero - 24 flessen
- Sinas - 24 flessen
- Ice tea - 24 flessen
- Spa Blauw - 48 flessen
- Spa Rood - 24 flessen
- Appelsap - 12 pakken
- Sinaasappelsap - 12 pakken
- Koffie - 6 pakken
- Thee - 4 dozen
- Suiker - 3 pakken
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Chocolademelk - 12 pakken
- IJsblokjes - 20 zakken
- Friet - 25 kilogram
- Frituurolie - 20 liter
- Frikandellen - 150 stuks
- Kroketten - 100 stuks
- Vegetarische snacks - 50 stuks
- Hamburgerbroodjes - 150 stuks
- Hamburgers - 150 stuks
- Vegetarische burgers - 30 stuks
- Hotdogbroodjes - 100 stuks
- Hotdogs - 100 stuks
- Uien - 8 kilogram
- Sla - 10 kroppen
- Tomaten - 8 kilogram
- Komkommers - 5 kilogram
- Ketchup - 6 flessen
- Mayonaise - 6 flessen
- Mosterd - 4 flessen
- Knoflooksaus - 4 flessen
- Satésaus - 4 potten
- Zout - 3 pakken
- Paprikapoeder - 2 potjes
- Peper - 2 potjes
- Paprikachips - 12 zakken
- Naturelchips - 12 zakken
- Popcornmais - 5 kilogram
- Popcornsuiker - 3 kilogram
- Suikerspinmix - 5 kilogram
- Suikerwafels - 150 stuks
- Poffertjes - 1000 stuks
- Poedersuiker - 4 pakken
- Stroop - 4 flessen
- Boter - 3 kilogram
- Appels - 10 kilogram
- Bananen - 8 kilogram
- Druiven - 6 kilogram
- Citroenen - 3 kilogram
- IJsjes - 300 stuks
- Snoepzakjes - 300 stuks
- Servetten - 1000 stuks
- Bakpapier - 4 rollen
- Aluminium bakjes - 500 stuks
- Frietzakjes - 500 stuks
- Hamburgerzakjes - 300 stuks
- Hotdogzakjes - 200 stuks
- Houten prikkers - 1000 stuks
- Rietjes - 500 stuks
- Koffiefilters - 200 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Handzeep - 6 flessen
- Desinfecterende handgel - 6 flessen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Schoonmaakmiddel - 6 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Papieren handdoeken - 12 pakken
- Latex handschoenen - 10 dozen
- Pleisters - 5 dozen
- Desinfectiemiddel - 3 flessen
- Koelelementen - 30 stuks
- Drinkbekers voor kinderen - 200 stuks
- Allergenenlabels - 100 stuks
- Etiketten - 4 rollen

Tips

Koel dranken uiterlijk enkele uren voor opening. Gebruik koelkasten en koelboxen verdeeld over de drankpunten, zodat bezoekers niet allemaal naar één plek hoeven.
Tel bekers, borden en bestek op basis van het verwachte aantal bezoekers en plan minimaal 10% extra. Herbruikbare bekers vragen bovendien een aparte plek voor inzameling en afwas.
Sorteer prijzen vooraf per spelstand en leg ze op prijzentafels klaar. Houd daarnaast een kleine reservevoorraad apart voor beschadigde of kwijtgeraakte prijzen.
Test betaalterminals, stekkerdozen en verlengkabels vóór de opbouw. Neem oplaadbare lampen mee voor kassa's en looproutes wanneer het terrein later op de dag donker wordt.
Zet keukenmateriaal per uitgiftepunt bij elkaar: snijplanken, koksmesjes, tangen en opscheplepels. Regel voor warme hapjes ook op tijd warmhoudbakken of gasbarbecues en controleer de veilige plaatsing ervan.

Veelgestelde vragen

Hoeveel bekers heb ik nodig voor een kermis?: Reken minimaal twee bekers per verwachte bezoeker als je herbruikbare bekers gebruikt: één in gebruik en één in de inzameling of afwas. Voeg ongeveer 10% reserve toe voor verlies en extra rondes.
Hoeveel drank moet ik inkopen voor een kermis?: Gebruik als praktische startschatting twee tot drie drankjes per persoon voor het eerste uur en ongeveer één drankje per persoon per extra uur. Pas dit aan op de verwachte duur, temperatuur en aanwezigheid van kinderen.
Wanneer moet ik prijzen en spelmateriaal klaarzetten?: Sorteer de prijzen minstens één dag vooraf per spelstand en controleer de aantallen op de ochtend van de kermis. Leg extra prijzen apart, zodat medewerkers tijdens het evenement niet hoeven te zoeken.
Hoeveel extra spullen moet ik voorzien op een kermis?: Plan voor verbruiksartikelen zoals bekers, servies, servetten en kleine prijzen ongeveer 10% extra. Controleer daarnaast vóór opening alle stroomaansluitingen, betaalterminals en verlichting; problemen achteraf kosten direct tijd bij de kassa.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.