Wat heb je nodig voor een jubileumpersoneelsfeest?

Voor een jubileumpersoneelsfeest heb je meer nodig dan eten en drinken. Richt het feest in met aparte plekken voor ontvangst, buffet, koffie, presentaties en afval. Stem je aantallen af op de definitieve gastenlijst en tel bij servies en glazen ongeveer 10 procent reserve mee. Controleer techniek, koeling en warmhoudmateriaal uiterlijk een dag vooraf, zodat je op de feestdag niet nog hoeft te improviseren.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 8
  • Stoelenaantal 55
  • Buffettafelsaantal 3
  • Krukkenaantal 10
  • Kapstokkenaantal 2
  • Afvalbakkenaantal 4

Servies

  • Dinerbordenaantal 60
  • Dessertbordenaantal 60
  • Koffiekopjesaantal 60
  • Waterglazenaantal 70
  • Wijnglazenaantal 60
  • Koffielepelsaantal 60
  • Vorkenaantal 60
  • Messenaantal 60
  • Opscheplepelsaantal 12

Keuken

  • Warmhoudbakkenaantal 4
  • Serveerschalenaantal 10
  • Serveertangenaantal 8
  • Snijplankenaantal 4
  • Koks- en broodmessenaantal 6
  • Thermoskannenaantal 4
  • Waterkannenaantal 6

Apparatuur

  • Koelboxenaantal 4
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Laptops
  • Beamer
  • Projectiescherm
  • Speakersaantal 2
  • Microfoon

Verlichting

  • Lichtslangenaantal 3
  • Tafellampenaantal 6

Decoratie

  • Ballonnenaantal 100
  • Ballonnenboog
  • Slingersaantal 8
  • Tafelkledenaantal 8
  • Servettenhoudersaantal 8
  • Naamkaartjesaantal 60
  • Fotowand
  • Cadeauverpakking

Schoonmaak

  • Stofzuiger
  • Dweilenaantal 2
  • Emmersaantal 2
  • Schoonmaakdoekenaantal 12
  • Handzeepdispensersaantal 3
  • Toiletborstelsaantal 2

Catering

  • Boodschappen
    • Baguettes - 12 stuks
    • Volkorenbrood - 6 broden
    • Tortillawraps - 60 stuks
    • Roomboter - 500 gram
    • Roomkaas - 1,5 kilo
    • Jonge kaas - 2 kilo
    • Brie - 1 kilo
    • Geitenkaas - 750 gram
    • Achterham - 1,5 kilo
    • Kipfiletbeleg - 1,5 kilo
    • Gerookte zalm - 750 gram
    • Hummus - 1,5 kilo
    • Avocado - 12 stuks
    • Rucola - 500 gram
    • Komkommer - 8 stuks
    • Tomaten - 3 kilo
    • Paprika - 12 stuks
    • Rode ui - 1 kilo
    • Sla - 6 kroppen
    • Wortels - 2 kilo
    • Cherrytomaten - 2 kilo
    • Mais - 8 blikken
    • Kikkererwten - 8 blikken
    • Pasta - 3 kilo
    • Pastasaus - 6 potten
    • Pesto - 4 potten
    • Parmezaanse kaas - 500 gram
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Balsamicoazijn - 1 fles
    • Mayonaise - 1 pot
    • Ketchup - 1 fles
    • Mosterd - 1 pot
    • Knoflooksaus - 2 flessen
    • Zout - 1 pak
    • Zwarte peper - 1 potje
    • Italiaanse kruiden - 1 potje
    • Paprikapoeder - 1 potje
    • Chilivlokken - 1 potje
    • Paprikachips - 6 zakken
    • Naturelchips - 6 zakken
    • Gemengde noten - 1 kilo
    • Olijven - 6 potten
    • Druiven - 4 kilo
    • Appels - 30 stuks
    • Meloenen - 4 stuks
    • Brownies - 60 stuks
    • Mini gebakjes - 60 stuks
    • Slagroom - 6 bussen
    • Koffie - 2 kilo
    • CafeΓ―nevrije koffie - 500 gram
    • Thee - 100 zakjes
    • Kruidenthee - 40 zakjes
    • Suiker - 1 kilo
    • Melk - 8 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Bruiswater - 12 flessen
    • Plat water - 24 flessen
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 12 flessen
    • Sinas - 8 flessen
    • Ice tea - 8 flessen
    • Appelsap - 6 pakken
    • Sinaasappelsap - 6 pakken
    • Alcoholvrij bier - 24 flesjes
    • Bier - 72 flesjes
    • Witte wijn - 8 flessen
    • Rode wijn - 6 flessen
    • RosΓ© - 6 flessen
    • Prosecco - 8 flessen
    • IJsblokjes - 12 zakken
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Cocktailprikkers - 500 stuks
    • Rietjes - 100 stuks
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Toiletpapier - 36 rollen
    • Afvalzakken - 40 stuks
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Allesreiniger - 2 flessen
    • Glasreiniger - 1 fles
    • Handzeep - 3 flessen

Tips

  • Reken per gast op een dinerbord, dessertbord, vork en mes; neem bij een buffet ongeveer 10 procent extra servies mee voor gevallen waarin iets valt of tussendoor wordt afgewassen.
  • Plan voor het eerste uur twee tot drie drankjes per persoon en koel die vooraf. Verdeel de voorraad over koelboxen, zodat niet iedereen tegelijk bij één plek hoeft te staan.
  • Zet dieetmaaltijden apart en herkenbaar klaar voordat het buffet opengaat. Houd de definitieve dieetlijst uiterlijk 48 uur vooraf bij de hand voor de cateraar of degene die het buffet opbouwt.
  • Maak voor presentaties één complete techniekset klaar: laptop, beamer, projectiescherm, speakers en microfoon. Test beeld en geluid minimaal 60 minuten voor ontvangst van de gasten.
  • Voorzie naast tafels en stoelen ook een koffiepunt met koffiezetapparaten of waterkokers, thermoskannen, kopjes en lepels. Zet afvalbakken bij het buffet, de koffie en de uitgang; twee tot drie plekken werken bij een middelgrote zaal meestal beter dan één centrale bak.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een jubileumpersoneelsfeest?
Neem per gast één dinerbord, één dessertbord, één vork en één mes. Tel daar ongeveer 10 procent reserve bij op; voor 50 gasten zijn dat bijvoorbeeld 55 stuks per soort.
Hoeveel glazen en drank heb ik nodig voor een personeelsjubileum?
Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon en daarna gemiddeld één drankje per uur. Zorg per gast voor een waterglas en neem ongeveer 10 procent extra glazen mee als er niet tussendoor wordt afgewassen.
Wanneer moet ik de techniek voor het jubileumfeest testen?
Test laptop, beamer, projectiescherm, speakers en microfoon minimaal 60 minuten voor de ontvangst. Zet presentaties en foto’s uiterlijk de dag ervoor op de laptop en bewaar een reservekopie.
Hoeveel tafels en stoelen heb ik nodig voor een jubileumpersoneelsfeest?
Voor iedere aangemelde gast is één stoel nodig, plus enkele extra stoelen voor sprekers of onverwachte gasten. Bepaal het aantal tafels op basis van de tafelschikking en houd het buffet en de koffie op aparte buffettafels vrij van zitplaatsen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!