Einkaufsliste für das Jubiläums-Mitarbeiterfest
Für ein Jubiläums-Mitarbeiterfest brauchst du mehr als Essen und Getränke. Neben der Verpflegung müssen Geschirr, Warmhaltebehälter, Kaffeebereich und Präsentationstechnik rechtzeitig bereitstehen. Plane die Mengen erst, wenn die endgültige Gästeliste und die Ernährungswünsche feststehen. Diese Einkaufsliste hilft dir, fehlende Ausstattung vor dem Fest zu erkennen und Sondermahlzeiten getrennt vorzubereiten.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 8
- StühleAnz. 55
- BuffetischeAnz. 3
- HockerAnz. 10
- KleiderständerAnz. 2
- AbfallbehälterAnz. 4
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 60
- DesserttellerAnz. 60
- KaffeetassenAnz. 60
- WassergläserAnz. 70
- WeingläserAnz. 60
- KaffeelöffelAnz. 60
- GabelnAnz. 60
- MesserAnz. 60
- ServierlöffelAnz. 12
Küche
- WarmhaltebehälterAnz. 4
- ServierschalenAnz. 10
- ServierzangenAnz. 8
- SchneidebretterAnz. 4
- Koch- und BrotmesserAnz. 6
- ThermoskannenAnz. 4
- WasserkannenAnz. 6
Ausstattung
- KühlboxenAnz. 4
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- Laptops
- Beamer
- Projektionsleinwand
- LautsprecherAnz. 2
- Mikrofon
Beleuchtung
- LichtschläucheAnz. 3
- TischlampenAnz. 6
Dekoration
- BallonsAnz. 100
- Ballonbogen
- GirlandenAnz. 8
- TischdeckenAnz. 8
- ServiettenhalterAnz. 8
- NamensschilderAnz. 60
- Fotowand
- Geschenkverpackung
Reinigung
- Staubsauger
- WischmopsAnz. 2
- EimerAnz. 2
- PutzlappenAnz. 12
- HandseifenspenderAnz. 3
- ToilettenbürstenAnz. 2
Catering
- Einkäufe
- Baguettes - 12 Stück
- Vollkornbrot - 6 Brote
- Tortilla-Wraps - 60 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Frischkäse - 1,5 Kilo
- Junger Käse - 2 Kilo
- Brie - 1 Kilo
- Ziegenkäse - 750 Gramm
- Hinterham - 1,5 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 1,5 Kilo
- Geräucherter Lachs - 750 Gramm
- Hummus - 1,5 Kilo
- Avocado - 12 Stück
- Rucola - 500 Gramm
- Gurken - 8 Stück
- Tomaten - 3 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Rote Zwiebel - 1 Kilo
- Salat - 6 Köpfe
- Karotten - 2 Kilo
- Cherrytomaten - 2 Kilo
- Mais - 8 Dosen
- Kichererbsen - 8 Dosen
- Pasta - 3 Kilo
- Pastasauce - 6 Gläser
- Pesto - 4 Gläser
- Parmesan - 500 gram
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Mayonnaise - 1 Glas
- Ketchup - 1 Flasche
- Senf - 1 Glas
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Chiliflocken - 1 Glas
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Gemischte Nüsse - 1 Kilo
- Oliven - 6 Gläser
- Trauben - 4 Kilo
- Äpfel - 30 Stück
- Melonen - 4 Stück
- Brownies - 60 Stück
- Mini-Gebäckstücke - 60 Stück
- Schlagsahne - 6 Dosen
- Kaffee - 2 Kilo
- Koffeinfreier Kaffee - 500 Gramm
- Tee - 100 Beutel
- Kräutertee - 40 Beutel
- Zucker - 1 Kilo
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Sprudelwasser - 12 Flaschen
- Stillwasser - 24 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Bier - 72 Fläschchen
- Weißwein - 8 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Prosecco - 8 Flaschen
- Eiswürfel - 12 Säcke
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Cocktailspieße - 500 Stück
- Strohhalme - 100 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 36 Rollen
- Müllsäcke - 40 Stück
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Handseife - 3 Flaschen
Tipps
- Plane pro angemeldeter Person mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, eine Gabel, ein Messer und ein Wasserglas ein. Bei Selbstbedienung solltest du zusätzlich etwa 10 Prozent Reserve bereithalten.
- Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und kühle die Getränke spätestens am Veranstaltungstag mehrere Stunden vorher. Kühlboxen und Wasserkannen werden dabei leicht vergessen.
- Für den Kaffeebereich brauchst du neben Kaffeemaschinen auch Kaffeetassen, Kaffeelöffel und Thermoskannen. Stelle pro zehn Gäste ungefähr eine Thermoskanne bereit und prüfe, ob genügend Stromanschlüsse vorhanden sind.
- Bestelle oder leihe Warmhaltebehälter, Servierschalen und Servierzangen nicht erst am Aufbau-Tag. Für jedes warme Buffetgericht sollte ein eigenes Servierutensil vorhanden sein, damit nichts vertauscht wird.
- Wenn Präsentationen oder Ansprachen geplant sind, teste Laptop, Beamer, Projektionsleinwand, Lautsprecher und Mikrofon spätestens am Vortag gemeinsam. Halte außerdem ein Ersatzkabel und eine geladene Präsentationsdatei bereit.
Häufige Fragen
- Wie viele Teller und Gläser brauche ich für ein Jubiläums-Mitarbeiterfest?
- Plane pro Gast je einen Dinner-Teller, Dessertteller und Wasserglas ein. Für Weingläser und Kaffeetassen richtet sich die Menge nach dem Ablauf; mit 10 Prozent Reserve vermeidest du Engpässe.
- Wie viele Getränke brauche ich für ein Mitarbeiterfest?
- Kalkuliere für die erste Stunde zwei bis drei Getränke pro Person und danach etwa ein Getränk pro Stunde. Wasser sollte durchgehend verfügbar sein; kaufe die genaue Menge erst nach der finalen Gästezahl.
- Wann sollte ich Sondermahlzeiten für das Mitarbeiterfest besorgen?
- Erfasse Ernährungswünsche spätestens eine Woche vor dem Fest und bestätige die Anzahl nach Ende der Anmeldefrist. Diätmahlzeiten sollten am Veranstaltungstag separat gekennzeichnet und bereitgestellt werden.
- Wann muss ich die Technik für Präsentationen testen?
- Teste Laptop, Beamer, Leinwand, Lautsprecher und Mikrofon spätestens am Vortag. Am Veranstaltungstag reicht dann eine kurze Funktionsprüfung nach dem Aufbau, bevor die Gäste eintreffen.
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