Wat heb je nodig voor een jaarfeest?

Een jaarfeest vraagt om meer dan eten en drinken alleen. Je hebt ook genoeg servies, buffetmateriaal, koeling, koffievoorzieningen en apparatuur nodig voor presentaties of muziek. Stem de hoeveelheden af op het aantal aanmeldingen en tel per onderdeel apart: diner, dessert, koffie en borrel. Gebruik deze boodschappenlijst naast je menu en controleer vóór vertrek welke spullen al op de locatie aanwezig zijn.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 10
Stoelenaantal 90
Buffettafelsaantal 4
Barkrukkenaantal 8
Kapstokkenaantal 3

Servies

Dinerbordenaantal 100
Dessertbordenaantal 100
Koffiekopjesaantal 90
Drinkglazenaantal 160
Wijnglazenaantal 80
Koffielepelsaantal 90
Vorkenaantal 100
Messenaantal 100
Lepelsaantal 100

Keuken

Opscheplepelsaantal 8
Opscheptangenaantal 6
Snijplankenaantal 4
Koksmesaantal 4
Serveerschalenaantal 12
Serveerschotelsaantal 8
Warmhoudbakkenaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2

Apparatuur

Speakersaantal 2
Mengpaneel
Microfoonaantal 2
Microfoonstandaard
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Koelboxenaantal 4
IJscontainersaantal 3

Decoratie

Ballonnenaantal 150
Ballonnenboogaantal 2
Slingersaantal 12
Tafelkledenaantal 12
Servettenhoudersaantal 10
Ledlichtslingersaantal 8
Fotowand
Fotopropsaantal 20
Naamkaartjesaantal 100
Tafelnummersaantal 10
Routebordjesaantal 8

Verlichting

Ledlampenaantal 6
Batterijenaantal 24

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Afvalzakkenaantal 100
Vuilnisgrijpersaantal 2
Bezemaantal 2
Stoffer en blikaantal 2
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 3
Schoonmaakhandschoenenaantal 8
Afwasbakkenaantal 3

Catering

Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 4 dozen
- Suiker - 2 pakken
- Zoetjes - 1 doosje
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 10 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Gemberbier - 4 flessen
- Alcoholvrij bier - 3 kratten
- Pilsener - 8 kratten
- Witte wijn - 12 flessen
- Rode wijn - 8 flessen
- Rosé - 6 flessen
- Prosecco - 6 flessen
- Sinaasappelsap - 8 liter
- Appelsap - 6 liter
- Citroensap - 2 flessen
- IJsblokjes - 20 kilo
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Zoutjesmix - 4 zakken
- Borrelnootjes - 4 zakken
- Olijven - 6 potten
- Augurken - 4 potten
- Toastjes - 8 pakken
- Stokbrood - 12 stuks
- Roomkaas - 8 kuipjes
- Hummus - 8 bakjes
- Kruidenboter - 6 kuipjes
- Kaasblokjes - 4 kilo
- Droge worst - 2 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Appels - 5 kilo
- Mandarijnen - 4 kilo
- Komkommer - 8 stuks
- Cherrytomaten - 4 kilo
- Wortels - 3 kilo
- Paprika - 12 stuks
- Gemengde sla - 3 kilo
- Rucola - 1 kilo
- Rode ui - 2 kilo
- Mais - 8 blikken
- Kidneybonen - 6 blikken
- Pasta - 8 kilo
- Pestosaus - 8 potten
- Pastasaus - 10 potten
- Tomatenblokjes - 12 blikken
- Olijfolie - 2 liter
- Zonnebloemolie - 1 liter
- Basilicum - 6 bosjes
- Oregano - 2 potjes
- Paprikapoeder - 2 potjes
- Zout - 1 kilo
- Peper - 2 potjes
- Parmezaanse kaas - 2 kilo
- Mozzarella - 2 kilo
- Focaccia - 8 stuks
- Vegetarische burgers - 30 stuks
- Hamburgerbroodjes - 100 stuks
- Hamburgers - 70 stuks
- Cheddar - 3 kilo
- Sla voor burgers - 2 kilo
- Tomaten voor burgers - 3 kilo
- Augurkenschijfjes - 4 potten
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Barbecuesaus - 2 flessen
- Friet - 15 kilo
- Fritessaus - 4 flessen
- Appeltaart - 6 stuks
- Brownies - 8 dozen
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Vanille-ijs - 8 liter
- Chocoladesaus - 3 flessen
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Servetten - 300 stuks
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flacons
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 12 stuks
- Microvezeldoeken - 12 stuks
- Keukenhandschoenen - 2 dozen
- Aluminium bakjes - 30 stuks
- Diepvrieszakken - 2 dozen
- Papieren draagtassen - 30 stuks

Tips

Reken per gast op één dinerbord, één dessertbord, één drinkglas en bestek; leg daarnaast ongeveer 10% extra klaar voor breuk, vervuiling of onverwachte gasten.
Plan voor een buffet minstens één serveerschaal of serveerschotel per gerecht en houd opscheplepels en -tangen apart. Zet warmhoudbakken pas vlak voor het eten klaar, zodat gerechten niet onnodig afkoelen.
Voor koffie na het diner heb je naast koffiezetapparaten ook koffiekopjes, koffielepels en waterkokers nodig. Controleer uiterlijk de dag ervoor of er voldoende stopcontacten en verlengkabels zijn.
Haal dranken en gekoelde producten zo laat mogelijk op en vul koelboxen vlak voor vertrek. Controleer vooraf of de locatie genoeg koelkastruimte heeft voor drank, desserts en dieetproducten.
Test speakers, mengpaneel en microfoon vóór de gasten binnenkomen. Leg verlengkabels, stekkerdozen en een microfoonstandaard klaar; zonder die laatste onderdelen kan een korte toespraak onhandig worden.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een jaarfeest?: Neem per gast één dinerbord, één dessertbord, één set bestek en één drinkglas. Voeg ongeveer 10% reserve toe; bij 50 gasten betekent dat circa 55 stuks per veelgebruikt onderdeel.
Hoeveel drank moet ik kopen voor een jaarfeest?: Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Koop naast alcohol ook water en frisdrank en stem de verhouding af op de duur en het programma.
Wanneer moet ik gekoelde boodschappen voor een jaarfeest ophalen?: Haal gekoelde producten bij voorkeur op de dag zelf op, zo kort mogelijk vóór vertrek naar de locatie. Vul koelboxen vlak voor vertrek en controleer uiterlijk de dag ervoor hoeveel koeling beschikbaar is.
Wat heb ik nodig voor koffie na het jaarfeestdiner?: Zorg per koffiedrinker voor een koffiekopje en koffielepel, plus koffiezetapparaten en voldoende water. Zet de koffievoorziening ongeveer 15 minuten vóór het dessert of de afsluiting klaar.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.