Jahresfest-Einkaufsliste: Das brauchst du wirklich
Für ein Jahresfest brauchst du mehr als Essen und Getränke: Auch Geschirr, Buffetutensilien, Kühlung und Technik müssen am Veranstaltungstag bereitliegen. Plane die Mengen erst nach den bestätigten Anmeldungen und den erfassten Ernährungswünschen. Besonders oft fehlen Kaffeetassen, Servierzangen, Verlängerungskabel oder eine Möglichkeit, Getränke kalt zu halten. Diese Einkaufsliste bündelt die benötigten Dinge aus dem Plan, damit du haltbare Waren früher besorgen und Kühlprodukte rechtzeitig abholen kannst.
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- TischeAnz. 10
- StühleAnz. 90
- BuffetischeAnz. 4
- BarhockerAnz. 8
- KleiderständerAnz. 3
Geschirr
- Dinner-TellerAnz. 100
- DesserttellerAnz. 100
- KaffeetassenAnz. 90
- TrinkgläserAnz. 160
- WeingläserAnz. 80
- KaffeelöffelAnz. 90
- GabelnAnz. 100
- MesserAnz. 100
- LöffelAnz. 100
Küche
- ServierlöffelAnz. 8
- ServierzangenAnz. 6
- SchneidebretterAnz. 4
- KochmesserAnz. 4
- ServierschalenAnz. 12
- ServierplattenAnz. 8
- WarmhaltebehälterAnz. 4
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
Ausstattung
- LautsprecherAnz. 2
- Mischpult
- MikrofonAnz. 2
- Mikrofonständer
- VerlängerungskabelAnz. 6
- VerlängerungskabelAnz. 6
- KühlboxenAnz. 4
- EisbehälterAnz. 3
Dekoration
- BallonsAnz. 150
- BallonbogenAnz. 2
- GirlandenAnz. 12
- TischdeckenAnz. 12
- ServiettenhalterAnz. 10
- LED-LichterkettenAnz. 8
- Fotowand
- FotopropsAnz. 20
- NamensschilderAnz. 100
- TischnummernAnz. 10
- WegweiserAnz. 8
Beleuchtung
- LED-LampenAnz. 6
- BatterienAnz. 24
Reinigung
- AbfallbehälterAnz. 6
- MüllsäckeAnz. 100
- MüllgreiferAnz. 2
- BesenAnz. 2
- Handfeger und KehrblechAnz. 2
- WischmopsAnz. 3
- EimerAnz. 3
- ReinigungshandschuheAnz. 8
- SpülbeckenAnz. 3
Catering
- Einkäufe
- Kaffee - 2 Packungen
- Tee - 4 Kartons
- Zucker - 2 Packungen
- Süßstoff - 1 Packung
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 10 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Ice tea - 8 Flaschen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Tonic - 4 Flaschen
- Ingwerbier - 4 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 3 Kisten
- Pilsener - 8 Kisten
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Prosecco - 6 Flaschen
- Orangensaft - 8 Liter
- Apfelsaft - 6 Liter
- Zitronensaft - 2 Flaschen
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Paprikachips - 6 Tüten
- Naturchips - 6 Tüten
- Tortillachips - 6 Tüten
- Knabbermix - 4 Tüten
- Knabber-Nüsse - 4 Tüten
- Oliven - 6 Gläser
- Gewürzgurken - 4 Gläser
- Toast - 8 Packungen
- Baguettes - 12 Stück
- Frischkäse - 8 Becher
- Hummus - 8 Becher
- Kräuterbutter - 6 Becher
- Käsewürfel - 4 Kilo
- Trockene Wurst - 2 Kilo
- Trauben - 5 kilo
- Äpfel - 5 Kilo
- Mandarinen - 4 Kilo
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 4 Kilo
- Möhren - 3 Kilo
- Paprika - 12 Stück
- Gemischter Salat - 3 Kilo
- Rucola - 1 Kilo
- Rote Zwiebel - 2 Kilo
- Mais - 8 Dosen
- Kidneybohnen - 6 Dosen
- Pasta - 8 kilo
- Pestosoße - 8 Gläser
- Pastasauce - 10 Gläser
- Tomatenwürfel - 12 Dosen
- Olivenöl - 2 Liter
- Sonnenblumenöl - 1 liter
- Basilikum - 6 Sträuße
- Oregano - 2 Töpfchen
- Paprikapulver - 2 Dosen
- Salz - 1 Kilo
- Pfeffer – 2 Dosen
- Parmesan - 2 Kilo
- Mozzarella - 2 Kilo
- Focaccia - 8 Stück
- Vegetarische Burger - 30 Stück
- Hamburgerbrötchen - 100 Stück
- Hamburger - 70 Stück
- Cheddar - 3 Kilo
- Salat für Burger - 2 kilo
- Tomaten für Burger - 3 kilo
- Gewürzgurkenscheiben - 4 Gläser
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Flaschen
- Knoblauchsoße - 3 Flaschen
- Barbecuesauce - 2 Flaschen
- Pommes - 15 Kilo
- Frittensauce - 4 Flaschen
- Apfelkuchen - 6 Stück
- Brownies - 8 Dutzend
- Sahne - 12 Sprühdosen
- Vanilleeis - 8 Liter
- Schokoladensauce - 3 Flaschen
- Frischhaltefolie - 3 Rollen
- Aluminiumfolie - 3 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Servietten - 300 Stück
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 4 Spender
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Mikrofasertücher - 12 Stück
- Küchenhandschuhe - 2 Kartons
- Aluminiumschalen - 30 Stück
- Gefrierbeutel - 2 Kartons
- Papiertüten - 30 Stück
Tipps
- Plane pro angemeldeter Person mindestens einen Dinner-Teller, ein Besteckset und ein Trinkglas ein; für Dessert und Kaffee brauchst du zusätzlich Dessertteller und Kaffeetassen. Bei Selbstbedienung lohnt sich ein kleiner Puffer von etwa 10 Prozent.
- Rechne für das erste Veranstaltungsstunde mit zwei bis drei Getränken pro Person und stelle zusätzlich Wasser bereit. Getränke und Kühlprodukte solltest du erst kurz vor dem Fest abholen und in gefüllten Kühlboxen transportieren.
- Für ein Buffet brauchst du je Gericht eine Servierschale oder Servierplatte sowie mindestens eine Servierzange oder einen Servierlöffel. Lege Schneidebretter und Kochmesser nicht erst am Veranstaltungsort zusammen, sondern packe sie beim Küchenequipment ein.
- Prüfe vor dem Einkauf, welche haltbaren Lebensmittel bereits vorhanden sind, und teile die Besorgung in haltbare Waren sowie Gemüse, Obst, Desserts und Kühlprodukte auf. Gemüse und Obst werden erst nach dem Einkauf gewaschen, Desserts vor dem Transport portioniert.
- Teste Lautsprecher, Mischpult, Mikrofon und Mikrofonständer vor dem Aufbau gemeinsam. Plane für jede benötigte Stromverbindung ein Verlängerungskabel ein und nimm ein zusätzliches Kabel mit, damit das Programm nicht an einer zu kurzen Leitung scheitert.
Häufige Fragen
- Wie viel Geschirr brauche ich für ein Jahresfest?
- Plane pro bestätigtem Gast mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller, ein Besteckset und ein Trinkglas ein. Für Kaffee kommt mindestens eine Tasse pro Person dazu; mit rund 10 Prozent Reserve vermeidest du Engpässe.
- Wie viele Getränke brauche ich für ein Jahresfest?
- Für die erste Stunde kannst du mit zwei bis drei Getränken pro Person rechnen. Danach hängt die Menge von der Veranstaltungsdauer ab; Wasser sollte während des gesamten Festes zusätzlich verfügbar sein.
- Wann soll ich Getränke und Kühlprodukte einkaufen?
- Hole Getränke und Kühlprodukte am Veranstaltungstag oder am Vortag ab, wenn eine durchgehende Kühlung möglich ist. Fülle die Kühlboxen direkt vor dem Transport und lagere empfindliche Waren bis zum Aufbau kalt.
- Was muss ich für ein Jahresfest an Technik mitnehmen?
- Für Ansagen und Musik gehören Lautsprecher, Mischpult, Mikrofon, Mikrofonständer und passende Verlängerungskabel auf die Packliste. Prüfe die Technik spätestens am Vortag und teste sie am Veranstaltungsort vor Beginn des Programms.
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