Hotel open dag organiseren: checklist en planning

Een hotel open dag vraagt meer voorbereiding dan alleen kamers openzetten. Je moet bezoekersstromen, rondleidingen, ontvangst, catering en techniek op elkaar afstemmen. Begin met het programma en de route, leg daarna de bezetting en aanmeldingen vast en werk in de laatste week de kamers en materialen af. Deze checklist helpt je controleren of gasten, medewerkers en leveranciers op de dag zelf weten waar ze moeten zijn.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Datum en programma vastleggen

    2 personen

  • Rondleidingsroute bepalen

    2 personen

  • Open kamers selecteren

    2 personen

  • Reserveringen voor rondleidingen maken

    2 personen

  • Uitnodigingen ontwerpen

  • Uitnodigingen versturen

    2 personen

  • Aanmeldingen verwerken

    2 personen

  • Dieetwensen verzamelen

  • Leveringen voor catering plannen

  • Medewerkers voor rondleidingen indelen

    2 personen

  • Medewerkers voor ontvangst indelen

    2 personen

  • Parkeerinformatie voorbereiden

  • Plattegronden afdrukken

  • Naambadges voorbereiden

    2 personen

  • Rondleidingsscripts afdrukken

  • Hotelkamers controleren

    3 personen

  • Techniek testen

    2 personen

  • Cateringbestelling bevestigen

  • Boodschappen doen

    2 personen

  • Promotiemateriaal verzamelen

  • Dranken koelen

    2 personen

  • Koffiepunt voorbereiden

    2 personen

  • Hapjes voorbereiden

    3 personen

  • Ontvangstbalie opbouwen

    2 personen

  • Tafels opstellen

    3 personen

  • Stoelen klaarzetten

    3 personen

  • Buffet inrichten

    3 personen

  • Versiering ophangen

    2 personen

  • Bewegwijzering plaatsen

    2 personen

  • Verlichting controleren

    2 personen

  • Presentatieruimte inrichten

    2 personen

  • Garderobe klaarzetten

    2 personen

  • Toiletten controleren

  • Personeelsbriefing houden

    4 personen

  • Registratielijst klaarleggen

  • Laatste veiligheidsronde uitvoeren

    2 personen

Event

  • Bezoekers ontvangen

    3 personen

  • Aanmeldingen registreren

    2 personen

  • Naambadges uitdelen

    2 personen

  • Welkomstdranken serveren

    2 personen

  • Koffie en thee serveren

    2 personen

  • Rondleidingen begeleiden

    4 personen

  • Hotelvoorzieningen demonstreren

    2 personen

  • Presentatie verzorgen

    2 personen

  • Hapjes serveren

    3 personen

  • Dranken bijvullen

    2 personen

  • Buffet aanvullen

    2 personen

  • Bewegwijzering controleren

  • Toiletten tussentijds controleren

  • Afvalbakken legen

    2 personen

  • Garderobe beheren

  • Contactgegevens van bezoekers verzamelen

  • Vragen van bezoekers beantwoorden

    2 personen

  • Laatste rondleiding begeleiden

    2 personen

  • Afscheid nemen van bezoekers

    2 personen

  • Buffet afsluiten

    2 personen

Nazorg

  • Garderobe leeghalen

    2 personen

  • Servies verzamelen

    3 personen

  • Dranken opruimen

    2 personen

  • Apparatuur uitschakelen

    2 personen

  • Decoratie verwijderen

    2 personen

  • Tafels en stoelen opruimen

    3 personen

  • Afval scheiden en afvoeren

    2 personen

  • Servies afwassen

    3 personen

  • Ruimtes schoonmaken

    3 personen

  • Toiletten schoonmaken

    2 personen

  • Hotelkamers nalopen

    2 personen

  • Gevonden voorwerpen registreren

  • Overgebleven catering opslaan

    2 personen

  • Huurmaterialen retourneren

    2 personen

  • Promotiemateriaal opbergen

  • Aanmeldgegevens archiveren

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Ontvangstbalie
  • Tafelsaantal 12
  • Stoelenaantal 80
  • Statafelsaantal 8
  • Garderoberekkenaantal 2
  • Krukkenaantal 12
  • Buffettafelsaantal 4
  • Tafelkledenaantal 16

Servies

  • Koffiekopjesaantal 120
  • Theeglazenaantal 120
  • Waterglazenaantal 150
  • Bordenaantal 120
  • Dessertbordjesaantal 120
  • Vorkenaantal 120
  • Tangenaantal 12
  • Opscheplepelsaantal 8

Apparatuur

  • Koffiezetapparatenaantal 3
  • Waterkokersaantal 3
  • Koelkastenaantal 2
  • Koelboxenaantal 4
  • Laptopsaantal 2
  • Beeldschermenaantal 2
  • Speakersaantal 2
  • Microfoonsaantal 2
  • Verlengkabelsaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 6

Decoratie

  • Ballonnenaantal 100
  • Ballonnenbogenaantal 2
  • Bloemstukkenaantal 8
  • Welkomstbannersaantal 3
  • Infobordenaantal 10
  • Naambadgesaantal 120
  • Badgehoudersaantal 120
  • Garderobenummersaantal 120
  • Pijlbordenaantal 12

Verlichting

  • Lichtslingersaantal 6
  • Ledspotsaantal 8
  • Batterijlantaarnsaantal 6

Keuken

  • Serveerplankenaantal 8
  • Schaaltjesaantal 16
  • Kannenaantal 8
  • Thermoskannenaantal 8
  • Snijplankenaantal 4
  • Koksmesaantal 4
  • Maatbekersaantal 4
  • Voedselcontainersaantal 12

Schoonmaak

  • Stofzuigersaantal 2
  • Dweilenaantal 4
  • Emmersaantal 4
  • Stoffer en blikaantal 4
  • Poetsdoekenaantal 20
  • Toiletborstelsaantal 4
  • Afvalbakkenaantal 12

Boodschappen

  • Koffieaantal 6

Tips

  • Plan de rondleidingen in vaste tijdsloten en houd per groep ruimte tussen twee vertrektijden. Zo blijven de ontvangstbalie en route overzichtelijk wanneer een groep uitloopt.
  • Controleer de geselecteerde hotelkamers uiterlijk één dag vooraf. Let niet alleen op schoonmaak, maar ook op verlichting, temperatuur, geur, linnengoed en zichtbare onderhoudspunten.
  • Maak voor ontvangst en rondleidingen aparte personeelsindelingen. Geef medewerkers daarnaast een gedrukt script, plattegrond en parkeerinformatie, zodat zij bezoekers niet telkens naar dezelfde balie hoeven te sturen.
  • Bevestig de cateringbestelling en leveringen uiterlijk 48 uur vooraf. Verzamel dieetwensen bij de aanmelding en zet koffie, thee, water en hapjes op een afzonderlijk punt met voldoende kopjes, glazen en servies.
  • Test laptops, beeldschermen, speakers en microfoons vóór de bezoekers binnenkomen. Leg verlengkabels en stekkerdozen klaar, maar houd looproutes en de ontvangstbalie vrij van losse kabels.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een hotel open dag organiseren?
Leg datum, programma en rondleidingsroute bij voorkeur 6 tot 8 weken vooraf vast. Verstuur uitnodigingen uiterlijk 3 weken voor de open dag en sluit de aanmeldingen enkele dagen voor het evenement.
Hoeveel hotelkamers moet ik openstellen tijdens een open dag?
Selecteer kamers die samen de belangrijkste kamertypen en prijsniveaus laten zien; vaak zijn 4 tot 8 kamers voldoende voor een overzichtelijke route. Controleer iedere kamer uiterlijk de dag ervoor en wijs per kamer een duidelijke functie in de rondleiding toe.
Hoeveel medewerkers heb ik nodig voor een hotel open dag?
Plan minimaal 1 medewerker bij de ontvangstbalie, 1 persoon voor parkeer- en bezoekersvragen en per rondleiding 1 begeleider. Bij groepen groter dan ongeveer 10 tot 15 bezoekers is een extra begeleider verstandig.
Wanneer moet ik de catering voor een hotel open dag bevestigen?
Bevestig aantallen, dieetwensen en levertijd uiterlijk 48 uur vooraf. Zet het koffiepunt en de hapjes minstens 30 minuten voor de eerste rondleiding klaar, zodat ontvangstmedewerkers niet tijdens de start hoeven bij te vullen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!