Boodschappenlijst voor een hotel open dag

Voor een hotel open dag heb je meer nodig dan koffie en een paar tafels. Bezoekers moeten zich bij binnenkomst kunnen aanmelden, wachten, rondgeleid worden en tussendoor iets drinken of eten. Denk daarom aan ontvangstmeubilair, naambadges, plattegronden, servies, gekoelde dranken en techniek voor uitleg of presentaties. Stem je aantallen af op het maximale aantal bezoekers per rondleiding en controleer vooraf of de geselecteerde kamers en aansluitingen klaar zijn.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Ontvangstbalie
Tafelsaantal 12
Stoelenaantal 80
Statafelsaantal 8
Garderoberekkenaantal 2
Krukkenaantal 12
Buffettafelsaantal 4
Tafelkledenaantal 16

Servies

Koffiekopjesaantal 120
Theeglazenaantal 120
Waterglazenaantal 150
Bordenaantal 120
Dessertbordjesaantal 120
Vorkenaantal 120
Tangenaantal 12
Opscheplepelsaantal 8

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 3
Koelkastenaantal 2
Koelboxenaantal 4
Laptopsaantal 2
Beeldschermenaantal 2
Speakersaantal 2
Microfoonsaantal 2
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6

Decoratie

Ballonnenaantal 100
Ballonnenbogenaantal 2
Bloemstukkenaantal 8
Welkomstbannersaantal 3
Infobordenaantal 10
Naambadgesaantal 120
Badgehoudersaantal 120
Garderobenummersaantal 120
Pijlbordenaantal 12

Verlichting

Lichtslingersaantal 6
Ledspotsaantal 8
Batterijlantaarnsaantal 6

Keuken

Serveerplankenaantal 8
Schaaltjesaantal 16
Kannenaantal 8
Thermoskannenaantal 8
Snijplankenaantal 4
Koksmesaantal 4
Maatbekersaantal 4
Voedselcontainersaantal 12

Schoonmaak

Stofzuigersaantal 2
Dweilenaantal 4
Emmersaantal 4
Stoffer en blikaantal 4
Poetsdoekenaantal 20
Toiletborstelsaantal 4
Afvalbakkenaantal 12

Boodschappen

Koffieaantal 6
- Koffiebonen - 4 kilo
- Cafeïnevrije koffie - 1 kilo
- Theezakjes - 250 stuks
- Kruidenthee - 80 zakjes
- Warme chocolademelk - 4 liter
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Suiker - 3 kilo
- Zoetjes - 200 stuks
- Citroenen - 2 kilo
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ginger ale - 6 flessen
- Bitter lemon - 6 flessen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 8 flessen
- Appelsap - 8 pakken
- Sinaasappelsap - 8 pakken
- IJsthee - 8 flessen
- Koffieroom - 2 liter
- IJsblokjes - 12 kilo
- Chips naturel - 8 zakken
- Paprikachips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Gezouten nootjes - 4 kilo
- Olijven - 3 kilo
- Druiven - 6 kilo
- Appels - 6 kilo
- Peren - 4 kilo
- Bananen - 4 kilo
- Aardbeien - 3 kilo
- Komkommers - 4 kilo
- Cherrytomaten - 4 kilo
- Wortels - 3 kilo
- Paprika's - 3 kilo
- Hummus - 3 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Brie - 2 kilo
- Goudse kaas - 3 kilo
- Kipfiletbeleg - 2 kilo
- Rauwe ham - 2 kilo
- Boter - 2 kilo
- Stokbroden - 20 stuks
- Mini croissants - 160 stuks
- Mini broodjes - 160 stuks
- Wraps - 80 stuks
- Crackers - 8 pakken
- Glutenvrije crackers - 3 pakken
- Glutenvrije broodjes - 20 stuks
- Vegan broodjes - 30 stuks
- Eiersalade - 2 kilo
- Tonijnsalade - 2 kilo
- Kipsalade - 2 kilo
- Mayonaise - 2 liter
- Ketchup - 2 liter
- Mosterd - 1 liter
- Pesto - 1 liter
- Cocktailsaus - 1 liter
- Olijfolie - 1 liter
- Zout - 500 gram
- Peper - 250 gram
- Verse basilicum - 10 bosjes
- Mini muffins - 160 stuks
- Mini brownies - 160 stuks
- Roomboterkoekjes - 6 kilo
- Pure chocolade - 2 kilo
- Melkchocolade - 2 kilo
- Servetten - 500 stuks
- Koffiefilters - 250 stuks
- Roerstaafjes - 500 stuks
- Papieren rietjes - 250 stuks
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Vaatwasmiddel - 3 liter
- Allesreiniger - 5 liter
- Glasreiniger - 2 liter
- Desinfectiemiddel - 2 liter
- Toiletpapier - 48 rollen
- Handzeep - 8 flacons
- Papieren handdoekjes - 12 pakken

Tips

Reken voor het koffiepunt op één kopje per bezoeker plus ongeveer 10 procent extra. Zet daarnaast waterglazen en gekoelde dranken klaar, zodat bezoekers niet allemaal tegelijk koffie nodig hebben.
Voorzie de ontvangstbalie van naambadges, geprinte plattegronden en informatie over parkeren. Leg deze materialen uiterlijk de dag vóór de open dag gesorteerd klaar; zoeken bij binnenkomst kost direct tijd.
Plan per rondleiding voldoende zit- of staplaatsen bij het verzamelpunt. Statafels en krukken werken voor korte wachttijden, terwijl stoelen handiger zijn wanneer bezoekers langer op hun groep wachten.
Test laptops, beeldschermen, speakers en microfoons minstens één dag vooraf op de plek waar ze worden gebruikt. Leg verlengkabels en stekkerdozen klaar, want aansluitingen bij ontvangst en presentatieplekken zitten vaak niet op de gewenste positie.
Koel dranken minimaal enkele uren vóór de ontvangst en gebruik koelboxen als een koelkast niet dichtbij het ontvangstpunt staat. Bestel of koop hapjes met een kleine reserve en houd de verzamelde dieetwensen apart zichtbaar voor de catering.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een hotel open dag?: Zorg voor koffie, thee, water, gekoelde dranken en hapjes, plus kopjes, glazen, borden, vorken, tangen en opscheplepels. Voor de inrichting heb je onder meer tafels, stoelen, statafels, tafelkleden en een ontvangstbalie nodig. Voeg naambadges, plattegronden en welkomstbanners toe.
Hoeveel koffie en thee heb ik nodig voor een hotel open dag?: Reken op één kopje koffie of thee per bezoeker en tel ongeveer 10 procent reserve op. Bij 100 bezoekers bereid je dus minimaal 110 kopjes voor; stem de verhouding koffie en thee af op eerdere aanmeldingen.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een open dag in een hotel?: Neem per verwachte bezoeker minimaal één kopje of glas en één bordje, plus 10 procent extra voor vervanging en gelijktijdig gebruik. Voor hapjes zijn dessertbordjes, vorken, tangen en opscheplepels nodig; plan bij doorlopende rondleidingen extra serviesrondes.
Wanneer moet ik de spullen voor een hotel open dag regelen?: Bevestig catering, techniek en eventuele leveringen uiterlijk één week vooraf. Controleer kamers, meubilair, koeling en stroomvoorziening de dag vóór de open dag en zet ontvangstmaterialen en naambadges dan al klaar.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.