Zo organiseer je een lunchconcert zonder stress

Begin een lunchconcert niet met de lunch, maar met de locatie, de muzikanten en de beschikbare tijd. Leg daarna het programma vast, verzamel aanmeldingen en vraag dieetwensen op voordat je de catering bestelt. Op de dag zelf moeten muziekplekken, buffet en koffievoorziening elkaar niet in de weg staan. Dit plan helpt je de volgorde bewaken en voorkomt dat techniek, servies of route-informatie pas op het laatste moment aandacht krijgen.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • 1

    Locatie reserveren

  • 2

    Muzikanten boeken

  • 3

    Programma samenstellen

    2 personen

  • 4

    Uitnodigingen versturen

  • 5

    Aanmeldingen verwerken

  • 6

    Dieetwensen verzamelen

  • 7

    Catering reserveren

  • 8

    Muziekrechten controleren

  • 9

    Uitnodigingslijst afdrukken

  • 10

    Programma's afdrukken

  • 11

    Route en parkeren delen

  • 12

    Boodschappen doen

    2 personen

  • 13

    Dranken koelen

    2 personen

  • 14

    Lunch voorbereiden

    3 personen

  • 15

    Koffie en thee voorbereiden

    2 personen

  • 16

    Locatie openen

    2 personen

  • 17

    Ruimte ventileren

  • 18

    Tafels opstellen

    3 personen

  • 19

    Stoelen opstellen

    3 personen

  • 20

    Buffet inrichten

    3 personen

  • 21

    Servies klaarzetten

    2 personen

  • 22

    Muziekplekken inrichten

    3 personen

  • 23

    Instrumenten klaarzetten

    3 personen

  • 24

    Muziekstandaards klaarzetten

    2 personen

  • 25

    Versiering ophangen

    2 personen

  • 26

    Entree en garderobe inrichten

    2 personen

Event

  • 27

    Gasten ontvangen

    3 personen

  • 28

    Programma's uitdelen

    2 personen

  • 29

    Lunchbuffet openen

    2 personen

  • 30

    Lunch serveren

    4 personen

  • 31

    Koffie en thee schenken

    2 personen

  • 32

    Dranken bijvullen

    2 personen

  • 33

    Buffet netjes houden

    2 personen

  • 34

    Concert aankondigen

  • 35

    Concert begeleiden

  • 36

    Gasten informeren over vertrek

Nazorg

  • 37

    Buffet afbouwen

    3 personen

  • 38

    Servies afwassen

    3 personen

  • 39

    Tafels en stoelen opruimen

    4 personen

  • 40

    Instrumenten inpakken

    3 personen

  • 41

    Muziekstandaards opruimen

    2 personen

  • 42

    Afval verzamelen

    2 personen

  • 43

    Ruimte schoonmaken

    3 personen

  • 44

    Toiletten controleren

  • 45

    Gevonden voorwerpen verzamelen

  • 46

    Locatie afsluiten

    2 personen

  • 47

    Materialen retourneren

    2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 8
  • Stoelenaantal 60
  • Buffettafelsaantal 3
  • Garderoberekkenaantal 2

Servies

  • Bordenaantal 70
  • Koffiekopjesaantal 60
  • Glazenaantal 70
  • Messenaantal 70
  • Vorkenaantal 70
  • Lepelsaantal 70
  • Opscheplepelsaantal 8
  • Serveerschalenaantal 8
  • Serveerbladenaantal 4

Keuken

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Thermoskannenaantal 4
  • Soepkommenaantal 60
  • Soepterrineaantal 2
  • Snijplankenaantal 3
  • Broodmessenaantal 3
  • Koelboxenaantal 3
  • Serveertangenaantal 6

Apparatuur

  • Muziekstandaardsaantal 12
  • Microfoon
  • Microfoonstandaard
  • Verlengkabelsaantal 3
  • Stekkerdozenaantal 3

Decoratie

  • Tafelkledenaantal 8
  • Bloemstukkenaantal 6
  • Menukaartenhoudersaantal 8
  • Programmastandaardsaantal 2

Verlichting

  • Lichtslingersaantal 4

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 4

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Reserveer de locatie en boek de muzikanten voordat je uitnodigingen verstuurt. Controleer meteen hoeveel tijd je krijgt voor openen, opbouwen, soundcheck en opruimen; die uren bepalen de rest van je planning.
  • Stel het programma samen met een duidelijk lunchmoment en deel begin- en eindtijd met genodigden. Verstuur uitnodigingen vroeg genoeg om aanmeldingen, dieetwensen en route- en parkeerinformatie nog te kunnen verwerken.
  • Bestel catering pas nadat je het aantal aanmeldingen en dieetwensen hebt gecontroleerd. Reken niet alleen op eten: voor een buffet heb je ook serveerschalen, opscheplepels, serveertangen, borden, bestek en glazen nodig.
  • Plan de opbouw in een vaste volgorde: eerst ventileren en tafels en stoelen plaatsen, daarna buffet en servies inrichten en pas vervolgens muziekplekken, microfoon en standaards klaarzetten. Zo blijven kabels en instrumenten vrij van het verkeer rond de lunch.
  • Doe de technische controle vóór de gasten binnenkomen. Test microfoon, verlengkabels en stekkerdozen op de plek waar ze worden gebruikt en zet koffie, thee, dranken en lunch zo klaar dat de muziekplek bereikbaar blijft.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een lunchconcert organiseren?
Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf met de locatie en de muzikanten. Plan uiterlijk 3 tot 4 weken voor de datum de uitnodigingen, zodat je catering en dieetwensen op tijd kunt vastleggen.
Wanneer moet ik de catering voor een lunchconcert bestellen?
Bestel de catering nadat de aanmeldtermijn is verstreken en controleer het aantal gasten en de dieetwensen. Doe dat idealiter 7 tot 10 dagen voor het concert; houd de laatste 2 dagen vrij voor kleine wijzigingen.
Hoeveel tijd heb je nodig om een lunchconcert op te bouwen?
Reserveer minimaal 2 uur voor een kleine opbouw en meer tijd als je de ruimte ook moet inrichten voor buffet en lunch. Open de locatie eerst, ventileer, plaats tafels en stoelen en test daarna de techniek voordat gasten arriveren.
Wat moet ik klaarzetten voor de muziek bij een lunchconcert?
Zet per muziekplek een muziekstandaard klaar en controleer vooraf de microfoon, microfoonstandaard, verlengkabels en stekkerdozen. Doe de test minstens 30 minuten vóór ontvangst van de gasten, zodat je nog kunt bijsturen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!