Zo organiseer je een eindejaarsfeest zonder last-minute stress

Begin bij de datum, het aantal gasten en de gewenste eindtijd. Daarna werk je in vaste rondes: uitnodigen, aanmeldingen en dieetwensen verwerken, catering en drank regelen en de ruimte indelen. De laatste week draait om bevestigen en inkopen; op de dag zelf vooral om koelen, klaarzetten en controleren. Met een draaiboek en een definitieve gastenlijst voorkom je dat je op het laatste moment servies, stoelen of champagneglazen tekortkomt.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • 1

    Datum en tijd bevestigen

  • 2

    Gastenlijst samenstellen

    2 personen

  • 3

    Uitnodigingen versturen

  • 4

    Aanmeldingen verwerken

  • 5

    Dieetwensen verzamelen

  • 6

    Herinnering versturen

  • 7

    Definitieve gastenlijst maken

  • 8

    Cateringbehoefte doorgeven

  • 9

    Dranken en snacks inkopen

    3 personen

  • 10

    Verse producten inkopen

    2 personen

  • 11

    Cateringbestelling controleren

    2 personen

  • 12

    Locatie en toegang controleren

    2 personen

  • 13

    Meubilair klaarzetten

    2 personen

  • 14

    Muzieklijst samenstellen

  • 15

    Presentatiebestanden verzamelen

  • 16

    Naamkaartjes voorbereiden

    2 personen

  • 17

    Draaiboek afdrukken

  • 18

    Boodschappen sorteren

    3 personen

  • 19

    Verse producten koelen

    2 personen

  • 20

    Ruimte grondig schoonmaken

    3 personen

  • 21

    Tafels opstellen

    3 personen

  • 22

    Stoelen plaatsen

    3 personen

  • 23

    Buffettafels inrichten

    2 personen

  • 24

    Bar inrichten

    2 personen

  • 25

    Servies klaarzetten

    2 personen

  • 26

    Bestek klaarleggen

    2 personen

  • 27

    Glazen klaarzetten

    2 personen

  • 28

    Dranken koud zetten

    2 personen

  • 29

    Koffiepunt inrichten

    2 personen

  • 30

    Hapjes voorbereiden

    4 personen

  • 31

    Buffetgerechten klaarzetten

    4 personen

  • 32

    Dieetmaaltijden apart zetten

    2 personen

  • 33

    Versiering ophangen

    3 personen

  • 34

    Fotowand opbouwen

    2 personen

  • 35

    Verlichting ophangen

    2 personen

  • 36

    Geluidsapparatuur aansluiten

    2 personen

  • 37

    Presentatie testen

    2 personen

  • 38

    Naamkaartjes plaatsen

    2 personen

  • 39

    Entree klaarmaken

    2 personen

Event

  • 40

    Welkomstbalie bemannen

    2 personen

  • 41

    Gasten verwelkomen

    3 personen

  • 42

    Dranken serveren

    3 personen

  • 43

    Hapjes serveren

    3 personen

  • 44

    Dranken bijvullen

    2 personen

  • 45

    Buffet openen

    2 personen

  • 46

    Buffetgerechten serveren

    4 personen

  • 47

    Buffet aanvullen

    3 personen

  • 48

    Dieetmaaltijden uitserveren

    2 personen

  • 49

    Gebruikt servies ophalen

    2 personen

  • 50

    Koffie en thee serveren

    2 personen

  • 51

    Dessert serveren

    3 personen

  • 52

    Muziek verzorgen

  • 53

    Programma aankondigen

  • 54

    Presentatie verzorgen

    2 personen

  • 55

    Jaarafsluiting begeleiden

    2 personen

  • 56

    Fotomoment begeleiden

    2 personen

  • 57

    Afval verzamelen

    2 personen

  • 58

    Toiletten controleren

  • 59

    Laatste ronde serveren

    2 personen

  • 60

    Gasten uitzwaaien

    3 personen

Nazorg

  • 61

    Dranken veilig opbergen

    2 personen

  • 62

    Buffet afbouwen

    3 personen

  • 63

    Servies voorsorteren

    2 personen

  • 64

    Afvalcontainers afsluiten

    2 personen

  • 65

    Decoratie verwijderen

    3 personen

  • 66

    Geluidsapparatuur afkoppelen

    2 personen

  • 67

    Meubilair terugplaatsen

    3 personen

  • 68

    Servies afwassen

    3 personen

  • 69

    Keuken schoonmaken

    2 personen

  • 70

    Ruimte schoonmaken

    3 personen

  • 71

    Toiletten schoonmaken

    2 personen

  • 72

    Overgebleven eten koelen

    2 personen

  • 73

    Bruikbare voorraden opslaan

    2 personen

  • 74

    Huurmaterialen controleren

    2 personen

  • 75

    Huurmaterialen retourneren

    2 personen

  • 76

    Afval wegbrengen

    2 personen

  • 77

    Gevonden voorwerpen verzamelen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 10
  • Stoelenaantal 70
  • Buffettafelsaantal 3
  • Bar- of statafelsaantal 6
  • Kapstokkenaantal 3
  • Afvalbakkenaantal 6
  • Krukkenaantal 12
  • Tafellopersaantal 10
  • Kledingrekkenaantal 2

Servies

  • Dinerbordenaantal 80
  • Dessertbordenaantal 80
  • Koffiekopjesaantal 60
  • Waterglazenaantal 100
  • Wijnglazenaantal 80
  • Champagneglazenaantal 80
  • Koffielepelsaantal 60
  • Dinermessenaantal 80
  • Dinervorkenaantal 80
  • Opscheplepelsaantal 12
  • Opscheptangenaantal 8
  • Serveerbladenaantal 8
  • Karaffenaantal 10
  • Melkkannenaantal 4
  • Suikerbakjesaantal 4
  • IJslepelsaantal 2

Keuken

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Warmhoudbakkenaantal 6
  • Koelboxenaantal 4
  • Thermoskannenaantal 4
  • Snijplankenaantal 4
  • Koks- en broodmessenaantal 6
  • Mengkommenaantal 4
  • Maatbekersaantal 2
  • Keukenpincettenaantal 2
  • Serveerschalenaantal 12
  • Soeplepelsaantal 4
  • Flessenopenersaantal 4
  • Kurkentrekkersaantal 4
  • IJslepelsaantal 2

Apparatuur

  • Laptopsaantal 2
  • Projector
  • Projectiescherm
  • Speakersaantal 2
  • Microfoon
  • Verlengsnoerenaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Oplaadkabelsaantal 6
  • Gaffer tapeaantal 4
  • USB-stickaantal 2
  • Batterijenaantal 24
  • Zaklampenaantal 3
  • Reserveopladeraantal 2

Decoratie

  • Ballonnenaantal 120
  • Ballonnenstandaardsaantal 4
  • Slingersaantal 8
  • Tafelkledenaantal 10
  • Servettenhoudersaantal 10
  • Kaarsenaantal 24
  • Kaarshoudersaantal 12
  • Fotowandachtergrond
  • Fotowandstandaardsaantal 2
  • Naamkaarthoudersaantal 70
  • Confettikanonnenaantal 6
  • Tafeldecoratiesaantal 10
  • Cadeauzakkenaantal 70
  • Pennensetsaantal 10
  • Wenskaartenaantal 70
  • Fotoaccessoiresaantal 20
  • Plakhaakjesaantal 30
  • Satéprikkersaantal 4

Verlichting

  • Lichtsnoerenaantal 6
  • Ledlampenaantal 12
  • Stekkerbare sfeerlampenaantal 6

Catering

  • Boodschappen
  • Drankenkrattenaantal 10
  • Koffie-isoleerkannenaantal 4
  • Drankdispensersaantal 4
  • Barbakkenaantal 4
  • Koelelementenaantal 24
  • Labelkaartjesaantal 30
  • Serveertangenaantal 12
  • Bordenrekkenaantal 4
  • Warmhoudplatenaantal 4
  • Thermoboxenaantal 4
  • Koelmattenaantal 6
  • Kurkentrekkerreserveaantal 2

Schoonmaak

  • Emmersaantal 3
  • Dweilenaantal 3
  • Bezemaantal 2
  • Stoffer en blikaantal 2
  • Vloertrekker
  • Rubberen handschoenenaantal 6

Tips

  • Stuur de uitnodiging uiterlijk 4 weken vooraf en vraag om een uiterste aanmelddatum. Plan daarna binnen 2 dagen een herinnering voor mensen die nog niet hebben gereageerd.
  • Geef cateringbehoefte en dieetwensen 7 tot 10 dagen vooraf door. Maak na de deadline één definitieve gastenlijst, zodat aantallen voor eten, stoelen en naamkaartjes niet blijven verschuiven.
  • Koop houdbare dranken en snacks 3 tot 5 dagen vooraf; haal verse producten pas 1 dag eerder. Leg gekoelde producten direct in koelboxen of koelingen en controleer de cateringbestelling bij ontvangst.
  • Maak de ruimte de dag ervoor grondig schoon en teken de indeling uit: buffettafels, bar, tafels, stoelen, kapstokken en afvalbakken. Houd looppaden vrij en zet servies per gebruiksmoment klaar, van dinerbord tot champagneglas.
  • Druk het draaiboek op de ochtend zelf af en controleer vóór de gasten komen de muziek, presentatiebestanden, koffiezetapparaten, waterkokers en warmhoudbakken. Zet waterglazen en koffievoorzieningen apart klaar, zodat de bar niet het enige uitgiftepunt wordt.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet je een eindejaarsfeest organiseren?
Begin 6 tot 8 weken vooraf met datum, tijd, locatie en gastenlijst. Verstuur de uitnodigingen uiterlijk 4 weken voor het feest en leg catering 7 tot 10 dagen vooraf definitief vast.
Wanneer verstuur je de uitnodiging voor een eindejaarsfeest?
Verstuur de uitnodiging ongeveer 4 weken vooraf. Geef gasten minimaal 2 weken om te reageren en stuur 2 tot 3 dagen vóór de deadline een herinnering.
Hoeveel drank heb je nodig voor een eindejaarsfeest?
Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna gemiddeld 1 drankje per uur. Koop daarnaast voor iedere gast minstens 0,5 liter water en houd extra alcoholvrije opties apart.
Wanneer maak je de definitieve gastenlijst voor een eindejaarsfeest?
Sluit de aanmeldingen 7 tot 10 dagen vóór het feest. Verwerk daarna binnen 1 à 2 dagen de dieetwensen en geef de definitieve aantallen door aan catering en locatie.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!