Zo organiseer je een chiliwedstrijd

Begin met het wedstrijdformat: bepaal hoeveel deelnemers meedoen, hoeveel rondes of inzendingen er zijn en hoe de jury beoordeelt. Reserveer daarna een locatie met genoeg ruimte voor kookstations, jurytafel en tastingtafel, en controleer vroegtijdig stroompunten. Verzamel dieetwensen en bevestig deelnemers en juryleden voordat je boodschappen doet. Op de dag zelf draait alles om een veilige opstelling, duidelijke wedstrijdnummers en een aparte proefroute voor jury en bezoekers.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Wedstrijdformat vaststellen
2 personen
2
Locatie reserveren
3
Uitnodigingen versturen
2 personen
4
Aanmeldingen verwerken
5
Deelnemers bevestigen
6
Dieetwensen verzamelen
7
Juryleden uitnodigen
8
Wedstrijdregels versturen
9
Deelnemerslijst afronden
10
Juryformulieren maken
11
Locatie en stroom controleren
2 personen
12
Boodschappenlijst controleren
13
Boodschappen doen
2 personen
14
Materialen verzamelen
2 personen
15
Chili-instructies afdrukken

Event

16
Tafels en stoelen klaarzetten
4 personen
17
Partytenten opzetten
4 personen
18
Kookstations indelen
3 personen
19
Stroom en kabels aansluiten
2 personen
20
Jurytafel inrichten
2 personen
21
Tastingtafel inrichten
3 personen
22
Dranken koud zetten
2 personen
23
Proefbekers en bestek klaarleggen
2 personen
24
Deelnemers ontvangen
3 personen
25
Kookstations controleren
3 personen
26
Chilimonsters nummeren
2 personen
27
Opening en uitleg verzorgen
28
Kookronde begeleiden
3 personen
29
Dranken bijvullen
2 personen
30
Proefporties uitdelen
4 personen
31
Juryproeverij begeleiden
2 personen
32
Publieksstemmen verzamelen
2 personen
33
Tastingtafel aanvullen
2 personen
34
Stemmen tellen
2 personen
35
Winnaars bekendmaken
36
Deelnemers en gasten uitzwaaien
3 personen

Nazorg

37
Restanten veilig verpakken
3 personen
38
Kookstations afbreken
4 personen
39
Servies afwassen
3 personen
40
Afval verzamelen
3 personen
41
Locatie schoonmaken
4 personen
42
Meubilair terugplaatsen
4 personen
43
Materialen retourneren
2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Tafelsaantal 12
Stoelenaantal 70
Kooktafelsaantal 10
Jurytafel
Dranktafel

Apparatuur

Inductiekookplatenaantal 10
Verlengkabelsaantal 10
Stekkerdozenaantal 6
Koelboxenaantal 4
Thermoskannenaantal 3

Keuken

Snijplankenaantal 10
Koksmesjesaantal 10
Opscheplepelsaantal 12
Pollepelsaantal 10
Maatbekersaantal 6
Serveerschalenaantal 12

Servies

Proefbekersaantal 700
Kommetjesaantal 80
Bordenaantal 80
Besteksetsaantal 80
Drinkglazenaantal 80

Decoratie

Wedstrijdnummersaantal 10
Naamkaartjesaantal 80
Tafelkledenaantal 12
Scoreformulierenaantal 80
Stembiljettenaantal 70
Pennenaantal 30

Verlichting

Lichtslingersaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 6
Schoonmaakhandschoenenaantal 6
Emmersaantal 3
Dweilenaantal 3

Catering

Boodschappen

Tips

Plan per kookstation een vaste tafel en controleer vooraf hoeveel inductiekookplaten tegelijk op de beschikbare stroom kunnen werken. Verlengkabels en stekkerdozen regel je beter vóór de opbouw dan op de wedstrijddag.
Stuur de wedstrijdregels samen met de uitnodiging en nogmaals na de definitieve aanmelding. Vermeld ook wanneer deelnemers hun chili moeten aanleveren en hoe de juryformulieren worden ingevuld.
Houd de jurytafel en tastingtafel gescheiden van de kookstations. Leg proefbekers, bestek, scoreformulieren en pennen vóór ontvangst van de deelnemers klaar, zodat het proeven niet hoeft te wachten op de laatste voorbereidingen.
Zet dranken en ingrediënten gekoeld klaar in koelboxen en controleer de boodschappenlijst aan de hand van het definitieve aantal deelnemers. Reken niet alleen op de kookingrediënten: proefbekers, kommen en afvalbakken raken snel op.
Maak de opbouwvolgorde zichtbaar voor helpers: eerst tafels en partytenten, daarna kookstations en stroom, vervolgens jury- en tastingtafel. Reserveer minimaal 60 minuten vóór de ontvangst voor een volledige controle van kabels, materialen en wedstrijdnummers.

Veelgestelde vragen

Hoeveel tijd heb je nodig om een chiliwedstrijd op te bouwen?: Reken op minimaal 60 minuten voor de opbouw en controle, en langer als je meerdere kookstations of partytenten gebruikt. Zet tafels en tenten eerst neer, sluit daarna de stroom aan en richt als laatste de jury- en tastingtafel in.
Hoeveel deelnemers heb je nodig voor een chiliwedstrijd?: Er is geen vast minimum, maar bepaal het aantal deelnemers op basis van het aantal kookstations, juryleden en beschikbare stroompunten. Bevestig de definitieve deelnemerslijst uiterlijk 3 tot 5 dagen vooraf, zodat je boodschappen en proefmaterialen kunt aanpassen.
Wanneer stuur je de regels voor een chiliwedstrijd?: Stuur de regels direct met de uitnodiging en herhaal de belangrijkste punten zodra de aanmelding is bevestigd. Doe dat uiterlijk 3 dagen voor de wedstrijd, inclusief inlevertijd, wedstrijdnummers en de beoordelingsmethode.
Hoeveel proefbekers heb je nodig voor een chiliwedstrijd?: Voorzie per proefronde minstens één proefbeker per jurylid en per te beoordelen chili, plus ongeveer 20 procent reserve. Het definitieve aantal hangt dus af van het aantal deelnemers, juryleden en proefrondes; tel dit vóór het boodschappen doen uit.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.