Zo organiseer je een campingkerstmarkt

Begin met het terrein, de datum en de indeling van de campingkerstmarkt. Leg daarna kramen, stroom, leveranciers en vrijwilligers vast, zodat je op de dag zelf alleen nog hoeft op te bouwen en te controleren. Werk met een duidelijke plattegrond en wijs per kraam een verantwoordelijke aan. Houd rekening met kou, vroeg invallende duisternis en bezoekers die contant of op een andere manier willen betalen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

1
Datum en terrein bevestigen
2
Kerstmarktconcept vastleggen
2 personen
3
Kraamindeling maken
2 personen
4
Reserveringen voor kramen maken
5
Reservering stroomvoorziening maken
6
Uitnodigingen versturen
2 personen
7
Aanmeldingen verwerken
8
Dieetwensen verzamelen
9
Leveranciers bevestigen
10
Vrijwilligers indelen
2 personen
11
Plattegrond afdrukken
12
Naamkaartjes voorbereiden
2 personen
13
Betaalwijze voorbereiden
14
Weersverwachting controleren
15
Boodschappen doen
3 personen
16
Kerstdecoratie sorteren
2 personen
17
Hapjes voorbereiden
4 personen
18
Warme dranken voorbereiden
2 personen
19
Koelboxen vullen
2 personen
20
Contant geld klaarleggen
21
Terrein controleren
2 personen
22
Stroompunten controleren
2 personen
23
Kramen uitladen
4 personen
24
Partytenten opzetten
4 personen
25
Tafels en stoelen plaatsen
4 personen
26
Kraamwanden bevestigen
3 personen
27
Verlichting ophangen
3 personen
28
Verlichting aansluiten
2 personen
29
Kerstdecoratie ophangen
3 personen
30
Kraamtafels inrichten
4 personen
31
Menuborden plaatsen
2 personen
32
Buffet opbouwen
4 personen
33
Dranken koud zetten
2 personen
34
Koffie en thee klaarzetten
2 personen
35
Afvalpunten plaatsen
2 personen
36
Informatiebalie inrichten
2 personen
37
Geluid en microfoon testen
2 personen
38
Veiligheidsrondes uitvoeren
2 personen

Event

39
Bezoekers ontvangen
3 personen
40
Informatiebalie bemannen
2 personen
41
Kerstkraampjes bemannen
8 personen
42
Warme dranken serveren
3 personen
43
Hapjes serveren
3 personen
44
Dranken bijvullen
2 personen
45
Eetpunten schoonhouden
2 personen
46
Afvalbakken legen
2 personen
47
Tafels afnemen
2 personen
48
Kaarsen en verlichting controleren
2 personen
49
Programma aankondigen
50
Kerstactiviteit begeleiden
3 personen
51
Muziek bedienen
52
Laatste bestellingen opnemen
3 personen
53
Bezoekers uitgeleiden
3 personen
54
Verkoop afsluiten
2 personen

Nazorg

55
Kerstverlichting uitschakelen
2 personen
56
Voedsel veilig opbergen
3 personen
57
Kraamspullen verzamelen
4 personen
58
Afval verzamelen
3 personen
59
Tafels en stoelen opruimen
4 personen
60
Partytenten afbreken
4 personen
61
Servies afwassen
3 personen
62
Terrein schoonmaken
4 personen
63
Apparatuur inpakken
2 personen
64
Gevonden voorwerpen verzamelen
65
Voorraad registreren
66
Materialen retourneren
2 personen
67
Terrein eindinspecteren
2 personen
68
Restanten gekoeld opslaan
2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 8
Klaptafelsaantal 12
Biertafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 80
Kraamwandenaantal 8
Statafelsaantal 6
Tafelkledenaantal 20
Kraamplankenaantal 16

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 12
Ledlampenaantal 24
Verlengkabelsaantal 10
Stekkerdozenaantal 8
Kabelgotenaantal 30
Batterijlantaarnsaantal 12

Decoratie

Kerstbomenaantal 4
Kerstballenaantal 80
Kerstslingersaantal 16
Kerstkransenaantal 8
Kerstfigurenaantal 12
Tafeldecoratieaantal 20
Menubordenaantal 8
Pijlbordenaantal 12
Naamkaartjesaantal 40

Servies

Koffiekopjesaantal 100
Theeglazenaantal 100
Drinkglazenaantal 150
Bordenaantal 150
Soepkommenaantal 100
Vorkenaantal 150
Messenaantal 150
Lepelsaantal 150
Theelepelsaantal 100
Serveerschalenaantal 20
Serveerbestekaantal 20

Keuken

Thermoskannenaantal 8
Warmhoudbakkenaantal 6
Soepketelsaantal 3
Waterkokersaantal 4
Koffiezetapparatenaantal 3
Snijplankenaantal 6
Koksmesjesaantal 6
Maatbekersaantal 3
Opslagbakkenaantal 20
Koelboxenaantal 6
Serveerplateausaantal 12
Keukentangenaantal 8

Apparatuur

Mobiele muziekinstallatie
Draadloze microfoonsaantal 2
Betaalterminalsaantal 2
Steekwagensaantal 2
Veiligheidsvestenaantal 8
Brandblussersaantal 4
EHBO-koffersaantal 2

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Afvalcontainersaantal 4
Schoonmaakemmersaantal 4
Vloertrekkersaantal 3
Bezemsaantal 4
Stoffer en blikaantal 4
Microvezeldoekenaantal 30
Handzeepdispensersaantal 6

Catering

Boodschappen

Tips

Maak de kraamindeling voordat je reserveringen bevestigt. Houd looppaden vrij en zet warme dranken, hapjes en informatiepunten op plekken waar wachtrijen geen doorgang blokkeren.
Regel stroom niet als laatste. Controleer per stroompunt welk licht en welke apparatuur erop komt, gebruik verlengkabels en werk kabels weg in kabelgoten voordat bezoekers arriveren.
Plan de opbouw met vaste tijden: zet partytenten en kramen eerst neer, plaats daarna tafels en stoelen en hang pas als laatste de lichtsnoeren en decoratie op. Zo voorkom je dat kerstversiering beschadigt.
Verzamel dieetwensen uiterlijk één week vooraf en geef die door aan de leverancier of keuken. Zet allergenen ook zichtbaar op menuborden, zodat bezoekers niet bij elke kraam hoeven te vragen.
Maak een koudeweerplan voor de laatste controle, bijvoorbeeld 24 uur vooraf. Vul koelboxen, bereid warme dranken zo laat mogelijk en leg batterijlantaarns klaar voor donkere hoeken of een eventuele stroomstoring.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een campingkerstmarkt organiseren?: Leg datum, terrein en concept bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf vast. Reserveer kramen, stroom en leveranciers daarna binnen 2 weken, zodat er nog tijd is voor uitnodigingen en aanmeldingen.
Hoeveel marktkramen heb ik nodig voor een campingkerstmarkt?: Gebruik per deelnemende verkoper minimaal 1 marktkraam en plan daarnaast ruimte voor looppaden, warme dranken en informatie. Maak de definitieve plattegrond uiterlijk 2 weken vooraf, zodra de aanmeldingen zijn verwerkt.
Wanneer controleer ik de weersverwachting voor een campingkerstmarkt?: Controleer het weer 72 uur en opnieuw 24 uur voor de markt. Beslis dan of extra partytenten, bescherming voor tafels en alternatieve verlichting nodig zijn.
Hoeveel vrijwilligers heb ik nodig bij de opbouw?: Plan voor de opbouw minimaal 1 vrijwilliger per 2 tot 3 kramen, plus 2 mensen voor stroom, terreincontrole en algemene hulp. Laat iedereen minstens 2 uur vóór de opening aanwezig zijn.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.