Wat heb je nodig voor een hertrouwbruiloft?

Voor een hertrouwbruiloft heb je meer nodig dan alleen eten en drinken. Tel per gast het servies, de glazen en het bestek, en plan extra materiaal voor buffet, koffie, taart en een eventuele tweede ronde. Controleer uiterlijk één week vooraf welke spullen gehuurd, geleend of gekocht worden. Op de dag zelf moeten dranken gekoeld zijn, leveringen ontvangen worden en tafels, stoelen en buffet klaarstaan voordat de gasten arriveren.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 8
  • Stoelenaantal 70
  • Buffettafelsaantal 3
  • Barkrukkenaantal 6
  • Cadeautafel
  • Taarttafel
  • Kledingrekkenaantal 2

Servies

  • Dinerbordenaantal 70
  • Dessertbordenaantal 70
  • Koffiekopjesaantal 70
  • Waterglazenaantal 80
  • Wijnglazenaantal 80
  • Champagneglazenaantal 70
  • Koffielepelsaantal 70
  • Messenaantal 80
  • Vorkenaantal 80
  • Opscheplepelsaantal 12

Keuken

  • Snijplankenaantal 4
  • Koks messenaantal 4
  • Serveerschalenaantal 12
  • Serveerschalen met dekselaantal 6
  • Opscheplepelsaantal 12
  • Tangenaantal 8
  • Koelboxenaantal 4
  • IJscontainersaantal 3
  • Thermoskannenaantal 4
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Taartmes
  • Warmhoudbakkenaantal 6

Apparatuur

  • Speakersaantal 2
  • Mengpaneel
  • Microfoonaantal 2
  • Microfoonstandaard
  • Verlengkabelsaantal 4
  • Stekkerdozenaantal 4
  • Oplaadbare lampenaantal 4

Decoratie

  • Tafelkledenaantal 8
  • Servettenaantal 80
  • Naamkaartjesaantal 70
  • Kaartstandaardsaantal 12
  • Vazenaantal 12
  • Kunstbloemenaantal 60
  • Welkomstbord
  • Fotolijstjesaantal 10
  • Ballonnenaantal 100
  • Ballonnenpompaantal 2
  • Lichtkettingenaantal 6
  • Confettikanonnenaantal 4
  • Kaarsenaantal 24
  • Kaarshoudersaantal 24

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 6
  • Bezemaantal 2
  • Stoffer en blikaantal 2
  • Dweilaantal 2
  • Emmersaantal 2
  • Schoonmaakhandschoenenaantal 6

Verlichting

  • Staande lampenaantal 4

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 2 pakken
    • Theeassortiment - 3 dozen
    • Suiker - 2 pakken
    • Melk - 6 liter
    • Havermelk - 3 liter
    • Mineraalwater plat - 24 flessen
    • Mineraalwater bruisend - 24 flessen
    • Cola - 8 flessen
    • Cola Zero - 6 flessen
    • Sinas - 4 flessen
    • Tonic - 4 flessen
    • Ginger ale - 4 flessen
    • Appelsap - 4 pakken
    • Sinaasappelsap - 4 pakken
    • Bier - 5 kratten
    • Alcoholvrij bier - 2 kratten
    • Witte wijn - 10 flessen
    • Rode wijn - 8 flessen
    • RosΓ© - 6 flessen
    • Prosecco - 10 flessen
    • Gin - 2 flessen
    • Wodka - 2 flessen
    • Whisky - 2 flessen
    • Bourbon - 1 fles
    • Likeur - 2 flessen
    • Tonicwater - 12 blikjes
    • Cola voor mixdranken - 12 blikjes
    • Citroenen - 12 stuks
    • Limoenen - 12 stuks
    • Munt - 4 bosjes
    • IJsblokjes - 15 kilo
    • Stokbrood - 10 stuks
    • Ciabatta - 6 stuks
    • Roomboter - 4 pakken
    • Hummus - 6 bakjes
    • Kruidenroomkaas - 6 bakjes
    • Brie - 2 kilo
    • Oude kaas - 2 kilo
    • Druiven - 4 kilo
    • Aardbeien - 3 kilo
    • Komkommer - 8 stuks
    • Cherrytomaten - 3 kilo
    • Wortels - 2 kilo
    • Paprika - 12 stuks
    • Olijven - 4 potten
    • Notenmix - 2 kilo
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Zoutjes - 6 zakken
    • Toastjes - 8 pakken
    • Kruidenboter - 6 bakjes
    • Gemengde salade - 8 zakken
    • Rucola - 6 zakken
    • Rode ui - 2 kilo
    • Mais - 6 blikken
    • Feta - 1,5 kilo
    • Pasta - 5 kilo
    • Pestosaus - 6 potten
    • Pastasaus - 8 potten
    • Parmezaanse kaas - 1 kilo
    • Kipfilet - 7 kilo
    • Vegetarische burgers - 20 stuks
    • Aardappels - 10 kilo
    • Sperziebonen - 5 kilo
    • Champignons - 3 kilo
    • Roomsaus - 4 liter
    • Jus - 4 liter
    • Zout - 1 pak
    • Peper - 1 pot
    • Italiaanse kruiden - 2 potten
    • Paprikapoeder - 1 pot
    • Knoflook - 6 bollen
    • Olijfolie - 2 flessen
    • Azijn - 2 flessen
    • Mayonaise - 3 potten
    • Ketchup - 3 flessen
    • Mosterd - 2 potten
    • Chilisaus - 2 flessen
    • Dessertsaus - 3 flessen
    • Bruidsstaart - 1 stuk
    • Slagroom - 12 spuitbussen
    • Petit fours - 70 stuks
    • Chocolade - 2 kilo
    • Koekjes - 8 pakken
    • Koffiefilters - 2 pakken
    • Cocktailprikkers - 2 dozen
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Vershoudfolie - 2 rollen
    • Bakpapier - 2 rollen
    • Keukenpapier - 8 rollen
    • Toiletpapier - 24 rollen
    • Servetpapier - 4 pakken
    • Afvalzakken - 40 stuks
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Allesreiniger - 2 flessen
    • Glasreiniger - 1 fles
    • Toiletreiniger - 2 flessen
    • Sponzen - 6 stuks
    • Microvezeldoeken - 12 stuks
    • Papieren handdoeken - 4 pakken

Tips

  • Reken voor servies en bestek op minimaal één dinerbord, één dessertbord, één mes en één vork per gast, plus ongeveer 10% reserve. Bij 50 gasten betekent dat 55 stuks per onderdeel.
  • Plan glazen per drinkmoment: minimaal twee waterglazen en twee wijnglazen per gast als je tussendoor niet afwast. Voor een toost heb je daarnaast één champagneglas per persoon nodig.
  • Voor buffet en taart worden vaak te weinig hulpmiddelen geregeld. Zet naast serveerschalen ook opscheplepels, tangen, een taartmes en snijplanken klaar; controleer dit uiterlijk de dag vΓ³Γ³r het feest.
  • Koffie vraagt om eigen materiaal naast servies: regel koffiezetapparaten, waterkokers, thermoskannen en koffielepels. Houd voor een feest van vier uur ongeveer twee kopjes koffie per koffiedrinker aan.
  • Plan de laatste controle niet op het moment van ontvangst. Bevestig leveringen, bloemen en taart uiterlijk 48 uur vooraf en wijs één persoon aan die op de dag zelf de locatiesleutels en binnenkomende spullen opvangt.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een hertrouwbruiloft?
Neem per gast één dinerbord, één dessertbord, één mes en één vork, met 10% reserve. Voor 40 gasten kom je dus uit op 44 exemplaren per onderdeel; bij een buffet zonder afwas is extra servies verstandig.
Hoeveel glazen heb ik nodig voor een hertrouwbruiloft?
Reken minimaal twee waterglazen en twee wijnglazen per gast als je tussendoor niet afwast. Voor de toost voeg je één champagneglas per gast toe; bij 50 gasten zijn dat 50 champagneglazen.
Wanneer moet ik de boodschappenlijst voor de bruiloft controleren?
Controleer de lijst zeven dagen vooraf, nadat dieetwensen en het definitieve aantal gasten zijn verwerkt. Doe 48 uur voor de bruiloft nog één korte controle van drank, ijs, koffie, taartbenodigdheden en houdbare producten.
Wat moet ik regelen voor het buffet op een hertrouwbruiloft?
Zorg voor buffettafels, serveerschalen, opscheplepels, tangen en warmhoudbakken als er warme gerechten zijn. Zet het buffet minimaal 60 minuten vΓ³Γ³r aankomst van de gasten klaar, zodat je nog kunt bijvullen en controleren.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!