Boodschappenlijst voor een hallenrommelmarkt

Voor een hallenrommelmarkt heb je meer nodig dan tafels voor de verkopers. Regel ook de entree, betaalmogelijkheden, verlichting, bewegwijzering en een praktisch koffiepunt. Stem aantallen af op het aantal aangemelde verkopers en bezoekers, zodat je niet op de dag zelf tekortkomt. Vooral wisselgeld, verlengkabels, kraamnummers en servies worden vaak te laat geregeld. Met deze lijst verzamel je de spullen voor de opbouw, verkoopregistratie en catering.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Markttafelsaantal 30
Stoelenaantal 24
Kledingrekkenaantal 8
Klapstoelenaantal 6

Apparatuur

Kassaaantal 2
Pinapparaataantal 2
Waterkokersaantal 3
Koffiezetapparatenaantal 2
Koelboxenaantal 4
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Portofoonsaantal 6
Rekenmachinesaantal 3
Kleingeldkistjesaantal 3

Verlichting

LED-lampenaantal 8
Lichtstandsaantal 4

Servies

Koffiekopjesaantal 60
Glazenaantal 60
Bordenaantal 40
Besteksetsaantal 40
Serveerbladenaantal 6

Keuken

Thermoskannenaantal 6
Koffiefiltersaantal 100
Snijplankenaantal 3
Broodmessenaantal 3
Tangenaantal 4
Scharenaantal 6
Flessenopenersaantal 4

Decoratie

Kraamnummersaantal 35
Pijlbordenaantal 12
Infobordenaantal 6
Tafelkledenaantal 30
Klemmenaantal 40

Schoonmaak

Bezemaantal 4
Stoffer en blikaantal 4
Dweilenaantal 3
Emmersaantal 4
Schoonmaakdoekenaantal 20
Allesreinigeraantal 3
Toiletborstelsaantal 3

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Theezakjes - 200 stuks
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Melk - 10 liter
- Havermelk - 4 liter
- Suiker - 2 kilogram
- Zoetjes - 1 doos
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 4 flessen
- Boterhammen - 12 broden
- Kaasplakken - 3 kilogram
- Achterham - 2 kilogram
- Kipfiletbeleg - 2 kilogram
- Hummus - 8 bakjes
- Jam - 4 potten
- Boter - 1 kilogram
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 2 kilogram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Zoutjesmix - 6 zakken
- Koekjes - 10 pakken
- Mueslirepen - 60 stuks
- Appels - 60 stuks
- Bananen - 40 stuks
- Druiven - 5 kilogram
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Papieren servetten - 1000 stuks
- Keukenpapier - 8 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Vaatwastabletten - 40 stuks
- Handzeep - 6 flacons
- Toiletpapier - 48 rollen
- Handdoekpapier - 12 pakken
- Desinfecterende spray - 4 flessen
- Prijsstickers - 20 vellen
- Balpennen - 30 stuks
- Papiertape - 12 rollen

Tips

Reken per marktkraam op één markttafel en neem enkele extra tafels mee voor de entree, registratie en catering. Houd daarnaast minimaal twee klapstoelen per bemande post achter de hand.
Voorzie de kassa van een pinapparaat én contant wisselgeld. Leg het wisselgeld uiterlijk de dag ervoor klaar en verdeel kleine biljetten en munten over de kassa en een reservevoorraad.
Plan per koffiepunt minstens één waterkoker of koffiezetapparaat, twee thermoskannen en extra koffiefilters. Neem per verwachte bezoeker ongeveer één kopje of glas mee en controleer vooraf of alle stekkers passen.
Meet vóór de opbouw waar stroom nodig is en neem per stroompunt een verlengkabel en stekkerdoos mee. Gebruik LED-lampen en lichtstands op donkere plekken in de hal, bij de entree en langs de bewegwijzering.
Maak kraamnummers, pijlborden en infoborden ruim vooraf en neem klemmen mee om ze stevig op te hangen. Leg tafelkleden, scharen, tangen en serveerbladen apart bij de opbouwmaterialen, zodat ze niet tussen de verkoopspullen verdwijnen.

Veelgestelde vragen

Hoeveel tafels heb ik nodig voor een hallenrommelmarkt?: Neem in de basis één markttafel per aangemelde verkoper. Reserveer daarnaast minimaal drie extra tafels voor registratie, entree en catering, plus één of twee tafels als vervanging of tijdelijke opslag.
Hoeveel koffie en thee moet ik inkopen voor een hallenrommelmarkt?: Reken voor een korte markt op één warme drank per bezoeker en koop ongeveer 10 procent extra in. Voor 100 bezoekers betekent dat circa 110 kopjes, met extra koffie, thee, suiker en melk voor de organisatie.
Hoeveel wisselgeld heb ik nodig bij een rommelmarkt?: Begin met ongeveer €1 tot €2 aan muntgeld en klein briefgeld per verkoper als die zelf verkoopt. Voor de centrale kassa leg je minimaal €100 aan gemengde coupures klaar en vul je aan op basis van de verwachte entreeprijs.
Wanneer moet ik de spullen voor de hallenrommelmarkt regelen?: Bestel of reserveer tafels, stoelen, kledingrekken en apparatuur minimaal twee weken vooraf. Print kraamnummers en bewegwijzering uiterlijk drie dagen voor de markt en zet alle losse materialen de dag ervoor per onderdeel klaar.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.