Boodschappenlijst voor een goede doelenmarkt

Een goede doelenmarkt vraagt om meer dan marktkramen en spullen voor de verkoop. Je hebt ook betaalmiddelen, koffievoorzieningen, servies, verlichting en materiaal voor een veilige inrichting nodig. Denk vooraf na over hoeveel standhouders, bezoekers en vrijwilligers je verwacht, want daarvan hangen aantallen zoals tafels, stoelen, bekers en wisselgeld af. Controleer bovendien uiterlijk een paar dagen vooraf of stroom, toiletten en gereserveerde materialen daadwerkelijk beschikbaar zijn.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 12
Tafelsaantal 10
Stoelenaantal 40
Klaptafelsaantal 4
Tafelkleedjesaantal 16
Kledingrekkenaantal 4
Opbergboxenaantal 12

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 4
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Handmegafoon
Betaalterminalsaantal 2
Rekenmachinesaantal 3
Contantgeldkistjesaantal 4
Geldtelbakjesaantal 4
USB-opladersaantal 6

Verlichting

Ledlichtslingersaantal 8
Bouwlampenaantal 4

Servies

Herbruikbare bekersaantal 180
Koffiekopjesaantal 80
Bordenaantal 100
Besteksetsaantal 100
Serveerschalenaantal 12
Schenkkanenaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Serveerlepelsaantal 8
Thermoskannenaantal 4
Koelelementenaantal 16
Opscheptangenaantal 8
Voorraadbakkenaantal 12

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 10
Ballonnenaantal 100
Ballonpompaantal 2
Tafeldecoratieaantal 12
Krijtbordenaantal 12
Naamkaartjeshoudersaantal 20
Prijshoudersaantal 30
Postersaantal 30
Plattegrondenaantal 20
Pijlbordenaantal 12
Goede-doelenbordenaantal 12

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Afvalgrijpersaantal 2
Emmersaantal 4
Dweilenaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Sponzenaantal 8
Herbruikbare schoonmaakdoekenaantal 20
Handschoenenaantal 20
Handvegersaantal 3
Vloertrekkersaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 6 dozen
- Suiker - 2 kilo
- Zoetjes - 2 doosjes
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Iced tea - 8 flessen
- Spa Blauw - 24 flessen
- Spa Rood - 12 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Citroenen - 12 stuks
- IJsblokjes - 10 kilo
- Stokbroden - 12 stuks
- Mini pistolets - 100 stuks
- Volkorenbrood - 6 broden
- Jonge kaas - 3 kilo
- Achterham - 2 kilo
- Hummus - 8 bakjes
- Roomkaas - 6 kuipjes
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 3 kilo
- Sla - 6 kroppen
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Zoutjes - 6 zakken
- Koekjes - 10 pakken
- Appels - 6 kilo
- Bananen - 4 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Brownies - 6 dozen
- Glutenvrije koekjes - 4 pakken
- Vegan belegde broodjes - 20 stuks
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Servetten - 600 stuks
- Papieren snackbakjes - 250 stuks
- Bakpapier - 2 rollen
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Keukenpapier - 8 rollen
- Afvalzakken - 80 stuks
- Vuilniszakken groot - 30 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Desinfecterende handgel - 6 flessen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen
- Papieren handdoeken - 8 pakken
- Kassabonnenrollen - 10 rollen
- Kleurstiften - 4 sets
- Plakband - 8 rollen
- Naamstickers - 200 stuks
- A4-papier - 2 pakken
- Pennen - 30 stuks

Tips

Plan per kraam minimaal één tafel of marktkraam en houd extra opbergboxen vrij voor voorraad en persoonlijke spullen. Zo blijven looppaden leeg en hoeft materiaal niet onder tafels te worden gestapeld.
Reken voor koffie en thee per bezoeker op één beker of kopje en voorzie per koffiepunt een koffiezetapparaat of waterkoker, een thermoskan en een schenkkan. Regel extra herbruikbare bekers als je geen afwasmogelijkheid op locatie hebt.
Maak per verkooppunt een eigen kassa- en wisselgeldset. Leg minstens één rekenmachine klaar bij de centrale administratie en test betaalterminals vóór de markt, niet pas bij de opening.
Neem per stroompunt een verlengkabel en stekkerdoos mee en controleer vooraf het totale vermogen van koffiezetapparaten, waterkokers en verlichting. Reserveer bouwlampen of ledlichtslingers wanneer bezoekers ook na zonsondergang vertrekken.
Zet een aparte voorraad klaar voor voedsel- en drankstands: borden, besteksets, serveerschalen, serveerlepels, snijplanken en koks messen. Label dieetvriendelijke producten duidelijk en houd koelelementen en koelboxen gereed voor gekoelde waren.

Veelgestelde vragen

Hoeveel marktkramen heb ik nodig voor een goede doelenmarkt?: Reken één marktkraam per deelnemende organisatie of verkoopstand. Reserveer daarnaast 1 tot 2 extra tafels voor centrale informatie, donaties of een kassa.
Hoeveel bekers en servies moet ik kopen voor een goede doelenmarkt?: Plan minimaal 1 beker of kopje per verwachte bezoeker en neem 10 tot 20 procent extra mee. Voor eten reken je eveneens één bord en één bestekset per etende bezoeker, plus een kleine reserve.
Hoeveel wisselgeld heb ik nodig voor een goede doelenmarkt?: Maak per verkooppunt een aparte wisselgeldset en bepaal het bedrag op basis van de verwachte contante omzet. Leg de set uiterlijk de dag vóór de markt klaar, zodat je op de ochtend zelf alleen nog hoeft te controleren.
Wanneer moet ik stroom en betaalterminals regelen voor een goede doelenmarkt?: Reserveer stroomvoorziening zodra de locatie en marktindeling vaststaan, bij voorkeur enkele weken vóór de markt. Test betaalterminals en verlengkabels uiterlijk één dag vooraf en neem een alternatief voor storingen mee.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.