Zo organiseer je een gezinskerstmarkt
Een gezinskerstmarkt vraagt vooral om een strakke volgorde: leg eerst datum en locatie vast, werk daarna de marktindeling en het programma uit. Benader kraamhouders vroeg, verwerk aanmeldingen en verzamel dieetwensen voordat je inkopen doet. In de laatste week controleer je stroom, verlichting, decoratie en het weer. Op de dag zelf bouw je kramen, tenten en zitplekken op en houd je eten en warme dranken overzichtelijk bij.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Datum en locatie vastleggen
2 personen
- 2
Marktindeling uitwerken
2 personen
- 3
Kraamhouders benaderen
2 personen
- 4
Reserveringen maken
- 5
Uitnodigingen versturen
2 personen
- 6
Aanmeldingen verwerken
- 7
Dieetwensen verzamelen
- 8
Kraamhouders definitief indelen
2 personen
- 9
Vrijwilligers inplannen
2 personen
- 10
Programma en tijden publiceren
- 11
Weersverwachting controleren
- 12
Stroompunten controleren
2 personen
- 13
Verlichting testen
2 personen
- 14
Kerstdecoratie controleren
- 15
Servies en glaswerk tellen
2 personen
- 16
Boodschappenlijst controleren
2 personen
- 17
Contantgeld en wisselgeld regelen
- 18
Boodschappen doen
3 personen
- 19
Verse producten ophalen
2 personen
- 20
Houdbare voorraad klaarzetten
2 personen
- 21
Hapjes voorbereiden
4 personen
- 22
Soep bereiden
2 personen
- 23
Warme dranken voorbereiden
2 personen
- 24
Tafels en stoelen klaarzetten
4 personen
- 25
Partytenten opbouwen
4 personen
- 26
Kramen indelen
3 personen
- 27
Versiering ophangen
3 personen
- 28
Kerstboom versieren
2 personen
- 29
Verlichting aansluiten
2 personen
- 30
Bewegwijzering plaatsen
2 personen
- 31
Kassa en betaaltafel inrichten
2 personen
- 32
Servies en bestek klaarleggen
2 personen
- 33
Eetkraam inrichten
3 personen
- 34
Dranken koud zetten
2 personen
- 35
Afvalpunten plaatsen
2 personen
- 36
Toiletten controleren
2 personen
- 37
Veiligheidscontrole uitvoeren
2 personen
- 38
Kraamhouders ontvangen
3 personen
- 39
Laatste voorraadcontrole doen
2 personen
Event
- 40
Bezoekers verwelkomen
3 personen
- 41
Kassa bemannen
2 personen
- 42
Hapjes serveren
3 personen
- 43
Warme dranken serveren
2 personen
- 44
Soep uitschenken
2 personen
- 45
Kinderactiviteiten begeleiden
4 personen
- 46
Muziek bedienen
- 47
Dranken bijvullen
2 personen
- 48
Hapjes bijvullen
2 personen
- 49
Afvalbakken legen
2 personen
- 50
Tafels schoonhouden
2 personen
- 51
Toiletten tussentijds schoonmaken
- 52
Voorraad aanvullen
2 personen
- 53
Bezoekers naar uitgang begeleiden
2 personen
- 54
Verkoop afsluiten
2 personen
Nazorg
- 55
Geld en administratie veiligstellen
2 personen
- 56
Kraamhouders uitchecken
2 personen
- 57
Verlichting uitschakelen
2 personen
- 58
Decoratie veilig verwijderen
3 personen
- 59
Servies afwassen
3 personen
- 60
Keuken schoonmaken
3 personen
- 61
Afval verzamelen
3 personen
- 62
Tafels en stoelen opruimen
4 personen
- 63
Partytenten afbreken
4 personen
- 64
Locatie schoonmaken
4 personen
- 65
Materialen inventariseren
2 personen
- 66
Geleende spullen retourneren
2 personen
- 67
Overgebleven voedsel opslaan
2 personen
- 68
Afval naar inzamelpunt brengen
2 personen
- 69
Gevonden voorwerpen registreren
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 4
- Marktkramenaantal 8
- Klaptafelsaantal 12
- Klapstoelenaantal 60
- Biertafelsaantal 6
- Kledingrekkenaantal 4
- Kassatafelsaantal 2
Servies
- Bordenaantal 120
- Soepkommenaantal 80
- Koffiekopjesaantal 100
- Glazenaantal 120
- Mokkenaantal 100
- Besteksetsaantal 120
- Serveerschalenaantal 20
- Opscheplepelsaantal 10
- Soeplepelsaantal 10
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- Koks- en broodmessenaantal 6
- Maatbekersaantal 3
- Pannenaantal 4
- Thermoskannenaantal 8
- Soepketelsaantal 3
- Waterkokersaantal 4
- Koffiezetapparatenaantal 3
- Koelboxenaantal 6
- Serveertangenaantal 10
- Aluminiumfolieaantal 4
Apparatuur
- Geluidsboxenaantal 2
- Microfoonsaantal 2
- Verlengkabelsaantal 8
- Stekkerdozenaantal 8
- Kabelmattenaantal 12
- Kassa
- Pinautomaat
- Kerstboom
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 10
- LED-lantaarnsaantal 12
- LED-kaarsenaantal 40
- Batterijenaantal 40
Decoratie
- Kerstballenaantal 80
- Kerstslingersaantal 12
- Kerstkransenaantal 6
- Tafellopersaantal 12
- Kerstfigurenaantal 10
- Naamkaartjesaantal 30
- Bewegwijzerbordenaantal 12
- Prijskaartjesaantal 100
- Kerstboomstandaard
Schoonmaak
- Emmersaantal 4
- Dweilenaantal 4
- Bezemsetsaantal 3
- Stoffer en blikaantal 3
- Handschoenenaantal 12
- Afvalbakkenaantal 8
- Toiletborstelsaantal 3
- Handzeepdispensersaantal 4
Catering
- Boodschappen
Tips
- Begin met de indeling voordat je kraamhouders definitief toezegt. Teken looproutes, eet- en drinkplekken en aansluitingen voor stroom uit, zodat kramen en zitplaatsen niet later hoeven te schuiven.
- Plan aanmeldingen en dieetwensen uiterlijk één week vooraf af. Gebruik die gegevens om hapjes, soep en warme dranken gericht voor te bereiden en voorkom dat je op de dag zelf nog ingrediënten moet vervangen.
- Controleer stroompunten en verlengkabels minimaal twee dagen voor de markt. Test verlichting, geluidsboxen, microfoons, koffiezetapparaten en waterkokers samen; een losse aansluiting valt anders vaak pas tijdens de opening op.
- Tel servies en glaswerk per gebruiksmoment, niet alleen per gast. Voorzie bij soep, koffie en andere warme dranken extra mokken, kopjes, kommen en lepels, zodat afwas geen knelpunt wordt.
- Houd een apart draaiboek voor de opbouw en het eerste uur. Zet partytenten, marktkramen, tafels en stoelen eerst veilig neer, wijs daarna vrijwilligers toe en regel pas vervolgens de uitgifte van soep, hapjes en drankjes.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet ik een gezinskerstmarkt organiseren?
- Leg datum en locatie bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf vast. Benader kraamhouders en plan reserveringen daarna direct, zodat je uiterlijk 2 weken voor de markt de indeling en het programma kunt publiceren.
- Wanneer moet ik kraamhouders uitnodigen voor een kerstmarkt?
- Stuur de eerste uitnodigingen 6 tot 8 weken vooraf. Sluit de aanmeldingen ongeveer 3 weken voor de markt en maak de definitieve kraamindeling uiterlijk 1 week vooraf.
- Hoeveel vrijwilligers heb je nodig voor een gezinskerstmarkt?
- Plan minimaal één vrijwilliger voor ontvangst en informatie, één voor eten en drinken en één voor opbouw en toezicht per gelijktijdige zone. Maak de planning uiterlijk 2 weken vooraf en wijs per blok een vervanger aan.
- Wanneer bereid je soep en warme dranken voor een kerstmarkt?
- Bereid houdbare voorraad en servies de dag ervoor voor. Maak soep zo laat mogelijk op de dag zelf, houd warme dranken in thermoskannen of soepketels en controleer ongeveer 30 minuten voor opening de temperatuur en voorraad.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!