Boodschappenlijst voor een galafeest

Voor een galafeest heb je meer nodig dan eten en drinken. De tafeldekking, garderobe, bewegwijzering en decoratie bepalen of gasten soepel binnenkomen en aan tafel kunnen. Gebruik de spullenlijst als basis en stem aantallen af op het definitieve aantal gasten: reken per gast op één dinerbord, één dessertbord, één waterglas en één wijnglas. Controleer bestellingen en leveringen uiterlijk enkele dagen vooraf, zodat ontbrekende onderdelen nog geregeld kunnen worden.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Rechthoekige tafelsaantal 12
Buffettafelsaantal 4
Stoelenaantal 130
Garderoberekkenaantal 3
Krukkenaantal 8
Afvalbakkenaantal 8

Servies

Dinerbordenaantal 140
Dessertbordenaantal 140
Koffiekopjesaantal 100
Waterglazenaantal 160
Wijnglazenaantal 140
Koffielepelsaantal 100
Dinermessenaantal 140
Dinervorkenaantal 140
Opscheplepelsaantal 16

Decoratie

Tafelkledenaantal 16
Servettenhoudersaantal 16
Tafellopersaantal 12
Glazen vazenaantal 12
Kunstbloemboekettenaantal 12
Ballonnenaantal 100
Ballonnenstandaardsaantal 6
Decoratielintaantal 6
Fotowand
Fotopropsaantal 20
Welkomstbord
Routebordjesaantal 8
Tafelnummersaantal 12
Batterijlichtjesaantal 24
Decoratieve slingersaantal 10

Apparatuur

Actieve speakersaantal 2
Audiomixer
Draadloze microfoonsaantal 2
Speakerstatievenaantal 2
Laptop
Laptoplader
Verlengkabelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 6
Oplaadstationsaantal 2
Kassa
Pinautomaat
Kledingrekkenaantal 3

Keuken

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Thermoskannenaantal 6
Koelboxenaantal 6
Serveerschalenaantal 16
Serveerschalen met dekselaantal 8
Snijplankenaantal 4
Koksbroodmessenaantal 4
Serveerbladenaantal 8
IJscontainersaantal 4

Verlichting

Lichtslingersaantal 8
LED-spotsaantal 6
Lichtstatievenaantal 4
Nachtlampenaantal 4

Schoonmaak

Dweilsetsaantal 3
Emmersaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Schoonmaakkarrenaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffiebonen - 3 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Zwarte thee - 2 dozen
- Groene thee - 1 doos
- Kruidenthee - 1 doos
- Suiker - 2 pakken
- Zoetjes - 1 doos
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Slagroom - 6 spuitbussen
- Cacaopoeder - 1 pak
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea perzik - 8 flessen
- Ice tea green - 6 flessen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 8 flessen
- Bruisend mineraalwater - 6 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrije bubbels - 12 flessen
- Grenadine - 2 flessen
- Citroensap - 2 flessen
- Verse munt - 6 bosjes
- Citroenen - 20 stuks
- Limoenen - 20 stuks
- IJsblokjes - 20 zakken
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Zoutjes - 6 zakken
- Borrelnootjes - 6 zakken
- Pretzelsticks - 5 zakken
- Olijven - 8 potten
- Augurken - 5 potten
- Hummus - 10 bakjes
- Guacamole - 8 bakjes
- Salsa - 8 potten
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Mini-kaasblokjes - 5 kilo
- Brie - 2 kilo
- Druiven - 6 kilo
- Aardbeien - 4 kilo
- Appels - 40 stuks
- Komkommers - 12 stuks
- Cherrytomaten - 4 kilo
- Worteltjes - 4 kilo
- Paprika's - 20 stuks
- Druiventomaten - 3 kilo
- Stokbroden - 20 stuks
- Mini-ciabatta's - 15 stuks
- Wraps - 12 pakken
- Roomkaas - 3 kilo
- Kruidenkaas - 2 kilo
- Hummuswraps - 60 stuks
- Kipwraps - 60 stuks
- Vegetarische quiches - 8 stuks
- Mini-pizza's - 120 stuks
- Vegetarische mini-pizza's - 40 stuks
- Mini-frikandellen - 160 stuks
- Vegetarische mini-snacks - 80 stuks
- Bladerdeeghapjes - 120 stuks
- Falafelballetjes - 100 stuks
- Satesaus - 3 potten
- Zoete chilisaus - 3 flessen
- Knoflooksaus - 3 flessen
- Ketjap manis - 2 flessen
- Mini-donuts - 120 stuks
- Brownies - 120 stuks
- Macarons - 120 stuks
- Slagroomsoesjes - 120 stuks
- Chocolade - 4 kilo
- Snoepmix - 6 kilo
- Koekjes - 8 pakken
- Glutenvrije koekjes - 3 pakken
- Vegan brownies - 30 stuks
- Allergenenkaartjes - 30 stuks
- Koffiefilters - 2 pakken
- Cocktailprikkers - 500 stuks
- Houten satéprikkers - 300 stuks
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Afvalzakken - 4 rollen
- Vuilniszakken voor glas - 2 rollen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Vaatwastabletten - 60 stuks
- Allesreiniger - 3 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Handzeep - 6 flacons
- Papieren handdoeken - 12 pakken
- Schoonmaakhandschoenen - 12 paar

Tips

Tel servies en glazen per gast en leg voor minstens 10% extra klaar. Bij 80 gasten betekent dat bijvoorbeeld 88 dinerborden, dessertborden, waterglazen en wijnglazen.
Regel tafels, stoelen, garderoberekken en afvalbakken uiterlijk één week vooraf. Controleer daarna of de capaciteit past bij het aantal aanmeldingen en of er ruimte blijft voor het buffet.
Zet decoratie niet pas op de feestdag klaar. Maak tafelnummers, het welkomstbord en routebordjes minstens twee dagen vooraf en test batterijlichtjes en ballonnenstandaards.
Reserveer koelruimte voor dranken en zet wat gekoeld moet worden minimaal vier uur voor ontvangst koud. Houd allergenenvrije hapjes apart verpakt en herkenbaar gelabeld.
Controleer bestek, opscheplepels, servettenhouders en tafelkleden vóór de levering van de catering. Ontbrekende kleine onderdelen vallen vaak pas op wanneer het buffet al wordt opgebouwd.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een galafeest?: Reken per gast op één dinerbord, één dessertbord, één koffiekopje, één dinermes en één dinervork. Bestel of verzamel 10% extra; voor 80 gasten zijn dat bijvoorbeeld 88 exemplaren per hoofdonderdeel.
Hoeveel glazen heb ik nodig voor een galafeest?: Voor de basis heb je per gast één waterglas en één wijnglas nodig. Neem 10% reserve en regel voor 80 gasten dus minimaal 88 waterglazen en 88 wijnglazen.
Wanneer moet ik de galafeestdecoratie kopen?: Koop of verzamel de decoratie uiterlijk één week vooraf. Maak naamkaartjes, tafelnummers, routebordjes en het welkomstbord minstens twee dagen van tevoren klaar.
Wanneer zet ik drank koud voor een galafeest?: Zet gekoelde dranken minimaal vier uur vóór de ontvangst koud. Controleer de koelruimte de dag ervoor en houd extra ruimte vrij voor leveringen en catering.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.