Checklist voor een goed georganiseerde examenborrel
Een examenborrel vraagt vooral om een strakke planning: eerst bevestig je datum en locatie, daarna regel je gasten, drank en catering. Verzamel dieetwensen meteen met de aanmeldingen, zodat je bestelling niet op het laatste moment hoeft aan te passen. Plan levering en boodschappen ruim vóór de borrel en controleer houdbaarheid en voorraad zodra alles binnen is. Op de dag zelf werk je van ruimte-indeling naar buffet, koeling, muziek en hapjes.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
Datum en locatie bevestigen
Uitnodigingen versturen
Aanmeldingen verwerken
Dieetwensen verzamelen
Brouwerij en dranken reserveren
Boodschappenlijst controleren
Catering bestellen
Leveringstijden bevestigen
Weersverwachting controleren
Indeling van de ruimte maken
Boodschappen doen
2 personen
Dranken en boodschappen ontvangen
2 personen
Voorraad en houdbaarheid controleren
2 personen
Hapjes voorbereiden
3 personen
Versiering klaarleggen
2 personen
Muziek afspeellijst samenstellen
Contactgegevens leveranciers klaarzetten
Ruimte controleren
2 personen
Tafels en stoelen klaarzetten
4 personen
Buffettafels opstellen
2 personen
Versiering ophangen
2 personen
Geluidsinstallatie aansluiten
2 personen
Koelboxen vullen
2 personen
Dranken koud zetten
2 personen
Hapjes op schalen leggen
3 personen
Buffet en bar inrichten
3 personen
Servies en glazen klaarzetten
2 personen
Afvalpunten inrichten
Toiletartikelen controleren
Event
Ontvangsttafel bemannen
2 personen
Gasten verwelkomen
2 personen
Borrelhapjes serveren
2 personen
Dranken serveren
2 personen
Dranken bijvullen
2 personen
Hapjes bijvullen
2 personen
Gebruikt servies verzamelen
2 personen
Afvalbakken legen
Muziek verzorgen
Laatste ronde aankondigen
Gasten uitzwaaien
2 personen
Nazorg
Dranken afsluiten en tellen
2 personen
Versiering verwijderen
2 personen
Tafels en stoelen opruimen
4 personen
Servies afwassen
3 personen
Bar en buffet schoonmaken
2 personen
Vloer vegen en dweilen
2 personen
Afval naar verzamelpunt brengen
2 personen
Geleende spullen retourneren
2 personen
Overgebleven voorraad opbergen
Locatie opleveren
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 8
- Stoelenaantal 60
- Barkrukkenaantal 6
- Buffettafelsaantal 3
Servies
- Bierglazenaantal 80
- Wijnglazenaantal 50
- Longdrinkglazenaantal 40
- Koffiekopjesaantal 30
- Bordenaantal 80
- Besteksetsaantal 80
- Serveerplankenaantal 8
- Serveerschalenaantal 12
- Schenk kannenaantal 6
Apparatuur
- Koelboxenaantal 4
- Barkrukkoeler
- Koffiezetapparaat
- Waterkokeraantal 2
- Bluetoothspeakeraantal 2
- Verlengkabelsaantal 3
- Stekkerdozenaantal 3
Keuken
- Snijplankenaantal 3
- Koksmessenaantal 3
- Serveertangenaantal 6
- Flessenopenersaantal 3
- Kurkentrekkeraantal 2
- Maatbekersaantal 2
Decoratie
- Slingersaantal 8
- Ballonnenaantal 100
- Ballonpompaantal 2
- Tafelkledenaantal 8
- Ledlichtsnoerenaantal 4
Verlichting
- Ledlampenaantal 6
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Stoffer en blikaantal 2
- Dweilmopaantal 2
- Emmersaantal 2
- Schoonmaakhandschoenenaantal 4
Catering
- Boodschappen
Tips
- Bevestig brouwerij, catering en levering uiterlijk één week vooraf. Noteer per leverancier een contactpersoon en telefoonnummer, zodat je bij vertraging direct kunt schakelen.
- Verwerk aanmeldingen en dieetwensen in één overzicht. Controleer dit overzicht opnieuw voordat je hapjes bestelt en zet allergenen bij de betreffende schalen.
- Plan de opbouw in twee blokken: zet tafels, stoelen, buffettafels en versiering enkele uren vooraf klaar; vul koelboxen en zet dranken koud zodra de levering is gecontroleerd.
- Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon en voorzie daarnaast water, koffie en thee. Controleer of glazen, kannen, flessenopeners en een kurkentrekker op hun plek liggen.
- Controleer de weersverwachting de dag ervoor en opnieuw op de ochtend zelf. Leg verlengkabels, stekkerdozen en de geluidsinstallatie klaar voordat gasten arriveren, zodat je niet tijdens de borrel hoeft te zoeken.
Veelgestelde vragen
- Wanneer moet ik een examenborrel organiseren?
- Leg datum en locatie minstens vier tot zes weken vooraf vast. Verstuur de uitnodigingen daarna direct, zodat je uiterlijk twee weken voor de borrel het aantal gasten en de dieetwensen kent.
- Hoeveel drank heb ik nodig voor een examenborrel?
- Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon. Voor een borrel van drie uur komt dat neer op ongeveer vijf tot zeven drankjes per persoon; neem ook water, koffie en thee mee in je planning.
- Wanneer moet ik catering voor een examenborrel bestellen?
- Bestel de catering uiterlijk één tot twee weken vooraf, afhankelijk van het aantal gasten. Bevestig de exacte hoeveelheid, dieetwensen en leveringstijd nogmaals drie tot vijf dagen voor de borrel.
- Hoe lang van tevoren moet ik de examenborrel opbouwen?
- Begin minstens drie uur vooraf met tafels, stoelen, buffettafels en versiering. Zet dranken direct na ontvangst koud en leg hapjes pas kort voor aanvang op schalen, zodat ze vers blijven.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!