Boodschappenlijst voor een duurzaamheidslezing
Voor een duurzaamheidslezing heb je meer nodig dan koffie en een presentatie. Regel herbruikbaar servies, duidelijke registratie, werkende beeld- en geluidsapparatuur en afvalbakken voor gescheiden inzameling. Stem de hoeveelheden af op het aantal aanmeldingen en reserveer materiaal uiterlijk enkele dagen vooraf. Controleer de presentatie en techniek vΓ³Γ³r de zaal opengaat, zodat je niet tijdens de lezing nog kabels of een microfoon hoeft te zoeken.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Stoelenaantal 60
- Tafelsaantal 8
- Spreektafel
- Kledingrek
Servies
- Herbruikbare drinkglazenaantal 70
- Herbruikbare koffiekopjesaantal 60
- Herbruikbare bordenaantal 70
- Herbruikbaar bestekaantal 70
- Koffiekannenaantal 4
- Theepottenaantal 3
- Serveerschalenaantal 10
- Serveerbestekaantal 12
Apparatuur
- Beamer
- Projectiescherm
- Laptop
- HDMI-kabelaantal 2
- Luidsprekerset
- Draadloze microfoon
- Verlengkabelsaantal 4
- Stekkerdozenaantal 4
- Koelboxenaantal 3
Keuken
- Snijplankenaantal 3
- Koksmesaantal 2
- Opscheplepelsaantal 4
- Thermoskannenaantal 4
Decoratie
- Naamkaartjeshoudersaantal 60
- Informatiebordenaantal 6
- Routebordhoudersaantal 6
- Tafelkledenaantal 8
Schoonmaak
- Afvalbakken voor scheidingaantal 4
- Afvalbakken met dekselaantal 2
- Bezem en blikaantal 2
- Dweilmoppenaantal 2
- Emmersaantal 2
Catering
- Boodschappen
- Koffiebonen - 4 pakken
- Zwarte thee - 3 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Halfvolle melk - 6 liter
- Havermelk - 4 liter
- Kristalsuiker - 2 pakken
- Honing - 2 potten
- Plat mineraalwater - 12 flessen
- Bruisend mineraalwater - 12 flessen
- Appelsap - 6 liter
- Biologische appels - 5 kilogram
- Bananen - 4 kilogram
- Druiven - 3 kilogram
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Ongezouten noten - 2 kilogram
- Volkoren wraps - 60 stuks
- Hummus - 3 kilogram
- Falafel - 3 kilogram
- Couscous - 3 kilogram
- Rode linzen - 2 kilogram
- Kikkererwten - 10 blikken
- Rucola - 1 kilogram
- Komkommers - 3 kilogram
- Paprika's - 3 kilogram
- Wortels - 3 kilogram
- Cherrytomaten - 3 kilogram
- Rode uien - 1 kilogram
- Feta - 2 kilogram
- Volkorenbrood - 8 broden
- Olijfolie - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 2 flessen
- Yoghurtdressing - 2 liter
- Tahini - 2 potten
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Komijn - 1 pot
- Paprikapoeder - 1 pot
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken restafval - 2 rollen
- Afvalzakken composteerbaar - 2 rollen
- Papieren handdoekjes - 4 pakken
- Handzeep - 3 flessen
Tips
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en koop koffie, thee en water voor het volledige programma. Zet houdbare producten eerder klaar en haal verse producten op de dag zelf.
- Neem per aanwezige één herbruikbaar glas of kopje, bord en bestek mee, plus ongeveer 10 procent extra voor beschadiging of een tweede ronde. Plan ook voldoende serveerschalen, koffiekannen en serveerbestek.
- Test beamer, scherm, laptop, HDMI-kabel, luidsprekerset en draadloze microfoon minimaal 60 minuten vΓ³Γ³r aanvang. Leg 2 verlengkabels en stekkerdozen klaar; aansluitingen in een zaal zitten vaak niet naast de spreektafel.
- Maak de registratietafel compleet met naamkaartjeshouders en informatieborden. Print routebordjes uiterlijk één dag vooraf en neem extra exemplaren mee voor de ingang, trap en zaal.
- Zet afvalbakken voor scheiding zichtbaar naast de catering en plaats tafelkleden pas nadat tafels en stoelen staan. Gebruik koelboxen voor producten die gekoeld moeten blijven en snijplanken met een koksmes voor de laatste voorbereiding.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel koffie en thee heb ik nodig voor een duurzaamheidslezing?
- Reken op 2 tot 3 warme dranken per persoon voor het eerste uur en daarna ongeveer 1 drankje per persoon per uur. Koop houdbare voorraad uiterlijk 2 dagen vooraf en haal verse melk of alternatieven op de dag zelf.
- Hoeveel herbruikbaar servies moet ik meenemen?
- Neem per deelnemer één glas of kopje, bord en bestek mee, plus 10 procent reserve. Bij 50 deelnemers betekent dat 55 glazen of kopjes, 55 borden en 55 sets bestek.
- Wanneer moet ik de techniek voor de lezing testen?
- Test alle apparatuur minimaal 60 minuten voor de start en controleer de presentatie opnieuw op de laptop die je gebruikt. Leg kabels, stekkerdozen en een reserve-HDMI-kabel de avond ervoor klaar.
- Wat heb ik nodig voor de registratie en bewegwijzering?
- Gebruik een registratietafel met naamkaartjeshouders, informatieborden en routebordhouders. Print de naamkaartjes en routebordjes uiterlijk 1 dag vooraf en neem minimaal 5 extra naamkaartjes mee.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!