Wat heb je nodig voor een dorpsbraderie?

Een dorpsbraderie vraagt om meer dan marktkramen en koopwaar. Je hebt ook materiaal nodig voor koffie, hapjes, betalingen, opslag en een veilige inrichting van de route. Denk vooraf aan stroom, koeling en verlichting: die worden vaak pas op de opbouwdag geregeld. Op deze boodschappenlijst staan de spullen die je voor de braderie kunt klaarzetten of reserveren, zodat kraamhouders, vrijwilligers en bezoekers zonder onnodige vertraging aan de dag beginnen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 24
Tafelsaantal 12
Klapstoelenaantal 48
Barkrukkenaantal 8
Klaptafelsaantal 4
Kraamwandenaantal 12
Kledingrekkenaantal 8
Opbergkrattenaantal 20

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Koffiekopjesaantal 100
Bordenaantal 150
Besteksetsaantal 150
Schalenaantal 20
Serveerlepelsaantal 12

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 3
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 6
Verlenghaspelsaantal 6
Stekkerdozenaantal 8
Oplaadbare lampenaantal 12
Betaalterminalsaantal 4

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koksmesjesaantal 6
Thermoskannenaantal 8
Waterkannenaantal 6
Maatbekersaantal 4
Serveertangenaantal 10
Vershoudbakkenaantal 20
Koelelementenaantal 30

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Ballonnenaantal 200
Tafelkledenaantal 20
Krijtbordenaantal 12
Pijlbordenaantal 10
Plantenbakkenaantal 12

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 8
LED-lampenaantal 16
Batterijenaantal 32

Schoonmaak

Bezemsetsaantal 4
Vloertrekkersaantal 2
Emmersaantal 4
Schoonmaakdoekenaantal 20
Handvegersaantal 4
Toiletborstelsaantal 4
Handzeepdispensersaantal 6

Veiligheid

Afzethekkenaantal 20
Verkeerskegelsaantal 24
Verkeersbordenaantal 8
Kabelmattenaantal 12
Brandblussersaantal 4
EHBO-koffersaantal 2
Werkhandschoenenaantal 12

Infopunt

Infobalie
Klembordenaantal 6
Pennenaantal 24
Notitieblokkenaantal 6
Plattegrondenaantal 300
Polsbandjesaantal 300
Geldkistenaantal 4
Wisselgeldbakjesaantal 4

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Cafeïnevrije koffie - 1 pak
- Theezakjes - 200 stuks
- Zwarte thee - 2 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Suiker - 2 kilo
- Zoetjes - 300 stuks
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Citroensap - 2 flessen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ijsthee - 8 flessen
- Bruisend mineraalwater - 12 flessen
- Plat mineraalwater - 18 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 4 kratten
- Bier - 8 kratten
- Rosé - 12 flessen
- Witte wijn - 12 flessen
- Rode wijn - 6 flessen
- Limonadesiroop - 3 flessen
- IJsblokjes - 20 kilo
- Stokbroden - 20 stuks
- Mini-broodjes - 300 stuks
- Volkorenbrood - 8 broden
- Roomboter - 2 kilo
- Jonge kaas - 3 kilo
- Belegen kaas - 3 kilo
- Brie - 2 kilo
- Achterham - 2 kilo
- Kipfiletbeleg - 2 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Komkommers - 12 stuks
- Tomaten - 4 kilo
- Sla - 8 kroppen
- Paprika's - 2 kilo
- Rucola - 8 zakken
- Appels - 8 kilo
- Bananen - 6 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Aardbeien - 4 kilo
- Citroenen - 3 kilo
- Paprikachips - 10 zakken
- Naturelchips - 10 zakken
- Tortillachips - 8 zakken
- Zoute pinda's - 5 zakken
- Borrelnoten - 5 zakken
- Kaasstengels - 8 pakken
- Koekjes - 12 pakken
- Cake - 12 stuks
- Appeltaart - 6 stuks
- Brownies - 8 dozen
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Zout - 1 kilo
- Peper - 2 molens
- Olijfolie - 2 flessen
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Servetten - 1000 stuks
- Papieren rietjes - 500 stuks
- Koffiefilters - 200 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Handzeep - 6 flessen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Desinfecterende spray - 4 flessen
- Sponzen - 12 stuks
- Rubberen handschoenen - 12 paar
- Afvalzakken - 150 stuks
- Diepvrieszakken - 4 dozen
- Ziplockzakken - 4 dozen
- Labels - 300 stuks
- Markeerstiften - 12 stuks

Tips

Reserveer kramen, tafels en partytenten uiterlijk enkele weken vooraf, vooral als meerdere kraamhouders hun eigen verkoopplek nodig hebben. Neem ook kraamwanden en kledingrekken mee als er kleding of kleine artikelen worden verkocht.
Plan voor het drankpunt aparte bekers, koffiekopjes, waterkannen en thermoskannen. Zet dranken minimaal 2 uur voor opening gekoeld en controleer vooraf of er genoeg koelboxen en koelelementen zijn.
Test alle stroomvoorziening vóór de opbouw: sluit koffiezetapparaten, waterkokers en betaalterminals aan op de verlenghaspels en stekkerdozen. Houd oplaadbare lampen achter de hand voor donkere kramen of een late afbouw.
Maak per verkooppunt een kleine werkvoorraad met schalen, serveerlepels, serveertangen, snijplanken, koksmesjes en vershoudbakken. Zo hoeft een vrijwilliger niet telkens naar één centrale tafel terug te lopen.
Leg geldkisten, contant wisselgeld en betaalterminals apart klaar en wijs per verkooppunt minimaal 1 verantwoordelijke aan. Bewaar reservebenodigdheden in opbergkratten, zodat je tijdens de braderie snel kunt aanvullen.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een dorpsbraderie?: Reken naast verkoopmateriaal op marktkramen, tafels, stoelen, bekers, borden, bestek, koffievoorziening, koelboxen, betaalterminals en verlichting. Voor de voorbereiding zijn ook opbergkratten, serveermateriaal en keukenmateriaal nodig.
Hoeveel bekers heb ik nodig voor een dorpsbraderie?: Tel het verwachte aantal drankuitgiftes en leg daar minimaal 20% reserve bovenop. Bij 100 drankjes heb je dus minstens 120 herbruikbare bekers nodig; voor koffie gebruik je aparte koffiekopjes.
Wanneer moet ik spullen voor een dorpsbraderie regelen?: Reserveer kramen, tenten, stroommateriaal en betaalterminals enkele weken vooraf. Controleer de volledige boodschappenlijst uiterlijk 2 dagen voor de braderie en koel dranken minimaal 2 uur voor opening.
Wat vergeet je vaak bij een dorpsbraderie?: Veel organisatoren vergeten verlenghaspels, stekkerdozen, koelelementen, wisselgeld en verlichting. Leg deze spullen de avond ervoor per functie klaar in opbergkratten, zodat de opbouw niet stilvalt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.