Was braucht man für einen Dorfjahrmarkt?

Für einen Dorfjahrmarkt brauchst du mehr als Stände und Tische: Getränke müssen rechtzeitig gekühlt, Bargeld vorbereitet und die Versorgung für verschiedene Ernährungswünsche geplant werden. Rechne Geschirr, Becher und Sitzplätze nicht nur für die erwarteten Gäste, sondern auch für Standbetreiber und Helfer. Besonders oft fehlen Verlängerungskabel, Kühlelemente, Beleuchtung und verschließbare Aufbewahrungsboxen. Diese Einkaufsliste hilft dir, Material und Verbrauchssachen vor dem Markttag vollständig zusammenzustellen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 4
MarktständeAnz. 24
TischeAnz. 12
KlappstühleAnz. 48
BarhockerAnz. 8
KlappischeAnz. 4
StandwändeAnz. 12
KleiderständerAnz. 8
AufbewahrungsboxenAnz. 20

Geschirr

Wiederverwendbare BecherAnz. 250
KaffeetassenAnz. 100
TellerAnz. 150
BestecksetsAnz. 150
SchüsselnAnz. 20
ServierlöffelAnz. 12

Ausstattung

KaffeemaschinenAnz. 3
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 8
Wiederaufladbare LampenAnz. 12
KartenterminalsAnz. 4

Küche

SchneidebretterAnz. 6
KochmesserAnz. 6
ThermoskannenAnz. 8
WasserkannenAnz. 6
MessbecherAnz. 4
ServierzangenAnz. 10
FrischhaltedosenAnz. 20
KühlelementeAnz. 30

Dekoration

WimpelkettenAnz. 12
BallonsAnz. 200
TischdeckenAnz. 20
KreidetafelnAnz. 12
WegweiserAnz. 10
PflanzkübelAnz. 12

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 8
LED-LampenAnz. 16
BatterienAnz. 32

Reinigung

BesensetsAnz. 4
BodenabzieherAnz. 2
EimerAnz. 4
PutzlappenAnz. 20
HandfegerAnz. 4
ToilettenbürstenAnz. 4
HandseifenspenderAnz. 6

Sicherheit

AbsperrgitterAnz. 20
VerkehrskegelAnz. 24
VerkehrsschilderAnz. 8
KabelmattenAnz. 12
FeuerlöscherAnz. 4
Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
ArbeitshandschuheAnz. 12

Infopunkt

Infostand
KlemmbretterAnz. 6
StifteAnz. 24
NotizblöckeAnz. 6
PläneAnz. 300
ArmbänderAnz. 300
GeldkistenAnz. 4
WechselgeldkassenAnz. 4

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 4 Packungen
- Koffeinfreier Kaffee - 1 Packung
- Teebeutel - 200 Stück
- Schwarzer Tee - 2 Kartons
- Kräutertee - 2 Kartons
- Zucker - 2 Kilo
- Süßstoff - 300 Stück
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Zitronensaft - 2 Flaschen
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 12 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Eistee - 8 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 12 Flaschen
- Stilles Mineralwasser - 18 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Alkoholfreies Bier - 4 Kisten
- Bier - 8 Kisten
- Rosé - 12 Flaschen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Limonadensirup - 3 Flaschen
- Eiswürfel - 20 Kilo
- Baguettes - 20 Stück
- Mini-Brötchen - 300 Stück
- Vollkornbrot - 8 Brote
- Süßrahmbutter - 2 Kilo
- Junger Käse - 3 Kilo
- Gereifter Käse - 3 Kilo
- Brie - 2 Kilo
- Kochschinken - 2 Kilo
- Hähnchenbrust-Aufschnitt - 2 Kilo
- Hummus - 2 Kilo
- Frischkäse - 2 Kilo
- Gurken - 12 Stück
- Tomaten - 4 Kilo
- Kopfsalat - 8 Köpfe
- Paprika - 2 Kilo
- Rucola - 8 Beutel
- Äpfel - 8 Kilo
- Bananen - 6 Kilo
- Trauben - 5 kilo
- Erdbeeren - 4 Kilo
- Zitronen - 3 Kilo
- Paprikachips - 10 Tüten
- Naturelchips - 10 Tüten
- Tortilla-Chips - 8 Tüten
- Gesalzene Erdnüsse - 5 Tüten
- Snacknüsse - 5 Tüten
- Käsestangen - 8 Packungen
- Kekse - 12 Packungen
- Kuchen - 12 Stück
- Apfelkuchen - 6 Stück
- Brownies - 8 Dutzend
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Salz - 1 Kilo
- Pfeffer - 2 Mühlen
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Aluminiumfolie - 4 Rollen
- Frischhaltefolie - 4 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Servietten - 1000 Stück
- Papierstrohhalme - 500 Stück
- Kaffeefilter - 200 Stück
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Handseife - 6 Flaschen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Desinfektionsspray - 4 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Gummihandschuhe - 12 Paar
- Müllsäcke - 150 Stück
- Gefrierbeutel - 4 Kartons
- Ziplock-Beutel - 4 Kartons
- Etiketten - 300 Stück
- Textmarker - 12 Stück

Tipps

Plane pro erwarteter Person zwei bis drei Getränke für die erste Stunde und stelle zusätzlich Wasser bereit. Getränke sollten spätestens am Vorabend in Kühlboxen oder mit Kühlelementen gekühlt werden.
Rechne bei Geschirr und Mehrwegbechern mit mindestens 10 Prozent Reserve. Für Kaffee brauchst du neben Tassen auch Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Thermoskannen.
Prüfe für jeden Stand den Strombedarf und lege pro Stromkreis passende Verlängerungskabel bereit. Wiederaufladbare Lampen verhindern dunkle Stellen, falls die Versorgung ausfällt oder der Markt bis in den Abend dauert.
Bereite für die Essensausgabe Schneidebretter, Kochmesser, Servierzangen, Schüsseln und Servierlöffel getrennt vor. Frischhaltedosen schützen vorbereitete Snacks und erleichtern den Transport.
Richte vor der Öffnung eine Geldkassette und ein Kartenterminal je Verkaufsbereich ein. Bestelle das benötigte Bargeld spätestens einige Werktage vorher und bewahre Reservegeld getrennt auf.

Häufige Fragen

Was muss ich für einen Dorfjahrmarkt einkaufen?: Du brauchst Getränke, Mehrwegbecher, Kaffeetassen, Teller, Besteck, Serviergeschirr und Zutaten für die geplanten Snacks. Für die Ausstattung kommen Marktstände, Tische, Klappstühle, Kühlboxen, Kühlelemente, Verlängerungskabel und Beleuchtung hinzu.
Wie viele Becher brauche ich für einen Dorfjahrmarkt?: Plane mindestens einen Mehrwegbecher pro erwarteter Getränkerunde und zusätzlich 10 Prozent Reserve. Bei 100 Besuchern solltest du daher mindestens 110 Becher einplanen, sofern die Becher zwischendurch gespült werden können.
Wann sollte ich Getränke für den Dorfjahrmarkt kühlen?: Kühle die Getränke spätestens am Vorabend, damit sie zum Beginn des Markts vollständig kalt sind. Ergänze die Kühlboxen während des Tages fortlaufend mit Kühlelementen und stelle eine Reserve für die zweite Tageshälfte zurück.
Was wird beim Dorfjahrmarkt häufig vergessen?: Häufig fehlen Verlängerungskabel, Kühlelemente, Servierzangen, Thermoskannen und wiederaufladbare Lampen. Prüfe diese Dinge spätestens am Tag vor dem Markt und ordne sie den jeweiligen Ständen oder Helferteams zu.

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