Boodschappenlijst voor een cultuuravond
Voor een cultuuravond heb je meer nodig dan alleen hapjes en drankjes. Richt de ruimte in met tafels, stoelen, statafels en een garderobe, en houd servies apart voor diner, gebak, koffie en drank. Voor presentaties en optredens zijn een laptop en beamer nodig; controleer vooraf of de techniek past bij het programma. Regel houdbare catering en materialen uiterlijk enkele dagen vooraf, zodat je op de dag zelf alleen nog hoeft klaar te zetten.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 10
- Stoelenaantal 90
- Statafelsaantal 4
- Krukkenaantal 12
- Garderoberekkenaantal 2
- Kledinghangersaantal 100
- Expositiewandenaantal 6
- Podiumdelenaantal 4
Servies
- Dinerbordenaantal 100
- Gebaksbordenaantal 100
- Koffiekopjesaantal 80
- Waterglazenaantal 120
- Wijnglazenaantal 80
- Vorkenaantal 100
- Messenaantal 100
- Lepelsaantal 100
- Opscheplepelsaantal 12
- Serveerbladenaantal 10
Keuken
- Thermoskannenaantal 6
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Koelboxenaantal 4
- Snijplankenaantal 4
- Keukenmessenaantal 4
- Mengkommenaantal 6
- Serveerschalenaantal 12
- Schaaltjesaantal 12
- Thermoboxenaantal 2
Apparatuur
- Laptopsaantal 2
- Beamer
- Projectiescherm
- Actieve speakersaantal 2
- Mengpaneel
- Microfoonsaantal 4
- Microfoonstandaardsaantal 4
- Luidsprekerkabelsaantal 4
- Verlengkabelsaantal 8
- Stekkerdozenaantal 8
- Tape voor kabelsaantal 4
Verlichting
- Ledspotsaantal 8
- Lichtslingersaantal 6
- Staande lampenaantal 4
Decoratie
- Kleurrijke doekenaantal 8
- Papieren slingersaantal 12
- Vazenaantal 8
- Tafellopersaantal 10
- Fotolijstenaantal 12
- Klembordenaantal 8
- Krijtbordenaantal 4
- Pennenaantal 30
- Naamkaartjesaantal 100
- Programmabordenaantal 6
Schoonmaak
- Stofzuiger
- Dweilsetsaantal 2
- Emmersaantal 3
- Bezemsetsaantal 2
- Afvalbakkenaantal 8
Catering
- Boodschappen
- Koffiebonen - 2 kilogram
- Theezakjes zwart - 80 stuks
- Theezakjes kruiden - 40 stuks
- Chocolademelk - 6 liter
- Halfvolle melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Suiker - 2 kilogram
- Zoetjes - 200 stuks
- Honing - 2 potten
- Spa Blauw - 8 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Ice tea - 6 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Bier alcoholvrij - 24 flesjes
- Bier - 48 flesjes
- Witte wijn - 6 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Alcoholvrije bubbels - 4 flessen
- Citroenen - 12 stuks
- Limoenen - 12 stuks
- Verse munt - 6 bosjes
- IJsblokjes - 12 kilogram
- Stokbroden - 12 stuks
- Volkorenbrood - 6 broden
- Miniwraps - 120 stuks
- Hummus - 2 kilogram
- Roomkaas - 1 kilogram
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Brie - 1 kilogram
- Gerookte kipfilet - 1 kilogram
- Vegetarische spread - 1 kilogram
- Komkommers - 10 stuks
- Tomaten - 3 kilogram
- Paprika's - 2 kilogram
- Rucola - 8 zakken
- Wortels - 2 kilogram
- Bleekselderij - 4 stronken
- Druiven - 4 kilogram
- Appels - 60 stuks
- Bananen - 40 stuks
- Mandarijnen - 50 stuks
- Bessenmix - 2 kilogram
- Ongezouten noten - 1 kilogram
- Rozijnen - 500 gram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 8 zakken
- Olijven - 2 kilogram
- Zoute stengels - 6 zakken
- Rijstcrackers - 6 pakken
- Miniquiches - 120 stuks
- Vegetarische loempia's - 120 stuks
- Falafel - 2 kilogram
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Hummusdressing - 2 potten
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Olijfolie - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Paprikapoeder - 1 pot
- Italiaanse kruiden - 1 pot
- Knoflookpoeder - 1 pot
- Stokbroodkruiden - 1 pak
- Roomboter - 1 kilogram
- Jam - 3 potten
- Pindakaas - 2 potten
- Koekjes - 8 pakken
- Brownies - 100 stuks
- Miniappelflappen - 100 stuks
- Servetten - 500 stuks
- Papieren bekers - 200 stuks
- Papieren rietjes - 200 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 8 rollen
- Afvalzakken - 80 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Vaatwastabletten - 60 stuks
- Sponzen - 10 stuks
- Allesreiniger - 3 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Desinfectiedoekjes - 4 pakken
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 4 flessen
- Papieren handdoeken - 8 pakken
Tips
- Reken per deelnemer op één dinerbord, één gebaksbord, één vork, één mes en één lepel. Voeg voor koffie een kopje toe en leg ongeveer 10% extra servies klaar voor breuk of onverwachte gasten.
- Plan voor water minstens één glas per persoon en vul bij een avondprogramma van drie uur opnieuw aan. Gebruik aparte wijnglazen als wijn wordt geschonken en zet serveerbladen klaar om glazen veilig rond te brengen.
- Zet koffiezetapparaten en waterkokers minstens 45 minuten voor de start klaar. Gebruik thermoskannen voor koffie en thee, en houd warme of gekoelde catering in thermoboxen en koelboxen tot het uitserveren.
- Controleer de techniek uiterlijk een week vooraf met de optredens: laptop, beamer en eventuele presentaties moeten op elkaar aansluiten. Test de beamer opnieuw wanneer de ruimte donkerder of anders ingedeeld is dan tijdens de doorloop.
- Leg voor de inrichting eerst de looproute vast en plaats daarna tafels, stoelen, statafels, podiumdelen en expositiewanden. Houd minimaal één vrije doorgang naar entree, garderobe en podium over en hang kunstwerken pas op nadat de wanden stabiel staan.
Veelgestelde vragen
- Wat heb je nodig voor een cultuuravond met catering?
- Zorg voor dinerborden, gebaksborden, vorken, messen, lepels, koffie kopjes, waterglazen en serveerbladen. Voor de bereiding en uitgifte zijn daarnaast koffiezetapparaten, waterkokers, thermoskannen, snijplanken, keukenmessen, serveerschalen en schaaltjes nodig.
- Hoeveel servies heb ik nodig voor een cultuuravond?
- Neem per gast één exemplaar van elk gebruikt serviesstuk en bestel of leen 10% extra. Bij 50 gasten betekent dat bijvoorbeeld 55 dinerborden, gebaksborden, vorken, messen en lepels, plus 55 waterglazen en eventueel 55 koffiekopjes.
- Wanneer moet ik de boodschappen voor een cultuuravond doen?
- Doe houdbare boodschappen en controleer servies en apparatuur uiterlijk twee dagen vooraf. Haal gekoelde producten op de dag zelf of maximaal één dag eerder en zet koffie-, serveer- en koelmaterialen minstens 45 minuten voor aanvang klaar.
- Welke apparatuur heb ik nodig voor optredens en presentaties?
- Plan minimaal één laptop en één beamer als er presentaties of beeldmateriaal worden getoond. Test beide uiterlijk een week vooraf tijdens een doorloop en controleer op de dag zelf nog één keer aansluitingen, bestanden en de zichtbaarheid vanaf de achterste stoelen.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!