Kulturabend: Einkaufsliste und Mengenplanung

Für einen Kulturabend brauchst du mehr als Getränke und Teller: Auftritte, Ausstellung und Technik bestimmen, was rechtzeitig bereitliegen muss. Plane Geschirr nach der erwarteten Gästezahl und Getränke getrennt für Empfang, Programm und Pause. Namensschilder, Programmhefte und Serviermaterial werden häufig erst am Veranstaltungstag bemerkt. Diese Einkaufsliste hilft dir, Catering, Ausstattung und Präsentation vollständig vorzubereiten.

Dieses Event kostenlos mit Lizzt organisieren

Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

TischeAnz. 10
StühleAnz. 90
StehtischeAnz. 4
HockerAnz. 12
GarderobenständerAnz. 2
KleiderbügelAnz. 100
AusstellungswändeAnz. 6
BühnenelementeAnz. 4

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 100
KuchenplattenAnz. 100
KaffeetassenAnz. 80
WassergläserAnz. 120
WeingläserAnz. 80
GabelnAnz. 100
MesserAnz. 100
LöffelAnz. 100
ServierlöffelAnz. 12
ServiertablettsAnz. 10

Küche

ThermoskannenAnz. 6
KaffeemaschinenAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
KühlboxenAnz. 4
SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
ServierschalenAnz. 12
SchälchenAnz. 12
ThermoboxenAnz. 2

Ausstattung

LaptopsAnz. 2
Beamer
Projektionsleinwand
Aktive LautsprecherAnz. 2
Mischpult
MikrofoneAnz. 4
MikrofonständerAnz. 4
LautsprecherkabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 8
VerlängerungskabelAnz. 8
Klebeband für KabelAnz. 4

Beleuchtung

LED-SpotsAnz. 8
LichterkettenAnz. 6
StehlampenAnz. 4

Dekoration

Bunte TücherAnz. 8
PapiergirlandenAnz. 12
VasenAnz. 8
TischläuferAnz. 10
BilderrahmenAnz. 12
KlemmbretterAnz. 8
KreidetafelnAnz. 4
StifteAnz. 30
NamensschilderAnz. 100
ProgrammschilderAnz. 6

Reinigung

Staubsauger
WischsetsAnz. 2
EimerAnz. 3
BesensetsAnz. 2
AbfallbehälterAnz. 8

Catering

Einkäufe
- Kaffeebohnen - 2 Kilogramm
- Teebeutel schwarzer Tee - 80 stuks
- Kräuter-Teebeutel - 40 Stück
- Schokomilch - 6 Liter
- Halbfettmilch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Zucker - 2 Kilogramm
- Süßstofftabletten - 200 Stück
- Honig - 2 Gläser
- Spa Blauw - 8 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Cola - 6 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Eistee - 6 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Packungen
- Orangensaft - 4 Packungen
- Bier alkoholfrei - 24 Flaschen
- Bier - 48 Flaschen
- Weißwein - 6 Flaschen
- Rotwein - 4 Flaschen
- Alkoholfreier Sekt - 4 Flaschen
- Zitronen - 12 Stück
- Limetten - 12 Stück
- Frische Minze - 6 Bund
- Eiswürfel - 12 Kilogramm
- Baguettes - 12 Stück
- Vollkornbrot - 6 Brote
- Miniwraps - 120 Stück
- Hummus - 2 Kilogramm
- Frischkäse - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 2 Kilogramm
- Brie - 1 Kilogramm
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Kilogramm
- Vegetarischer Aufstrich - 1 Kilogramm
- Gurken - 10 Stück
- Tomaten - 3 Kilogramm
- Paprika - 2 Kilogramm
- Rucola - 8 Beutel
- Karotten - 2 Kilogramm
- Stangensellerie - 4 Köpfe
- Trauben - 4 Kilogramm
- Äpfel - 60 Stück
- Bananen - 40 Stück
- Mandarinen - 50 Stück
- Beerenmix - 2 Kilogramm
- Ungesalzene Nüsse - 1 Kilogramm
- Rosinen - 500 Gramm
- Paprikachips - 8 Tüten
- Chips natur - 8 Tüten
- Tortilla-Chips - 8 Tüten
- Oliven - 2 Kilogramm
- Salzstangen - 6 Tüten
- Reiswaffeln - 6 Packungen
- Miniquiches - 120 Stück
- Vegetarische Frühlingsrollen - 120 Stück
- Falafel - 2 Kilogramm
- Knoblauchsoße - 2 Flaschen
- Hummusdressing - 2 Gläser
- Mayonnaise - 2 Flaschen
- Ketchup - 2 Flaschen
- Senf - 2 Gläser
- Balsamicoessig - 1 Flasche
- Olivenöl - 2 Flaschen
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Knoblauchpulver - 1 pot
- Baguettegewürz - 1 Packung
- Butter - 1 Kilogramm
- Marmelade - 3 Gläser
- Erdnussbutter - 2 Gläser
- Kekse - 8 Packungen
- Brownies - 100 Stück
- Mini-Apfelteilchen - 100 Stück
- Servietten - 500 Stück
- Pappbecher - 200 Stück
- Papierstrohhalme - 200 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Müllsäcke - 80 Stück
- Spülmittel - 3 Flaschen
- Geschirrspültabs - 60 Stück
- Schwämme - 10 Stück
- Allzweckreiniger - 3 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Desinfektionstücher - 4 Packungen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 4 Flaschen
- Papierhandtücher - 8 Packungen

Tipps

Rechne bei Wasser und alkoholfreien Getränken mit etwa 0,5 bis 0,75 Litern pro Person für den gesamten Abend. Für die Ausgabe sollten Wassergläser und Serviertabletts zusätzlich zu den Weingläsern bereitstehen.
Plane Teller, Tassen, Gläser und Besteck nicht nur für die angemeldeten Gäste: Nimm etwa 10 Prozent Reserve, damit Nachzügler und heruntergefallenes Geschirr kein Problem werden.
Bereite haltbares Catering mindestens 2 bis 3 Tage vorher vor und kaufe frische Speisen erst kurz vor dem Kulturabend. Kühlboxen und Thermoboxen solltest du spätestens am Vortag auf ihre Kapazität prüfen.
Prüfe die Technik spätestens 48 Stunden vor Beginn mit dem tatsächlichen Laptop und Beamer. Ein passendes Anschlusskabel, eine freie Steckdose und ein Ausdruck des Drehbuchs werden besonders leicht vergessen.
Lege Namensschilder und Programmhefte mindestens einen Tag vorher aus. Bei einer Ausstellung brauchst du außerdem Ausstellungswände, Hängematerial und eine klar markierte Bühnenfläche, bevor die Gäste eintreffen.

Häufige Fragen

Was brauche ich für einen Kulturabend an Geschirr?: Plane pro erwarteter Person einen Dinner-Teller, eine Kaffeetasse, ein Wasserglas und je nach Ausschank ein Weinglas. Bei Besteck und Geschirr sind 10 Prozent Reserve sinnvoll, besonders bei einem offenen Empfang.
Wie viele Getränke brauche ich für einen Kulturabend?: Kalkuliere insgesamt etwa 0,5 bis 0,75 Liter alkoholfreie Getränke pro Person für den Abend. Für das erste Veranstaltungsstunde kannst du zusätzlich mit 2 bis 3 Getränken pro Person rechnen und danach den Verbrauch neu einschätzen.
Wann muss ich die Technik für den Kulturabend prüfen?: Teste Laptop, Beamer und alle Präsentationsdateien spätestens 48 Stunden vor Beginn. So bleibt noch Zeit, fehlende Kabel, Adapter oder eine alternative Vorführung zu organisieren.
Was sollte ich für eine Ausstellung beim Kulturabend einplanen?: Stelle Ausstellungswände und Bühnenelemente spätestens am Veranstaltungstag mehrere Stunden vor dem Einlass auf. Kunstwerke, Hängematerial und die markierte Bühnenfläche sollten vor der letzten Technikprobe fertig sein.

Starte diesen Plan in Lizzt

Jede Aufgabe und jeder Artikel von dieser Seite, fertig in deinem eigenen Event. Lade Leute ein, verteilt die Arbeit und seht, wer was erledigt hat.