Wat heb je nodig voor een concertpicknick?
Voor een concertpicknick heb je meer nodig dan eten en drinken. Je richt een terrein in met picknickkleden, tafels, stoelen en eventueel partytenten, terwijl het concert eigen techniek en een duidelijke publieksindeling vraagt. Koop houdbare producten eerder en plan verse boodschappen pas kort voor de picknick. Reken per gast niet alleen op een bord en beker, maar ook op extra servies, koeling en aparte verpakkingen voor dieetmaaltijden.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 2
- Tafelsaantal 8
- Klapstoelenaantal 40
- Buffettafelsaantal 4
- Kleedmattenaantal 12
- Picknickkledenaantal 20
- Terrasverwarmersaantal 2
Servies
- Herbruikbare bordenaantal 100
- Herbruikbare kommenaantal 80
- Herbruikbare bekersaantal 160
- Wijnglazenaantal 80
- Messenaantal 100
- Vorkenaantal 100
- Lepelsaantal 100
- Opscheplepelsaantal 12
- Serveerplankenaantal 8
Keuken
- Snijplankenaantal 6
- Koks messenaantal 6
- Scharenaantal 3
- Mengkommenaantal 8
- Serveertangenaantal 8
- Thermoskannenaantal 6
- Waterkokersaantal 2
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Gasbrandersaantal 2
- Koelboxenaantal 8
- Koelelementenaantal 30
- Aluminiumfolieaantal 4
- Vershoudbakkenaantal 20
Apparatuur
- Actieve speakersaantal 2
- Mengpaneel
- Microfoonsaantal 3
- Microfoonstatievenaantal 3
- Luidsprekerkabelsaantal 4
- Verlengkabelsaantal 6
- Stekkerdozenaantal 6
- Kabelgotenaantal 20
Verlichting
- Lichtslingersaantal 8
- LED-lantaarnsaantal 12
- LED-kaarsenaantal 40
Decoratie
- Vlaggenlijnenaantal 6
- Tafelkledenaantal 8
- Bloemstukkenaantal 8
- Programmastandaardsaantal 4
- Routebordenaantal 8
- Naamkaartjesaantal 100
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 8
- Schoonmaakemmersaantal 3
- Bezemsetsaantal 3
- Dweilenaantal 3
- Afwasteilenaantal 4
- Handzeepdispensersaantal 4
- Desinfectiepompjesaantal 4
Catering
- Boodschappen
- Kaiserbroodjes - 100 stuks
- Volkorenbrood - 8 broden
- Stokbroden - 12 stuks
- Wraps - 80 stuks
- Minihamburgers - 100 stuks
- Vegetarische burgers - 30 stuks
- Vegan burgers - 20 stuks
- Hummus - 2,5 kilogram
- Roomkaas - 2 kilogram
- Jonge kaas - 3 kilogram
- Brie - 2 kilogram
- Geitenkaas - 1 kilogram
- Ham - 2 kilogram
- Kipfiletbeleg - 2 kilogram
- Gerookte zalm - 1 kilogram
- Eiersalade - 2 kilogram
- Kropsla - 8 kroppen
- Komkommers - 12 stuks
- Tomaten - 6 kilogram
- Paprika's - 4 kilogram
- Rode uien - 2 kilogram
- Wortels - 3 kilogram
- Bleekselderij - 2 bossen
- Cherrytomaten - 3 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Appels - 80 stuks
- Bananen - 60 stuks
- Aardbeien - 4 kilogram
- Meloenen - 6 stuks
- Citroenen - 20 stuks
- Aardappelsalade - 6 kilogram
- Pastasalade - 6 kilogram
- Couscoussalade - 4 kilogram
- Gemengde groene salade - 5 kilogram
- Linzensalade - 3 kilogram
- Krieltjes - 8 kilogram
- Maiskolven - 60 stuks
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Zoute stengels - 5 zakken
- Gemengde noten - 3 kilogram
- Olijven - 3 kilogram
- Augurken - 2 kilogram
- Kruidenboter - 2 kilogram
- Mayonaise - 3 liter
- Ketchup - 3 liter
- Mosterd - 2 liter
- Knoflooksaus - 2 liter
- Barbecuesaus - 2 liter
- Olijfolie - 2 liter
- Balsamicoazijn - 1 liter
- Zout - 500 gram
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Italiaanse kruiden - 250 gram
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 3 dozen
- Suiker - 2 kilogram
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 10 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 8 flessen
- Appelsap - 6 liter
- Sinaasappelsap - 6 liter
- Alcoholvrij bier - 60 flesjes
- Bier - 120 flesjes
- Witte wijn - 12 flessen
- RosΓ© - 10 flessen
- Rode wijn - 6 flessen
- IJsblokjes - 25 kilogram
- Koffiemelk - 2 liter
- Honing - 1 kilogram
- Servetten - 500 stuks
- Papieren handdoeken - 8 rollen
- Keukenpapier - 8 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Sponzen - 12 stuks
- Nitrilhandschoenen - 200 stuks
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 3 rollen
Tips
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en zet de dranken uiterlijk 2 uur voor aanvang koud in koelboxen met koelelementen. Houd water apart en vul bij tijdens het programma.
- Neem per persoon 1 bord, 1 kom, 1 beker en bestek mee, plus ongeveer 10% extra. Voor 50 gasten betekent dat minimaal 55 stuks per veelgebruikt serviesonderdeel.
- Maak picknickpakketten uiterlijk de ochtend van het concert. Verpak dieetmaaltijden apart, label ze duidelijk en bewaar alle verse onderdelen gekoeld tot vertrek.
- Leg per tafel minstens 1 serveerplank, 1 opscheplepel of serveertang en voldoende servetten klaar. Zet snijplanken, koks messen en mengkommen niet pas op locatie bij elkaar zoeken.
- Controleer de weersverwachting 24 uur vooraf en neem bij kans op regen partytenten, kleedmatten en terrasverwarmers mee. Zet actieve speakers en andere apparatuur droog en buiten de looproute neer.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel drinken heb ik nodig voor een concertpicknick?
- Reken op 2 tot 3 drankjes per persoon voor het eerste uur en daarna ongeveer 1 drankje per persoon per uur. Voor 50 gasten komt dat bij een programma van 3 uur neer op ongeveer 200 tot 250 drankjes, inclusief water.
- Hoeveel servies moet ik kopen voor een concertpicknick?
- Neem per gast 1 bord, 1 kom, 1 beker en 1 set bestek mee, plus 10% reserve. Voor 50 gasten heb je dus ongeveer 55 borden, kommen, bekers en besteksets nodig.
- Wanneer moet ik boodschappen doen voor een concertpicknick?
- Koop houdbare producten 1 tot 3 dagen vooraf en haal brood, fruit, salades en andere verse producten op de dag zelf. Zet verse boodschappen uiterlijk 2 uur voor vertrek gekoeld weg.
- Wat neem ik mee als het regent tijdens een concertpicknick?
- Regel minimaal 1 partytent voor elke 15 tot 20 personen die droog moeten kunnen zitten, plus kleedmatten en eventueel terrasverwarmers. Controleer het weer 24 uur vooraf en houd een droge plek vrij voor speakers en eten.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!