Boodschappenlijst voor een clubkerstmarkt

Voor een clubkerstmarkt heb je meer nodig dan kerstversiering en hapjes. Richt per kraam een werkplek in met een tafel, prijskaartjes en verlichting, en regel daarnaast een aparte plek voor ontvangst, buffet en betaling. Denk ook aan warme dranken: glühwein, koffie en thee vragen om warmhoudketels, thermoskannen en voldoende kopjes. Met deze boodschappenlijst zie je welke spullen je vooraf moet kopen, lenen of reserveren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 6
Klaptafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 60
Statafelsaantal 6
Kapstokkenaantal 2
Afvalbakkenaantal 8

Decoratie

Kerstbomenaantal 3
Kerstballenaantal 120
Kerstslingersaantal 12
Kerstkransenaantal 4
Tafellopersaantal 12
Prijskaartjesaantal 60
Naambordjesaantal 20
Krijtbordenaantal 8

Verlichting

Lichtslangenaantal 8
Batterijlampjesaantal 12
LED-kaarsenaantal 24
Stekkerdozenaantal 8
Verlengkabelsaantal 8

Apparatuur

Luidsprekersaantal 2
Muziekspeler
Kassaboxenaantal 2
Pinautomaat
Thermoskannenaantal 6
Warmhoudketelsaantal 3
Koelboxenaantal 4
Snoerenbindersaantal 20

Servies

Koffiekopjesaantal 100
Glazenaantal 120
Bordenaantal 100
Besteksetsaantal 100
Serveerbladenaantal 12
Schenkkanenaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Opscheplepelsaantal 8
Tangenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Snijmattenaantal 4

Schoonmaak

Emmersaantal 4
Dweilenaantal 4
Bezemsetsaantal 3
Schoonmaakdoekenaantal 20

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Zwarte thee - 3 dozen
- Kruidenthee - 2 dozen
- Cacaopoeder - 2 pakken
- Suiker - 3 pakken
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 4 liter
- Slagroom - 12 spuitbussen
- Glühwein - 24 flessen
- Alcoholvrije glühwein - 8 flessen
- Appelsap - 12 liter
- Sinaasappelsap - 12 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Ginger ale - 6 flessen
- Spa Blauw - 10 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Bier - 8 kratten
- Alcoholvrij bier - 2 kratten
- Rode wijn - 6 flessen
- Witte wijn - 4 flessen
- IJsblokjes - 10 zakken
- Afbakbroodjes - 120 stuks
- Roomboter - 4 pakken
- Jonge kaas - 3 kilogram
- Achterham - 2 kilogram
- Vegetarische spread - 12 bakjes
- Knakworsten - 120 stuks
- Vegetarische worsten - 30 stuks
- Tomatensoep - 12 liter
- Groentesoep - 8 liter
- Uien - 4 kilogram
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 4 flessen
- Mosterd - 3 potten
- Augurken - 3 potten
- Kaneel - 2 potjes
- Steranijs - 2 zakjes
- Kruidnagels - 2 zakjes
- Sinaasappels - 20 stuks
- Mandarijnen - 8 kilogram
- Appels - 8 kilogram
- Kerstkoekjes - 12 pakken
- Pepernoten - 6 kilogram
- Chocoladeletters - 50 stuks
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Borrelnootjes - 6 zakken
- Servetten - 500 stuks
- Bakpapier - 4 rollen
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Vershoudfolie - 3 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Handzeep - 6 flessen
- Desinfecterende spray - 4 flessen

Tips

Reken per verkoopkraam op een eigen tafel of marktkraam, prijskaartjes en een naambordje. Leg bovendien extra kaartjes en krijtborden klaar voor wijzigingen op de dag zelf.
Voor warme dranken heb je naast glühwein ook thermoskannen, warmhoudketels, koffiekopjes en glazen nodig. Zet de dranken uiterlijk 1 uur voor opening klaar, zodat je niet tijdens de ontvangst hoeft te starten.
Plan minimaal 1 afvalbak bij de ingang en 1 bij het buffet of de bar. Bij meerdere kraampjes zijn extra afvalbakken nodig om bekers en verpakkingen niet op tafels te laten opstapelen.
Gebruik per lichtpunt een passende stekkerdoos en verlengkabel en bind losse snoeren vast met snoerenbinders. Test alle lichtslangen, batterijlampjes en LED-kaarsen minstens 1 dag vooraf.
Leg voor betalingen per kassapunt een kassabox met wisselgeld klaar en controleer de pinautomaat vóór opening. Houd ook een overzicht bij van dieetwensen en allergenen bij het buffet, niet alleen bij de boodschappen.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een clubkerstmarkt?: Reken in elk geval op marktkramen of tafels, verlichting, kerstdecoratie, afvalbakken, servies, warme-drankvoorzieningen en betaalmiddelen. Per kraam zijn prijskaartjes en een naambordje praktisch; voor het buffet heb je daarnaast glazen of koffiekopjes nodig.
Hoeveel marktkramen heb ik nodig voor een clubkerstmarkt?: Gebruik als uitgangspunt 1 marktkraam per verkoopgroep of kraamhouder. Tel daar minstens 1 aparte tafel bij op voor het buffet en 1 plek voor ontvangst of betaling, afhankelijk van de indeling van de ruimte.
Hoeveel verlichting heb ik nodig voor een clubkerstmarkt?: Voorzie elke partytent of marktkraam van minstens 1 lichtpunt en neem per lichtpunt een stekkerdoos of verlengkabel mee als dat nodig is. Test de volledige verlichting minimaal 1 dag vooraf, vooral wanneer meerdere snoeren buiten of onder tenten lopen.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een clubkerstmarkt doen?: Houdbare voorraad, decoratie, servies en betaalbenodigdheden kun je 3 tot 7 dagen vooraf verzamelen. Koop verse hapjes kort voor de markt en koel dranken uiterlijk enkele uren voor opening; bereid glühwein en andere warme dranken vlak voor de ontvangst.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.