Wat heb je nodig voor een Chinese theeceremonie?

Voor een Chinese theeceremonie heb je meer nodig dan thee en kopjes. Je richt een ceremoniΓ«le tafel en aparte theehoek in, met onder meer een gaiwan, Chinese theepotten, theetrays, schenkkan en kleine serveerschalen. Reken het servies per gast en controleer vooraf of je genoeg warm water, werkruimte en zitplaatsen hebt. De volledige boodschappenlijst bevat ook materialen voor hapjes, schoonmaak en een rustige, herkenbare aankleding.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Tafelsaantal 6
  • Stoelenaantal 36
  • Buffettafel
  • Krukkenaantal 4

Servies

  • Theekopjesaantal 36
  • Theeschoteltjesaantal 36
  • Gaiwanaantal 3
  • Chinese theepottenaantal 3
  • Gongfu theeblaadjesbakjesaantal 36
  • Theetraysaantal 4
  • Schenkkanaantal 3
  • Theefiltersaantal 6
  • Serveerschalenaantal 8
  • Snackbordjesaantal 36
  • Eetstokjesaantal 36
  • Kleine serveertangenaantal 4

Apparatuur

  • Waterkokersaantal 3
  • Warmhoudersaantal 3
  • Thermoskannenaantal 4
  • Koelboxenaantal 2

Keuken

  • Snijplankenaantal 3
  • Koksmesaantal 2
  • Maatbekersaantal 3
  • Theelepelsaantal 12

Decoratie

  • Rode tafellopersaantal 6
  • Rode lantaarnsaantal 8
  • Bloemstukkenaantal 4
  • Theelabelsaantal 6

Verlichting

  • LED-lichtslingersaantal 3

Schoonmaak

  • Afwasteiltjesaantal 2
  • Droogrekkenaantal 2
  • Emmersaantal 2

Catering

  • Boodschappen
    • Jasmijnthee - 250 gram
    • Oolongthee - 250 gram
    • Pu-erhthee - 250 gram
    • Groene thee - 250 gram
    • Zwarte thee - 100 gram
    • Bronwater - 30 liter
    • Appelsap - 6 liter
    • Lycheedrank - 6 liter
    • Bruiswater - 6 liter
    • Lychees - 3 blikken
    • Mandarijnen - 4 kilo
    • Druiven - 3 kilo
    • Perziken - 2 kilo
    • Rijstcrackers - 6 pakken
    • Sesamcrackers - 4 pakken
    • Kroepoek - 5 zakken
    • Edamame - 3 kilo
    • Mini-loempia's - 120 stuks
    • Vegetarische dumplings - 120 stuks
    • Sojasaus - 2 flessen
    • Zoete chilisaus - 2 flessen
    • Sesamolie - 1 fles
    • Gebakken sesamzaad - 2 zakjes
    • Pinda's - 2 kilo
    • Cashewnoten - 1 kilo
    • Amandelkoekjes - 5 pakken
    • Sesamkoekjes - 5 pakken
    • Rijstcakes - 3 pakken
    • Honing - 1 pot
    • Rietsuiker - 1 kilo
    • Citroenen - 12 stuks
    • Gember - 500 gram
    • Verse munt - 4 bosjes
    • Koffie - 2 pakken
    • Havermelk - 4 liter
    • Melk - 4 liter
    • Papieren servetten - 200 stuks
    • Papieren bekers - 50 stuks
    • Keukenpapier - 4 rollen
    • Toiletpapier - 12 rollen
    • Afvalzakken - 30 stuks
    • Afwasmiddel - 2 flessen
    • Allesreiniger - 2 flessen
    • Sponzen - 6 stuks
    • Rubberen handschoenen - 3 paar

Tips

  • Reken per gast op één theekopje en één schoteltje, plus enkele extra sets voor breuk, omvallen of een tweede ronde. Controleer dit uiterlijk bij het klaarzetten van het theeservies.
  • Plan minstens twee waterkokers of voldoende thermoskannen als je meerdere theesoorten serveert. Zo hoef je tijdens de ceremonie niet steeds weg van de theetafel om water bij te vullen.
  • Zet een aparte theehoek klaar met theetrays, theefilters, gongfu theeblaadjesbakjes en een schenkkan. Leg die materialen de dag ervoor schoon en compleet bij elkaar, zodat je niets tijdens de ontvangst hoeft te zoeken.
  • Voorzie kleine serveerschalen, snackbordjes, eetstokjes en kleine serveertangen voor de hapjes. Bereid verse producten pas kort voor aanvang en houd rekening met de verzamelde dieetwensen.
  • Leg rode tafellopers, rode lantaarns, bloemstukken en theelabels minstens één uur voor ontvangst klaar. Test LED-lichtslingers en zet afwasteiltjes en schoonmaakmateriaal buiten het zicht maar binnen handbereik.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een Chinese theeceremonie?
Zorg minimaal voor theekopjes, schoteltjes, een gaiwan, Chinese theepotten, theetrays, een schenkkan, theefilters en gongfu theeblaadjesbakjes. Voeg waterkokers of thermoskannen, serveerschalen, snackbordjes en schoonmaakmateriaal toe.
Hoeveel theekopjes heb ik nodig per persoon?
Reken op één kopje en één schoteltje per gast, plus ongeveer 10 procent reserve. Voor 20 gasten betekent dat 22 kopjes en 22 schoteltjes.
Hoeveel waterkokers zijn nodig voor een Chinese theeceremonie?
Gebruik minimaal één waterkoker voor een kleine groep en twee waterkokers bij meerdere theesoorten of meer dan 15 gasten. Zet daarnaast thermoskannen klaar om onderbrekingen tijdens het serveren te beperken.
Wanneer moet ik de spullen voor een Chinese theeceremonie klaarzetten?
Controleer thee, servies en boodschappen uiterlijk de dag ervoor. Zet de tafels, theehoek, decoratie en hapjes 60 tot 90 minuten voor de ontvangst klaar.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!