Checklist voor een goed georganiseerde chiliwedstrijd
Een chiliwedstrijd vraagt meer voorbereiding dan alleen deelnemers en pannen verzamelen. Leg eerst het wedstrijdformat, de regels en de jury vast; regel daarna de locatie, stroom en kookstations. Verzamel dieetwensen op tijd en rond de deelnemerslijst af voordat je inkopen doet. Op de dag zelf draait alles om een logische indeling: koken, jureren en proeven hebben elk een eigen tafel en materiaal nodig.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
Wedstrijdformat vaststellen
2 personen
Locatie reserveren
Uitnodigingen versturen
2 personen
Aanmeldingen verwerken
Deelnemers bevestigen
Dieetwensen verzamelen
Juryleden uitnodigen
Wedstrijdregels versturen
Deelnemerslijst afronden
Juryformulieren maken
Locatie en stroom controleren
2 personen
Boodschappenlijst controleren
Boodschappen doen
2 personen
Materialen verzamelen
2 personen
Chili-instructies afdrukken
Event
Tafels en stoelen klaarzetten
4 personen
Partytenten opzetten
4 personen
Kookstations indelen
3 personen
Stroom en kabels aansluiten
2 personen
Jurytafel inrichten
2 personen
Tastingtafel inrichten
3 personen
Dranken koud zetten
2 personen
Proefbekers en bestek klaarleggen
2 personen
Deelnemers ontvangen
3 personen
Kookstations controleren
3 personen
Chilimonsters nummeren
2 personen
Opening en uitleg verzorgen
Kookronde begeleiden
3 personen
Dranken bijvullen
2 personen
Proefporties uitdelen
4 personen
Juryproeverij begeleiden
2 personen
Publieksstemmen verzamelen
2 personen
Tastingtafel aanvullen
2 personen
Stemmen tellen
2 personen
Winnaars bekendmaken
Deelnemers en gasten uitzwaaien
3 personen
Nazorg
Restanten veilig verpakken
3 personen
Kookstations afbreken
4 personen
Servies afwassen
3 personen
Afval verzamelen
3 personen
Locatie schoonmaken
4 personen
Meubilair terugplaatsen
4 personen
Materialen retourneren
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 2
- Tafelsaantal 12
- Stoelenaantal 70
- Kooktafelsaantal 10
- Jurytafel
- Dranktafel
Apparatuur
- Inductiekookplatenaantal 10
- Verlengkabelsaantal 10
- Stekkerdozenaantal 6
- Koelboxenaantal 4
- Thermoskannenaantal 3
Keuken
- Snijplankenaantal 10
- Koksmesjesaantal 10
- Opscheplepelsaantal 12
- Pollepelsaantal 10
- Maatbekersaantal 6
- Serveerschalenaantal 12
Servies
- Proefbekersaantal 700
- Kommetjesaantal 80
- Bordenaantal 80
- Besteksetsaantal 80
- Drinkglazenaantal 80
Decoratie
- Wedstrijdnummersaantal 10
- Naamkaartjesaantal 80
- Tafelkledenaantal 12
- Scoreformulierenaantal 80
- Stembiljettenaantal 70
- Pennenaantal 30
Verlichting
- Lichtslingersaantal 4
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 6
- Schoonmaakhandschoenenaantal 6
- Emmersaantal 3
- Dweilenaantal 3
Catering
- Boodschappen
Tips
- Leg het wedstrijdformat en de regels minimaal twee weken vooraf vast. Vermeld hoeveel chili elke deelnemer maakt, wanneer het koken start en hoe de jury beoordeelt.
- Controleer uiterlijk een week vooraf de stroom op de locatie. Tel inductiekookplaten, verlengkabels en stekkerdozen bij elkaar op en voorkom dat meerdere kookstations dezelfde aansluiting overbelasten.
- Rond de deelnemerslijst minstens vijf dagen vooraf af en verzamel dieetwensen tegelijk. Zo kun je boodschappen, kommetjes, proefbekers en eventuele aparte bereidingen gericht plannen.
- Maak de jurytafel en tastingtafel afzonderlijk klaar. Leg scoreformulieren, stembiljetten en pennen bij de jury; zet proefbekers, bestek en serveerschalen bij de proeftafel.
- Zet dranken minstens twee uur voor de start koud en leg wedstrijdnummers en naamkaartjes klaar voordat deelnemers arriveren. Controleer bij ontvangst elk kookstation op kookplaat, kabels, snijplanken, messen en opscheplepels.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel tijd heb je nodig om een chiliwedstrijd te organiseren?
- Begin ongeveer vier weken vooraf met format, locatie en uitnodigingen. Plan de laatste week voor aanmeldingen, dieetwensen, boodschappen en materiaal; reserveer op de wedstrijddag minimaal twee uur voor de opbouw.
- Hoeveel juryleden heb je nodig voor een chiliwedstrijd?
- Gebruik bij voorkeur minimaal drie juryleden, zodat één afwijkende beoordeling minder zwaar weegt. Nodig hen minstens twee weken vooraf uit en stuur de regels en scoreformulieren uiterlijk vijf dagen voor de wedstrijd.
- Hoeveel proefbekers heb je nodig voor een chiliwedstrijd?
- Reken per jurylid en deelnemende chili op minimaal één proefbeker, plus ongeveer 10 procent reserve. Bij 10 chili’s en 4 juryleden zijn dat dus minstens 44 proefbekers.
- Wanneer moet je de boodschappen voor een chiliwedstrijd doen?
- Controleer de boodschappenlijst vijf tot zeven dagen vooraf en doe de houdbare boodschappen dan. Koop gekoelde ingrediënten één dag vooraf en zet dranken minstens twee uur voor de start koud.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!