Checklist voor een goed georganiseerde chiliwedstrijd

Een chiliwedstrijd vraagt meer voorbereiding dan alleen deelnemers en pannen verzamelen. Leg eerst het wedstrijdformat, de regels en de jury vast; regel daarna de locatie, stroom en kookstations. Verzamel dieetwensen op tijd en rond de deelnemerslijst af voordat je inkopen doet. Op de dag zelf draait alles om een logische indeling: koken, jureren en proeven hebben elk een eigen tafel en materiaal nodig.

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

  • Wedstrijdformat vaststellen

    2 personen

  • Locatie reserveren

  • Uitnodigingen versturen

    2 personen

  • Aanmeldingen verwerken

  • Deelnemers bevestigen

  • Dieetwensen verzamelen

  • Juryleden uitnodigen

  • Wedstrijdregels versturen

  • Deelnemerslijst afronden

  • Juryformulieren maken

  • Locatie en stroom controleren

    2 personen

  • Boodschappenlijst controleren

  • Boodschappen doen

    2 personen

  • Materialen verzamelen

    2 personen

  • Chili-instructies afdrukken

Event

  • Tafels en stoelen klaarzetten

    4 personen

  • Partytenten opzetten

    4 personen

  • Kookstations indelen

    3 personen

  • Stroom en kabels aansluiten

    2 personen

  • Jurytafel inrichten

    2 personen

  • Tastingtafel inrichten

    3 personen

  • Dranken koud zetten

    2 personen

  • Proefbekers en bestek klaarleggen

    2 personen

  • Deelnemers ontvangen

    3 personen

  • Kookstations controleren

    3 personen

  • Chilimonsters nummeren

    2 personen

  • Opening en uitleg verzorgen

  • Kookronde begeleiden

    3 personen

  • Dranken bijvullen

    2 personen

  • Proefporties uitdelen

    4 personen

  • Juryproeverij begeleiden

    2 personen

  • Publieksstemmen verzamelen

    2 personen

  • Tastingtafel aanvullen

    2 personen

  • Stemmen tellen

    2 personen

  • Winnaars bekendmaken

  • Deelnemers en gasten uitzwaaien

    3 personen

Nazorg

  • Restanten veilig verpakken

    3 personen

  • Kookstations afbreken

    4 personen

  • Servies afwassen

    3 personen

  • Afval verzamelen

    3 personen

  • Locatie schoonmaken

    4 personen

  • Meubilair terugplaatsen

    4 personen

  • Materialen retourneren

    2 personen

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 2
  • Tafelsaantal 12
  • Stoelenaantal 70
  • Kooktafelsaantal 10
  • Jurytafel
  • Dranktafel

Apparatuur

  • Inductiekookplatenaantal 10
  • Verlengkabelsaantal 10
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Koelboxenaantal 4
  • Thermoskannenaantal 3

Keuken

  • Snijplankenaantal 10
  • Koksmesjesaantal 10
  • Opscheplepelsaantal 12
  • Pollepelsaantal 10
  • Maatbekersaantal 6
  • Serveerschalenaantal 12

Servies

  • Proefbekersaantal 700
  • Kommetjesaantal 80
  • Bordenaantal 80
  • Besteksetsaantal 80
  • Drinkglazenaantal 80

Decoratie

  • Wedstrijdnummersaantal 10
  • Naamkaartjesaantal 80
  • Tafelkledenaantal 12
  • Scoreformulierenaantal 80
  • Stembiljettenaantal 70
  • Pennenaantal 30

Verlichting

  • Lichtslingersaantal 4

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 6
  • Schoonmaakhandschoenenaantal 6
  • Emmersaantal 3
  • Dweilenaantal 3

Catering

  • Boodschappen

Tips

  • Leg het wedstrijdformat en de regels minimaal twee weken vooraf vast. Vermeld hoeveel chili elke deelnemer maakt, wanneer het koken start en hoe de jury beoordeelt.
  • Controleer uiterlijk een week vooraf de stroom op de locatie. Tel inductiekookplaten, verlengkabels en stekkerdozen bij elkaar op en voorkom dat meerdere kookstations dezelfde aansluiting overbelasten.
  • Rond de deelnemerslijst minstens vijf dagen vooraf af en verzamel dieetwensen tegelijk. Zo kun je boodschappen, kommetjes, proefbekers en eventuele aparte bereidingen gericht plannen.
  • Maak de jurytafel en tastingtafel afzonderlijk klaar. Leg scoreformulieren, stembiljetten en pennen bij de jury; zet proefbekers, bestek en serveerschalen bij de proeftafel.
  • Zet dranken minstens twee uur voor de start koud en leg wedstrijdnummers en naamkaartjes klaar voordat deelnemers arriveren. Controleer bij ontvangst elk kookstation op kookplaat, kabels, snijplanken, messen en opscheplepels.

Veelgestelde vragen

Hoeveel tijd heb je nodig om een chiliwedstrijd te organiseren?
Begin ongeveer vier weken vooraf met format, locatie en uitnodigingen. Plan de laatste week voor aanmeldingen, dieetwensen, boodschappen en materiaal; reserveer op de wedstrijddag minimaal twee uur voor de opbouw.
Hoeveel juryleden heb je nodig voor een chiliwedstrijd?
Gebruik bij voorkeur minimaal drie juryleden, zodat één afwijkende beoordeling minder zwaar weegt. Nodig hen minstens twee weken vooraf uit en stuur de regels en scoreformulieren uiterlijk vijf dagen voor de wedstrijd.
Hoeveel proefbekers heb je nodig voor een chiliwedstrijd?
Reken per jurylid en deelnemende chili op minimaal één proefbeker, plus ongeveer 10 procent reserve. Bij 10 chili’s en 4 juryleden zijn dat dus minstens 44 proefbekers.
Wanneer moet je de boodschappen voor een chiliwedstrijd doen?
Controleer de boodschappenlijst vijf tot zeven dagen vooraf en doe de houdbare boodschappen dan. Koop gekoelde ingrediënten één dag vooraf en zet dranken minstens twee uur voor de start koud.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!