Wat heb je nodig voor een buurtbraderie?

Een buurtbraderie vraagt om meer dan marktkramen en spullen voor de verkoop. Je hebt ook materialen nodig voor betaalpunten, koeling, stroom, bewegwijzering en een veilige inrichting van de route. Stem aantallen af op het aantal kraamhouders en bezoekers, en controleer enkele dagen vooraf welke materialen al gereserveerd of opgehaald zijn. Met deze boodschappenlijst zie je snel wat je moet kopen, lenen of meenemen voor de opbouw en de dag zelf.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 20
Tafelsaantal 12
Klapstoelenaantal 40
Biertafelsaantal 6
Kraamgewichtenaantal 40
Kleedjes voor tafelsaantal 20
Kledingrekkenaantal 8
Opbergboxenaantal 10

Apparatuur

Koelboxenaantal 6
Partyspeakersaantal 2
Microfoonsaantal 2
Mengpaneel
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 6
Oplaadbare werklampenaantal 4
Kassa
Pinapparaat
Powerbanksaantal 3

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Bordenaantal 150
Koffiekopjesaantal 80
Messenaantal 150
Vorkenaantal 150
Lepelsaantal 100
Opscheplepelsaantal 8
Schaaltjesaantal 20
Dienbladenaantal 8
Waterkannenaantal 8

Keuken

Snijplankenaantal 6
Koks- en broodmessenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Mengkommenaantal 6
Thermoskannenaantal 6
Kurkentrekkersaantal 3
Flessenopenersaantal 4

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Ballonnenaantal 200
Ballonpompenaantal 3
Kraamnummerbordenaantal 20
Infobordenaantal 6
Pijlbordenaantal 12
Krijtbordenaantal 4

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 6
LED-lantaarnsaantal 10

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Bezemsetsaantal 4
Vloertrekkersaantal 2
Emmersaantal 6
Schoonmaakdoekenaantal 20
Handvegersaantal 4
Stoffer en blikaantal 4
Toiletborstelsaantal 3

Veiligheid

Verkeershekkenaantal 12
Waarschuwingslintaantal 4
Zaklampenaantal 4
Hesjes voor vrijwilligersaantal 12
EHBO-koffer
Brandblussersaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 3 dozen
- Suiker - 2 kilo
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 4 liter
- Roerstaafjes - 500 stuks
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Spa Blauw - 24 flessen
- Spa Rood - 12 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Bier - 10 kratten
- Alcoholvrij bier - 3 kratten
- Witte wijn - 12 flessen
- Rosé - 8 flessen
- IJsblokjes - 20 zakken
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Salsa - 6 potten
- Borrelnootjes - 6 zakken
- Popcorn - 5 zakken
- Zoutjes - 6 zakken
- Stokbrood - 12 stuks
- Mini broodjes - 150 stuks
- Roomboter - 1 kilo
- Jonge kaas - 3 kilo
- Brie - 1 kilo
- Roomkaas - 1 kilo
- Achterham - 2 kilo
- Kipfilet beleg - 2 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Komkommer - 10 stuks
- Tomaten - 3 kilo
- Paprika - 2 kilo
- Sla - 8 kroppen
- Druiven - 5 kilo
- Appels - 8 kilo
- Bananen - 5 kilo
- Citroenen - 2 kilo
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Barbecuesaus - 2 flessen
- Olijfolie - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Zwarte peper - 1 pot
- Paprikapoeder - 1 pot
- Knoflookpoeder - 1 pot
- Kruidenmix - 2 potten
- Eieren - 60 stuks
- Pannenkoekenmix - 5 kilo
- Tarwebloem - 2 kilo
- Kristalsuiker - 2 kilo
- Poedersuiker - 1 kilo
- Stroop - 3 flessen
- Slagroom - 12 bussen
- Vanille-ijs - 8 liter
- Friet - 20 kilo
- Burgers - 150 stuks
- Vegetarische burgers - 30 stuks
- Hotdogs - 100 stuks
- Hotdogbroodjes - 100 stuks
- Hamburgerbroodjes - 180 stuks
- Uien - 5 kilo
- Augurken - 3 potten
- Kaassaus - 3 flessen
- Frituurvet - 20 liter
- Papieren servetten - 1000 stuks
- Bakpapier - 3 rollen
- Aluminiumfolie - 3 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Satéprikkers - 500 stuks
- Houten ijsstokjes - 300 stuks
- Koffiefilters - 3 pakken
- Flessenwater voor personeel - 24 flessen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Plastic handschoenen - 300 stuks
- Handzeep - 6 flessen
- Handgel - 6 flessen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Allesreiniger - 6 flessen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Vaatwastabletten - 60 stuks
- Desinfectiespray - 4 flessen
- Sponsjes - 12 stuks
- Microvezeldoeken - 20 stuks
- Wegwerphandschoenen voor schoonmaak - 100 stuks
- Pleisters - 2 dozen
- Koelelementen - 20 stuks

Tips

Reken voor een kraam op minimaal één tafel of marktkraam en neem per kraam voldoende kraamgewichten mee. Een partytent zonder gewichten kan bij wind niet veilig blijven staan.
Zet dranken uiterlijk 4 uur voor de start in koelboxen. Gebruik extra koelruimte voor water en houd één koelbox apart voor producten die niet de hele dag in de zon mogen staan.
Leg per verkooppunt een betaaloplossing klaar en test het pinapparaat vóór de opbouw. Neem ook een kassa, voldoende wisselgeld en minstens één opgeladen powerbank mee.
Maak stroomverdeling vooraf: gebruik verlengkabels en stekkerdozen alleen waar de kabels geen looproute kruisen. Voor muziek, microfoons en werklampen is een aparte controle van aansluitingen verstandig.
Neem voor hapjes meer mee dan alleen servies: snijplanken, opscheplepels, schaaltjes en dienbladen worden vaak vergeten. Leg deze materialen de avond ervoor per uitgiftepunt klaar.

Veelgestelde vragen

Hoeveel bekers heb ik nodig voor een buurtbraderie?: Reken bij een evenement van ongeveer 4 uur op 2 herbruikbare bekers per verwachte bezoeker als je tussendoor afwast of wisselt. Zonder afwasmogelijkheid heb je minimaal 1 beker per consumptie nodig; tel daarom 10 tot 20% reserve mee.
Hoeveel kraamgewichten heb ik per marktkraam nodig?: Gebruik minimaal 4 kraamgewichten per marktkraam of partytent, één bij elke hoek. Bij harde wind of een grotere tent kan extra verankering nodig zijn; controleer dit uiterlijk op de dag vóór de braderie.
Wanneer moet ik de spullen voor een buurtbraderie klaarzetten?: Zet houdbare materialen, servies en betaalapparatuur uiterlijk 1 dag vooraf bij elkaar. Koelboxen vul je ongeveer 4 uur voor de start, terwijl verse hapjes zo kort mogelijk vóór de opening worden voorbereid.
Hoeveel tafels en stoelen heb ik nodig voor een buurtbraderie?: Plan per kraam minimaal 1 tafel of marktkraam en per verkooppunt 1 tot 2 stoelen, afhankelijk van de bezetting. Reserveer daarnaast enkele extra klapstoelen voor vrijwilligers en deelnemers die gedurende de dag pauzeren.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.