Braderie organiseren: complete checklist

Een braderie organiseren vraagt meer dan kramen neerzetten en standhouders uitnodigen. Je moet eerst de locatie, vergunningen, straatafsluiting en voorzieningen vastleggen. Daarna volgen de indeling, stroom, parkeer- en laadplan, deelnemerscommunicatie en vrijwilligers. Deze checklist helpt je in de juiste volgorde werken, zodat je niet op het laatste moment nog toiletten, betaalterminals, prijskaartjes of verlengkabels moet regelen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Het plan, stap voor stap

Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.

Voorbereidingen

Datum en locatie bevestigen
Vergunning en meldingen regelen
Verzekering controleren
Straatafsluiting aanvragen
Toiletvoorzieningen reserveren
Kramen en tafels reserveren
Stroompunten vastleggen
Verkoopkramen werven
2 personen
Deelnemersvoorwaarden versturen
Uitnodigingen versturen
2 personen
Aanmeldingen verwerken
2 personen
Standhouders indelen
2 personen
Deelnemerslijst bijwerken
Dieetwensen verzamelen
Informatie naar standhouders sturen
Parkeer- en laadplan maken
2 personen
Vrijwilligers werven
2 personen
Vrijwilligers indelen
2 personen
Contactlijst maken
Weersverwachting controleren
Boodschappen doen
3 personen
Contant geld wisselen
Koelwaren koelen
2 personen
Verkoopprijzen bepalen
2 personen
Prijskaartjes voorbereiden
2 personen
Plattegrond afdrukken
Draaiboek afdrukken
Materialen verzamelen
3 personen
Lichtslingers testen
2 personen
Weersbescherming klaarzetten
2 personen
Terrein controleren
2 personen
Afzettingen plaatsen
4 personen
Kramen uitladen
6 personen
Partytenten opbouwen
6 personen
Tafels opstellen
4 personen
Stoelen plaatsen
3 personen
Verkoopstands markeren
2 personen
Standhouders ontvangen
3 personen
Standhouders naar plaatsen wijzen
3 personen
Stroom aansluiten
2 personen
Verlichting ophangen
3 personen
Versiering ophangen
3 personen
Infopunt inrichten
2 personen
Betaalpunt inrichten
2 personen
Horecapunt inrichten
4 personen
Hapjes voorbereiden
4 personen
Dranken koud zetten
2 personen
Prijslijsten ophangen
2 personen
Afvalbakken plaatsen
2 personen
Toiletten controleren
2 personen
Veiligheidsroute vrijmaken
2 personen
Geluid testen
2 personen
Openingsronde lopen
2 personen

Event

Bezoekers verwelkomen
4 personen
Infopunt bemannen
2 personen
Verkoop begeleiden
3 personen
Hapjes serveren
3 personen
Dranken serveren
3 personen
Dranken bijvullen
2 personen
Koffie en thee bijvullen
2 personen
Afvalbakken legen
2 personen
Toiletten controleren
2 personen
Terrein schoonhouden
2 personen
Licht en stroom controleren
Standhouders informeren over sluiting
2 personen
Verkoop afsluiten
2 personen
Bezoekers uitgeleiden
3 personen

Nazorg

Kassa afsluiten
2 personen
Standhouders uitladen begeleiden
4 personen
Tafels en stoelen verzamelen
4 personen
Kramen afbreken
6 personen
Partytenten afbreken
6 personen
Verlichting verwijderen
3 personen
Versiering verwijderen
3 personen
Afval verzamelen
4 personen
Terrein schoonmaken
4 personen
Afzettingen verwijderen
4 personen
Materialen terugbrengen
3 personen
Huurmaterialen retourneren
2 personen
Servies afwassen
3 personen
Koelboxen legen en reinigen
2 personen
Overgebleven voorraad sorteren
2 personen
Gevonden voorwerpen registreren
Locatie opleveren
2 personen
Contant geld veilig opbergen
2 personen
Facturen verzamelen
Standhouders bedanken

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 4
Marktkramenaantal 20
Tafelsaantal 12
Stoelenaantal 40
Statafelsaantal 6
Kledingrekkenaantal 10
Transportkarrenaantal 3

Servies

Herbruikbare bekersaantal 250
Koffiekopjesaantal 100
Schotelsaantal 100
Bordenaantal 150
Besteksetsaantal 150
Serveerschalenaantal 12
Serveertangenaantal 8

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 6
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 8
Accuspeakersaantal 2
Microfoon
Mobiele betaalterminalsaantal 2
Koelvitrinesaantal 2

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks- en broodmessenaantal 6
Thermoskannenaantal 6
Schenk kannenaantal 6
Maatbekersaantal 3
Keukenweegschalenaantal 2
Koelelementenaantal 24
Aluminium serveerbladenaantal 8

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Ballonnenaantal 150
Ballongewichtenaantal 12
Spandoekenaantal 4
Pijlbordenaantal 12
Prijshoudersaantal 30
Tafelkledenaantal 20
Krijtbordenaantal 8

Verlichting

Lichtslingersaantal 8
LED-bouwlampenaantal 6
Zaklampenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Afvalcontainersaantal 4
Bezemsetsaantal 4
Vuilnisgrijpersaantal 4
Dweilenaantal 4
Emmersaantal 4
Handzeepdispensersaantal 6

Catering

Boodschappen

Tips

Leg vergunningen, meldingen en de straatafsluiting zo vroeg mogelijk vast. Houd hiervoor minimaal 8 weken voorbereiding aan, omdat je zonder goedkeuring de opstelling en laadmomenten niet definitief kunt communiceren.
Maak uiterlijk 2 weken vooraf een indeling met standhouders, kramen, tafels, stroompunten en eventuele koelvitrines. Stuur daarna één informatiebericht met aankomsttijd, laadroute, parkeerafspraken en contactgegevens.
Plan per verkooppunt welke betaalmethode nodig is. Test mobiele betaalterminals en leg contant wisselgeld klaar; controleer ook of verlengkabels en stekkerdozen lang genoeg zijn voor de afgesproken stroompunten.
Controleer 3 dagen vooraf de weersverwachting en bepaal welke partytenten, bevestiging en bescherming tegen regen nodig zijn. Zet koelwaren pas op de dag zelf koud en gebruik voldoende koelboxen en koelelementen.
Maak voor de opbouw en afbouw een rooster met minstens één aanspreekpunt per taakgebied. Geef vrijwilligers een contactlijst, plattegrond en duidelijke overdracht, zodat vragen van standhouders niet allemaal bij één organisator terechtkomen.

Veelgestelde vragen

Hoe lang van tevoren moet ik een braderie organiseren?: Begin bij voorkeur 8 tot 12 weken vooraf. Regel in de eerste 2 weken de datum, locatie, vergunningen, verzekering en eventuele straatafsluiting; daarna kun je standhouders en voorzieningen vastleggen.
Wat moet ik regelen voor standhouders op een braderie?: Stuur uiterlijk 2 weken voor de braderie de deelnemersvoorwaarden, indeling, aankomsttijd, laad- en parkeerplan en contactgegevens. Vraag vooraf ook dieetwensen of andere praktische informatie op als deelnemers eten verkopen.
Hoeveel vrijwilligers heb ik nodig voor een braderie?: Plan minimaal één coördinator voor het geheel en daarnaast per actief taakgebied één vrijwilliger. Bij meerdere opbouw- of verkoopzones is een rooster met overdracht per blok van 2 tot 3 uur praktischer dan één lange dienst.
Wanneer controleer ik het weer voor een braderie?: Controleer de verwachting eerst 3 dagen vooraf en nogmaals op de ochtend van de braderie. Gebruik die momenten om partytenten, bevestiging, bescherming van materialen en eventuele wijzigingen in de opbouw te bepalen.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.