Wat heb je nodig voor een buurtkerstmarkt?

Voor een buurtkerstmarkt heb je meer nodig dan alleen kerstversiering en producten voor de verkoop. Denk aan stevige marktkramen, gewichten tegen wind, servies voor warme dranken en verlichting voor donkere decembermiddagen. Stem de hoeveelheden af op het verwachte aantal bezoekers en controleer vooraf wat kraamhouders zelf meenemen. Gebruik deze lijst als basis voor je boodschappen en inventaris, zodat je niet op de marktdag nog koffiezetapparaten, batterijen of extra tafels moet regelen.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentaantal 2
Marktkramenaantal 12
Tafelsaantal 10
Klapstoelenaantal 60
Statafelsaantal 4
Tafelkleedaantal 12
Kraamgewichtenaantal 24

Servies

Koffiekopjesaantal 80
Glazenaantal 100
Bordenaantal 100
Vorkenaantal 100
Messenaantal 100
Lepelsaantal 100
Opscheplepelsaantal 12
Serveerbladenaantal 12
Thermoskannenaantal 6
Warmhoudkommenaantal 4

Decoratie

Kerstboomaantal 2
Kerstballenaantal 80
Kerstkransenaantal 6
Dennentakkenaantal 10
Kerstslingersaantal 12
Kerstfigurenaantal 10
Kersttafellopersaantal 12
Naamkaartjesaantal 20

Verlichting

Lichtsnoerenaantal 12
LED-lantaarnsaantal 12
Reservebatterijenaantal 24

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Warmhoudplatenaantal 2
Koelboxenaantal 4
Bluetoothspeaker
Verlengkabelsaantal 8
Stekkerdozenaantal 6
Kabelmattenaantal 8
Betaalterminal
Kassalade

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koksmesaantal 4
Maatbekersaantal 2
Mengkommenaantal 4
Tangenaantal 6
Aluminiumfolieaantal 2
Vershoudfolieaantal 2
Opbergboxenaantal 12

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Stoffer en blikaantal 3
Emmersaantal 4
Dweilenaantal 4
Schoonmaakhandschoenenaantal 12
Handzeepdispensersaantal 4

Catering

Boodschappen
- Koffie - 2 pakken
- Theezakjes - 200 stuks
- Warme chocolademelk - 12 liter
- Slagroom - 12 bussen
- Cacaopoeder - 2 pakken
- Suiker - 3 kilo
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Citroenthee - 40 zakjes
- Muntthee - 40 zakjes
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Appelsap - 8 pakken
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Bier - 72 flesjes
- Rode wijn - 12 flessen
- Witte wijn - 8 flessen
- Glühwein - 18 liter
- Spa Blauw - 48 flesjes
- Bruisend water - 24 flesjes
- IJsblokjes - 10 zakken
- Kaneelstokjes - 3 zakjes
- Steranijs - 2 zakjes
- Sinaasappels - 3 kilo
- Citroenen - 2 kilo
- Appels - 5 kilo
- Peren - 3 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Mandarijnen - 4 kilo
- Miniworstjes - 5 kilo
- Bladerdeeg - 12 rollen
- Roomkaas - 2 kilo
- Geraspte kaas - 2 kilo
- Hummus - 2 kilo
- Stokbrood - 15 stuks
- Crackers - 12 pakken
- Toastjes - 12 pakken
- Boter - 2 kilo
- Kruidenboter - 12 bakjes
- Kerstbrood - 8 stuks
- Mini muffins - 150 stuks
- Kerstkoekjes - 200 stuks
- Appeltaart - 6 stuks
- Slagroomsoesjes - 100 stuks
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Borrelnoten - 5 kilo
- Zoutjes - 5 zakken
- Olijven - 3 potten
- Augurken - 3 potten
- Kerstkransjes - 6 pakken
- Marshmallows - 4 zakken
- Satésaus - 3 potten
- Mosterd - 3 flessen
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Cocktailsaus - 2 flessen
- Kruidenmix - 4 zakjes
- Zout - 1 kilo
- Peper - 1 pot
- Olijfolie - 2 flessen
- Servetten - 500 stuks
- Papieren bekers - 300 stuks
- Roerstaafjes - 300 stuks
- Papieren bordjes - 300 stuks
- Houten bestek - 300 sets
- Bakpapier - 4 rollen
- Vershoudzakjes - 200 stuks
- Voedselveilige handschoenen - 200 stuks
- Handdesinfectie - 4 flessen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Sponsjes - 12 stuks
- Theedoeken - 24 stuks
- Allesreiniger - 3 flessen
- Toiletreiniger - 2 flessen
- Papieren handdoeken - 8 pakken

Tips

Reken per verwachte bezoeker op minimaal één koffiekopje, glas en bord; voeg bij breekbaar servies 10% reserve toe. Leg vorken, messen en lepels per soort apart klaar.
Plan voor warme dranken minstens één koffiezetapparaat of waterkoker per 40 tot 50 bezoekers per uur. Zet thermoskannen en warmhoudkommen al de avond ervoor klaar.
Voor elke marktkraam zijn kraamgewichten nodig zodra de kramen buiten staan. Gebruik per kraam meerdere gewichten en controleer de verwachte wind uiterlijk één dag vooraf.
Test alle lichtsnoeren en LED-lantaarns minstens 48 uur voor de markt. Leg reservebatterijen per verlichtingselement klaar; lege batterijen zijn op de dag zelf snel over het hoofd gezien.
Koelproducten haal je zo laat mogelijk op en bewaar je direct gekoeld. Houdbare boodschappen kun je eerder opslaan, maar sorteer verse producten, servies en decoratie uiterlijk de avond ervoor per kraam of uitgiftepunt.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een buurtkerstmarkt?: Neem per verwachte bezoeker één kopje, glas en bord als basis. Voor 100 bezoekers betekent dat 100 stuks per soort; bij breekbaar servies is 10% extra verstandig.
Hoeveel koffie en thee heb ik nodig voor een buurtkerstmarkt?: Reken voor het eerste uur op ongeveer 2 tot 3 warme dranken per bezoeker. Voor 100 bezoekers heb je dus 200 tot 300 porties nodig, plus voldoende suiker, melk en roerstaafjes als die worden gebruikt.
Hoeveel kraamgewichten zijn nodig voor een buurtkerstmarkt?: Voor iedere marktkraam buiten heb je kraamgewichten nodig; het precieze aantal hangt af van het type kraam en de windverwachting. Controleer dit uiterlijk 24 uur vooraf met de verhuurder of leverancier.
Wanneer moet ik boodschappen doen voor een buurtkerstmarkt?: Houdbare boodschappen en decoratie kun je 2 tot 3 dagen vooraf regelen. Haal verse en gekoelde producten op de dag zelf of maximaal één dag eerder en bewaar ze direct gekoeld.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.