Bierfestival boodschappenlijst

Voor een bierfestival heb je meer nodig dan bier en glazen. Denk aan taps, tapkoelers, koelkasten of koelboxen, betaalapparatuur en genoeg stroompunten bij de bar. Ook waterglazen, servies en materiaal voor hapjes worden snel vergeten. Gebruik deze boodschappenlijst naast je planning en controleer vooral de aantallen zodra het aantal bezoekers en brouwerijen vaststaan.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 3
Biertafelsaantal 12
Statafelsaantal 10
Klapstoelenaantal 40
Bartoogaantal 2
Barkrukkenaantal 8
Terrasafzettingaantal 20

Servies

Festivalglazenaantal 250
Waterglazenaantal 100
Bordenaantal 180
Vorkenaantal 180
Messenaantal 180
Servettenhoudersaantal 12

Apparatuur

Biertapsaantal 6
Tapkoelersaantal 3
Koelkastenaantal 4
Koelboxenaantal 6
Kassa'saantal 2
Pinapparatenaantal 2
Stekkerdozenaantal 8
Verlengkabelsaantal 8
Handlampenaantal 6

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Serveerschalenaantal 16
Serveertangenaantal 12
Koelbakkenaantal 6
Flessenopenersaantal 12
Maatbekersaantal 4

Decoratie

Bierbannersaantal 8
Vlaggenlijnenaantal 12
Tafellopersaantal 12
Biertafelbordjesaantal 12
Menukaartenaantal 20
Allergenenkaartjesaantal 30
Routebordenaantal 8
Krijtbordenaantal 8

Verlichting

Lichtslingersaantal 8
Buitenlampenaantal 6

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 12
Emmersaantal 6
Vloertrekkersaantal 3
Bezemsaantal 4
Blikvegersaantal 4
Afwasborstelsaantal 6

Catering

Boodschappen
- Pilsener fusten - 5 fusten
- Speciaalbier fusten - 3 fusten
- Pilsener flessen - 4 kratten
- Speciaalbier flessen - 6 kratten
- Alcoholvrij bier - 4 kratten
- Radler - 3 kratten
- Cola - 6 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Tonic - 3 flessen
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- IJsblokjes - 20 zakken
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 2 kilo
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Citroenen - 3 kilo
- Zoutjesmix - 8 zakken
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Pinda's - 6 zakken
- Cashewnoten - 4 zakken
- Pretzels - 6 zakken
- Broodjes - 180 stuks
- Stokbroden - 12 stuks
- Jonge kaas - 5 kilo
- Brie - 3 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Ham - 4 kilo
- Salami - 4 kilo
- Gerookte kip - 3 kilo
- Hummus - 3 kilo
- Vegan beleg - 2 kilo
- Komkommers - 5 kilo
- Tomaten - 5 kilo
- Paprika's - 3 kilo
- Rucola - 1 kilo
- Druiven - 4 kilo
- Appels - 5 kilo
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Olijfolie - 2 flessen
- Balsamicoazijn - 1 fles
- Peper - 1 pot
- Zout - 1 pak
- Paprikapoeder - 1 pot
- Bieslook - 4 bakjes
- Kruidenboter - 2 kilo
- Koffiemelk - 2 flessen
- Servetten - 500 stuks
- Papieren bekers - 250 stuks
- Houten roerstaafjes - 300 stuks
- Rietjes - 250 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Desinfectiespray - 3 flessen
- Handzeep - 6 flessen
- Papieren handdoeken - 12 pakken
- Sponzen - 12 stuks
- Wegwerphandschoenen - 4 dozen
- Aluminium bakjes - 60 stuks
- Vershoudbakjes - 30 stuks
- Keukenfolie labels - 2 rollen
- Polsbandjes - 250 stuks

Tips

Reken per bezoeker op minimaal één festivalglas als je met herbruikbare glazen werkt. Plan daarnaast 10 tot 15% extra glazen voor breuk, zoekgeraakte exemplaren en piekmomenten bij de bar.
Voorzie naast bier altijd waterglazen en een aparte plek voor drinkwater. Zet per 25 bezoekers minstens één waterpunt of voorraad water klaar, zodat niet iedereen bij de bar hoeft te wachten.
Controleer de koelcapaciteit minstens één week vooraf. Een tapkoeler koelt alleen het bier dat door de installatie gaat; bewaar flessen, reservevaten en gekoelde hapjes daarom in koelkasten of koelboxen.
Leg per bar minimaal één flessenopener, één maatbeker en één handlamp klaar. Bij twee bars heb je dus minimaal twee exemplaren van elk nodig, zodat personeel niet hoeft te zoeken.
Bestel wegwerp- en keukenmateriaal uiterlijk 7 dagen vooraf en tel borden, vorken, messen en servetten opnieuw bij levering. Neem voor servies 10% reserve boven het verwachte aantal gasten.

Veelgestelde vragen

Hoeveel bierglazen heb ik nodig voor een bierfestival?: Neem minimaal één festivalglas per bezoeker en bestel 10 tot 15% extra. Bij 100 bezoekers kom je daarmee uit op 110 tot 115 glazen.
Hoeveel taps en tapkoelers heb ik nodig voor een bierfestival?: Dat hangt af van het aantal gelijktijdige bieren. Plan één tapuitgang per bier dat tegelijk wordt geschonken en controleer minstens 7 dagen vooraf of de tapkoelers die capaciteit aankunnen.
Wat moet ik naast bier kopen voor een bierfestival?: Regel in elk geval water, waterglazen, servetten, borden, vorken, messen en materiaal voor hapjes. Leg ook minimaal één flessenopener, maatbeker en betaalmogelijkheid per bar klaar.
Wanneer moet ik de boodschappen voor een bierfestival bestellen?: Bestel houdbare spullen zoals glazen, servies en verlengkabels uiterlijk 7 dagen vooraf. Bevestig de bierlevering en gekoelde producten 2 tot 3 dagen voor het festival nogmaals.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.