Boodschappenlijst voor een benefietvoorstelling
Voor een benefietvoorstelling heb je meer nodig dan stoelen en een microfoon. Je regelt ook servies voor ontvangst of catering, apparatuur voor de voorstelling en spullen voor donaties en publieksbegeleiding. Stem aantallen af op het aantal bezoekers, artiesten en vrijwilligers. Controleer techniek minimaal één week vooraf en tel servies, glazen en programmabladen pas definitief nadat de aanmeldingen zijn verwerkt.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Stoelenaantal 110
- Tafelsaantal 12
- Barkrukkenaantal 4
- Kledingrekkenaantal 2
- Kapstokkenaantal 4
Servies
- Dinerbordenaantal 120
- Gebaksbordenaantal 120
- Koffiekopjesaantal 120
- Waterglazenaantal 120
- Wijnglazenaantal 100
- Vorkenaantal 120
- Messenaantal 120
- Lepelsaantal 120
- Koffielepeltjesaantal 120
Keuken
- Koffiezetapparatenaantal 3
- Waterkokersaantal 3
- Thermoskannenaantal 6
- Serveerbladenaantal 8
- Opscheplepelsaantal 8
- Snijplankenaantal 4
- Koks- en broodmessenaantal 6
- Scharenaantal 4
- Koelboxenaantal 4
- Voedselbakkenaantal 12
- Aluminiumfolieaantal 4
Apparatuur
- Draadloze microfoonsaantal 3
- Microfoonstatievenaantal 3
- Luidsprekersaantal 2
- Mengpaneel
- Laptop
- HDMI-kabelsaantal 3
- Verlengkabelsaantal 8
- Stekkerdozenaantal 6
- Reservebatterijenaantal 12
Verlichting
- LED-spotsaantal 6
- Sfeerlampenaantal 8
- Zaklampenaantal 4
Decoratie
- Tafelkledenaantal 12
- Gordijnenaantal 4
- Bloemstukkenaantal 8
- Ballonnenaantal 100
- Decoratieve doekenaantal 6
- Pijlbordenaantal 8
- Donatiebussenaantal 3
- Fotowand
Schoonmaak
- Stofzuiger
- Dweilenaantal 3
- Emmersaantal 3
- Schoonmaakdoekenaantal 12
Catering
- Boodschappen
- Koffie - 2,5 kilogram
- Thee-assortiment - 200 zakjes
- Suiker - 2 kilogram
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Citroen - 2 kilogram
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 12 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 6 flessen
- Ice tea - 6 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 48 flesjes
- Pilsener - 72 flesjes
- Witte wijn - 12 flessen
- Rode wijn - 8 flessen
- Bubbels - 4 flessen
- IJsblokjes - 10 kilogram
- Stokbroden - 20 stuks
- Volkorenbrood - 8 broden
- Witbrood - 8 broden
- Mini sandwiches - 150 stuks
- Mini croissants - 100 stuks
- Hummus - 2 kilogram
- Roomkaas - 2 kilogram
- Jonge kaas - 3 kilogram
- Brie - 2 kilogram
- Harde worst - 1,5 kilogram
- Gerookte kipfilet - 1,5 kilogram
- Rauwkost - 4 kilogram
- Komkommer - 3 kilogram
- Cherrytomaten - 3 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Appels - 50 stuks
- Bananen - 40 stuks
- Mini quiches - 100 stuks
- Vegetarische hapjes - 100 stuks
- Vegan hapjes - 50 stuks
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Gemengde noten - 2 kilogram
- Olijven - 2 kilogram
- Zoute stengels - 6 zakken
- Popcorn - 5 kilogram
- Roomboter - 1 kilogram
- Margarine - 1 kilogram
- Mayonaise - 1 liter
- Ketchup - 1 liter
- Mosterd - 500 milliliter
- Pesto - 4 potten
- Zout - 500 gram
- Peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Italiaanse kruiden - 2 potjes
- Knoflookpoeder - 1 potje
- Cupcakes - 120 stuks
- Brownies - 100 stuks
- Koekjes - 8 pakken
- Slagroom - 12 bussen
- Chocolade - 3 kilogram
- Wegwerpservetten - 500 stuks
- Papieren rietjes - 200 stuks
- Bakpapier - 4 rollen
- Vershoudfolie - 4 rollen
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Servetbakjes - 12 stuks
- Koffiefilters - 200 stuks
- Afvalzakken - 80 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Handzeep - 6 flacons
- Handdesinfectie - 6 flacons
- Allesreiniger - 4 flessen
- Toiletreiniger - 4 flessen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Sponzen - 12 stuks
- Microvezeldoeken - 20 stuks
- Rubberen handschoenen - 12 paar
Tips
- Reken voor elke bezoeker op één waterglas en, als je wijn schenkt, één wijnglas. Neem voor servies en bestek ongeveer 10 procent reserve mee; bij 100 gasten zijn dat bijvoorbeeld 110 glazen en 110 sets bestek.
- Plan voor koffie en thee minstens één koffiezetapparaat of waterkoker per 40 tot 50 gasten. Met 100 bezoekers heb je dus minimaal twee apparaten nodig, plus thermoskannen om tijdens de voorstelling niet te hoeven bijschenken.
- Test draadloze microfoons, luidsprekers, het mengpaneel en de laptop uiterlijk één week vooraf op dezelfde plek waar de voorstelling plaatsvindt. Leg batterijen, kabels en een reserve-aansluiting klaar; die staan vaak niet op de eerste boodschappenlijst.
- Zet voor de ontvangst aparte tafels klaar voor kaartcontrole, programmabladen en donaties. Neem per 50 bezoekers ongeveer één stapel programma’s mee en print 10 procent extra voor late bezoekers en beschadigde exemplaren.
- Verzamel dieetwensen uiterlijk vijf dagen voor de voorstelling en bereken catering daarna definitief. Bewaar eten in voedselbakken of koelboxen en gebruik aparte snijplanken en opscheplepels voor verschillende gerechten.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel stoelen heb ik nodig voor een benefietvoorstelling?
- Voor een voorstelling heb je één stoel per verwachte bezoeker nodig. Tel daar 5 tot 10 procent reserve bij op; bij 100 bezoekers zet je dus 105 tot 110 stoelen klaar, afhankelijk van de zaalindeling.
- Hoeveel drank en glazen moet ik kopen voor een benefietvoorstelling?
- Reken voor het eerste uur op twee tot drie drankjes per persoon en daarna ongeveer één drankje per uur. Voor 100 bezoekers betekent dat 200 tot 300 drankjes in het eerste uur; voor waterglazen en wijnglazen houd je 10 procent reserve aan.
- Wanneer moet ik de techniek voor een benefietvoorstelling regelen?
- Bevestig de technische wensen zodra de artiesten en het programma vaststaan, bij voorkeur minstens vier weken vooraf. Test microfoons, luidsprekers, het mengpaneel en de laptop uiterlijk één week voor de voorstelling en nogmaals op de dag zelf.
- Hoeveel programmabladen moet ik printen voor een benefietvoorstelling?
- Print één programmablad per bezoeker en 10 procent extra. Bij 100 verwachte bezoekers zijn dat 110 exemplaren; controleer het aantal na sluiting van de aanmeldingen en vóór je naar de drukker gaat.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!