Wat heb je nodig voor een benefietmarkt?

Een benefietmarkt vraagt om meer dan marktkramen en koopwaar. Je hebt ook betaalmiddelen, prijskaartjes, servies, koeling en stroomvoorziening nodig. Denk vooraf na over hoeveel bezoekers tegelijk komen en hoeveel kramen je inricht. Voor eten en drinken regel je aparte spullen voor bereiden, serveren en bewaren. Met deze boodschappenlijst zie je snel wat je moet kopen, lenen of reserveren en voorkom je dat wisselgeld, verlengkabels of verlichting pas op de dag zelf worden gemist.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 2
  • Marktkramenaantal 10
  • Tafelsaantal 12
  • Stoelenaantal 40
  • Krukkenaantal 8
  • Tafelkledenaantal 12
  • Kledingrekkenaantal 4
  • Opbergboxenaantal 12

Servies

  • Herbruikbare bekersaantal 150
  • Koffiekopjesaantal 80
  • Schotelsaantal 80
  • Bordenaantal 100
  • Kommetjesaantal 60
  • Besteksetsaantal 100
  • Serveerplankenaantal 12
  • Opscheplepelsaantal 8

Apparatuur

  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Waterkokersaantal 2
  • Koelboxenaantal 4
  • Stekkerdozenaantal 6
  • Verlengkabelsaantal 6
  • Geldkassa'saantal 2
  • Pinapparatenaantal 2
  • Handmicrofoon

Verlichting

  • Ledlichtsnoerenaantal 6
  • Bouwlampenaantal 4

Decoratie

  • Vlaggenlijnenaantal 8
  • Ballonnenaantal 100
  • Ballonpompaantal 2
  • Promotiebordenaantal 6
  • Pijlenbordenaantal 8
  • Informatiebordenaantal 4
  • Prijskaartstandaardsaantal 30

Keuken

  • Snijplankenaantal 4
  • Koks messenaantal 4
  • Mengkommenaantal 6
  • Tangenaantal 8
  • Maatbekersaantal 2
  • Thermoskannenaantal 6
  • Waterkannenaantal 6
  • Koelplatenaantal 8
  • Aluminiumfolieaantal 4
  • Vershoudfolieaantal 4
  • Serveerschalenaantal 12

Schoonmaak

  • Emmersaantal 4
  • Dweilenaantal 4
  • Bezemsetsaantal 3
  • Stoffer en blikaantal 3
  • Schoonmaakhandschoenenaantal 12

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 4 pakken
    • CafeΓ―nevrije koffie - 1 pak
    • Zwarte thee - 2 dozen
    • Kruidenthee - 1 doos
    • Cacaopoeder - 1 pak
    • Suiker - 2 kilo
    • Zoetjes - 1 doosje
    • Melk - 8 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Citroenen - 2 kilo
    • Cola - 12 flessen
    • Cola Zero - 12 flessen
    • Sinas - 8 flessen
    • Bruisend water - 12 flessen
    • Plat water - 18 flessen
    • Appelsap - 8 pakken
    • Sinaasappelsap - 8 pakken
    • Bier - 4 kratten
    • Alcoholvrij bier - 2 kratten
    • Papieren rietjes - 200 stuks
    • Kaneel - 1 potje
    • Koekjes - 8 pakken
    • Roomboter - 2 pakken
    • Mini croissants - 100 stuks
    • Mini muffins - 100 stuks
    • Mini brownies - 80 stuks
    • Appeltaart - 6 stuks
    • Slagroom - 12 bussen
    • Volkorenbrood - 8 broden
    • Witbrood - 8 broden
    • Krentenbollen - 60 stuks
    • Roomboter - 2 pakken
    • Jonge kaas - 3 kilo
    • Gekookte ham - 2 kilo
    • Kipfiletbeleg - 2 kilo
    • Hummus - 12 kuipjes
    • Pindakaas - 3 potten
    • Aardbeienjam - 3 potten
    • Hagelslag - 2 pakken
    • Komkommers - 10 stuks
    • Tomaten - 3 kilo
    • Rucola - 6 zakken
    • Paprikachips - 8 zakken
    • Naturelchips - 8 zakken
    • Tortillachips - 6 zakken
    • Gezouten pinda's - 4 zakken
    • Olijven - 6 potten
    • Zoute sticks - 6 zakken
    • Mayonaise - 3 flessen
    • Ketchup - 3 flessen
    • Mosterd - 2 flessen
    • Knoflooksaus - 2 flessen
    • Tomatensalsa - 6 potten
    • Bananen - 4 kilo
    • Appels - 5 kilo
    • Druiven - 4 kilo
    • Mandarijnen - 4 kilo
    • Aardbeien - 3 kilo
    • Wegwerpservetten - 500 stuks
    • Papieren tafellopers - 12 rollen
    • Bakpapier - 4 rollen
    • Aluminiumfolie - 4 rollen
    • Vershoudfolie - 4 rollen
    • Plastic zakjes - 200 stuks
    • Koffiefilters - 200 stuks
    • Afwasmiddel - 4 flessen
    • Allesreiniger - 4 flessen
    • Glasreiniger - 2 flessen
    • Desinfecterende spray - 3 flessen
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Toiletpapier - 24 rollen
    • Afvalzakken - 100 stuks
    • Handzeep - 6 flessen
    • Papieren handdoekjes - 6 pakken
    • Koffiebekers - 200 stuks
    • Theezakjes - 200 stuks
    • IJsblokjes - 20 kilo
    • Koelvloeistof - 6 zakken
    • Servetdispensers - 6 stuks
    • Etiketten - 500 stuks

Betaalmiddelen

  • Geldkistjesaantal 2
  • Wisselgeldbakjesaantal 4
  • Bonboekjesaantal 6
  • Kleingeldzakjesaantal 100
  • QR-codekaartenaantal 8

Kantoor

  • Pennenaantal 20
  • Watervaste stiftenaantal 12
  • Notitieblokkenaantal 10
  • Plakbandrollenaantal 8
  • Schaaraantal 6
  • Touwrollenaantal 4
  • Kleefgumaantal 6
  • Klembordenaantal 6
  • Lijmsticksaantal 6

Veiligheid

  • Kabelmattenaantal 8
  • Afzetlintaantal 4
  • Zaklampenaantal 4
  • Werkhandschoenenaantal 12

Transport

  • Transportkarrenaantal 2
  • Opvouwbare kratjesaantal 12
  • Dekzeilenaantal 4

Tips

  • Plan per marktkraam minimaal één tafel of marktkraam en houd extra opbergboxen vrij voor onverkochte goederen en losse materialen. Zo blijven de verkooptafels overzichtelijk gedurende de dag.
  • Leg voor de kassa klein wisselgeld klaar in meerdere coupures en test elk pinapparaat uiterlijk één dag vooraf. Neem ook een alternatieve betaalwijze mee voor een tijdelijke storing.
  • Reken voor koffie en thee per persoon op één kopje plus ongeveer 10% reserve. Controleer daarom vooraf of je genoeg koffiekopjes, schotels, herbruikbare bekers, lepels en servies hebt.
  • Gebruik per stroompunt een stekkerdoos en leg verlengkabels zo dat bezoekers er niet over kunnen struikelen. Test koffiezetapparaten, waterkokers en verlichting minstens één dag voor de markt.
  • Zet prijskaartjes, promotieborden en een plattegrond vΓ³Γ³r opening klaar. Neem extra kaartjes en schrijfmateriaal mee, want prijzen of kraamindelingen veranderen vaak nog tijdens het opbouwen.

Veelgestelde vragen

Wat moet ik kopen voor een benefietmarkt?
Regel naast de verkoopgoederen in elk geval marktkramen, tafels, prijskaartjes, betaalmiddelen, wisselgeld en opbergboxen. Voor een eet- of drinkkraam heb je ook servies, koffiezetapparaten of waterkokers en koelboxen nodig.
Hoeveel servies heb ik nodig voor een benefietmarkt?
Tel per verwachte bezoeker minimaal 1 bord of kommetje en 1 beker; voor koffie en thee reken je 1 kopje per consumptie. Bestel of leen 10% extra, zodat je niet direct hoeft af te wassen of te kort komt bij piekmomenten.
Wanneer moet ik de spullen voor een benefietmarkt regelen?
Reserveer marktkramen, partytenten, pinapparaten en apparatuur minimaal 2 tot 4 weken vooraf. Controleer de volledige boodschappenlijst en test stroom, betaalapparatuur en verlichting uiterlijk 1 dag voor de markt.
Hoeveel wisselgeld heb ik nodig voor een benefietmarkt?
Begin met voldoende klein geld voor de eerste 20 tot 30 transacties per kassa, verdeeld over munten en biljetten. Het exacte bedrag hangt af van je prijzen; rond prijzen vooraf af zodat je minder wisselgeld nodig hebt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!