Wat heb je nodig voor een avondrommelmarkt?

Een avondrommelmarkt vraagt om meer dan tafels en spullen voor verkopers. Zodra het donker wordt, heb je per verkoopplaats voldoende verlichting, duidelijke bewegwijzering en veilige stroom nodig. Ook wisselgeld, betaalapparatuur, herbruikbaar servies en materialen voor hapjes en dranken worden vaak te laat geregeld. Gebruik deze boodschappenlijst als controle voor het inkopen, lenen en klaarzetten van alle benodigdheden.

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

  • Partytentenaantal 3
  • Marktkramenaantal 12
  • Klaptafelsaantal 8
  • Klapstoelenaantal 20
  • Barkrukkenaantal 6
  • Kledingrekkenaantal 6
  • Opbergkrattenaantal 20
  • Tafelkledenaantal 12

Apparatuur

  • Kassa'saantal 2
  • Pinapparatenaantal 2
  • Verlengkabelsaantal 6
  • Stekkerdozenaantal 4
  • Waterkokersaantal 2
  • Koffiezetapparatenaantal 2
  • Koelboxenaantal 4

Verlichting

  • Ledlichtsnoerenaantal 8
  • Ledlampenaantal 6
  • Batterijlantaarnsaantal 6
  • Batterijenaantal 24

Decoratie

  • Vlaggenlijnenaantal 8
  • Pijlbordenaantal 12
  • Informatiebordenaantal 6
  • Tafelnummersaantal 12
  • Krijtbordenaantal 4

Servies

  • Herbruikbare bekersaantal 120
  • Herbruikbare bordenaantal 80
  • Herbruikbaar bestekaantal 100
  • Serveerschalenaantal 12
  • Schenk kannenaantal 6

Keuken

  • Snijplankenaantal 3
  • Messenaantal 6
  • Tangenaantal 6
  • Thermoskannenaantal 4
  • Koelelementenaantal 12

Schoonmaak

  • Afvalbakkenaantal 8
  • Bezemsetsaantal 3
  • Dweilenaantal 3
  • Emmersaantal 3
  • Schoonmaakhandschoenenaantal 8

Catering

  • Boodschappen
    • Koffie - 4 pakken
    • Thee - 3 dozen
    • Suiker - 2 kilo
    • Zoetjes - 2 doosjes
    • Melk - 8 liter
    • Havermelk - 4 liter
    • Cola - 8 flessen
    • Cola Zero - 6 flessen
    • Sinas - 6 flessen
    • Ice tea - 6 flessen
    • Bruiswater - 8 flessen
    • Plat water - 8 flessen
    • Appelsap - 4 pakken
    • Bier - 6 kratten
    • Alcoholvrij bier - 2 kratten
    • Wijn - 12 flessen
    • Paprikachips - 6 zakken
    • Naturelchips - 6 zakken
    • Borrelnootjes - 4 zakken
    • Zoute stengels - 4 zakken
    • Kaasblokjes - 3 kilo
    • Droge worst - 2 kilo
    • Olijven - 6 potten
    • Druiven - 4 kilo
    • Appels - 4 kilo
    • Miniroomkaas - 4 dozen
    • Stokbroden - 8 stuks
    • Hummus - 6 bakjes
    • Komkommer - 6 stuks
    • Cherrytomaten - 4 bakjes
    • Ketchup - 2 flessen
    • Mayonaise - 2 flessen
    • Mosterd - 2 flessen
    • Servetten - 500 stuks
    • Papieren zakjes - 200 stuks
    • Wegwerpfolie - 2 rollen
    • Aluminiumfolie - 2 rollen
    • Afvalzakken - 100 stuks
    • Keukenpapier - 12 rollen
    • Toiletpapier - 24 rollen
    • Afwasmiddel - 3 flessen
    • Allesreiniger - 3 flessen
    • Vuilniszakken voor glas - 20 stuks
    • Handzeep - 4 flessen
    • Handdesinfectie - 4 flessen

Tips

  • Plan per verkoopplaats minimaal één lichtpunt en houd extra batterijlantaarns achter de hand voor donkere hoeken of een uitgevallen stroompunt.
  • Leg voor de infobalie minimaal één kassa of pinapparaat klaar en regel contant wisselgeld uiterlijk op de dag vóór de markt; na sluitingstijd is bijhalen lastig.
  • Neem per bezoeker minstens één herbruikbare beker en één bord mee als je hapjes en dranken serveert, plus ongeveer 10 procent extra voor verlies of vervuiling.
  • Gebruik per stroomgroep niet meer apparatuur dan de locatie aankan. Test verlengkabels, stekkerdozen, lichtsnoeren, waterkokers en koffiezetapparaten vóór de opbouw.
  • Maak voor het klaarzetten van hapjes en dranken minstens twee serveerschalen, twee schenkkannen en twee snijplanken beschikbaar. Zo hoef je niet tegelijk te snijden, schenken en uitserveren op één oppervlak.

Veelgestelde vragen

Hoeveel verlichting heb ik nodig voor een avondrommelmarkt?
Reken op minimaal één ledlamp of lichtsnoer per marktkraam of verkoopplaats. Leg daarnaast één batterijlantaarn per vijf verkoopplaatsen klaar, plus een reservepakket batterijen.
Hoeveel wisselgeld moet ik regelen voor een avondrommelmarkt?
Begin met ongeveer €10 tot €15 aan gemengde munten en kleine biljetten per verkoper die contant verkoopt. Haal het wisselgeld uiterlijk één dag vooraf, zodat je op de avond zelf alleen nog hoeft te verdelen.
Hoeveel bekers en borden heb ik nodig voor een avondrommelmarkt?
Voorzie per verwachte bezoeker één beker en één bord, en tel daar 10 procent reserve bij op. Bij 80 bezoekers leg je dus 88 bekers en 88 borden klaar.
Wanneer moet ik stroom en verlichting testen?
Test alle verlengkabels, stekkerdozen, ledlampen en andere elektrische apparatuur uiterlijk één dag vóór de markt. Doe op de opbouwdag nog een tweede controle zodra alles op de definitieve plek staat.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!