Boodschappenlijst voor een ambachtsmarkt

Voor een ambachtsmarkt heb je meer nodig dan alleen kramen en tafels. Bezoekers moeten hun weg vinden, deelnemers moeten hun producten kunnen presenteren en betalingen moeten zonder oponthoud verlopen. Denk daarom vooraf aan stroomverdeling, kabelveiligheid, wisselgeld, kassabonnen en verlichting voor donkere hoeken. Met deze boodschappenlijst controleer je per onderdeel wat je moet kopen, lenen of reserveren voordat de opbouw begint.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 8
Marktkramenaantal 24
Klaptafelsaantal 12
Biertafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 60
Statafelsaantal 6
Tafelkleedhoezenaantal 30
Kraamplankenaantal 24
Opbergkrattenaantal 20

Apparatuur

Kassa'saantal 4
Pinapparatenaantal 4
Verlenghaspelsaantal 8
Verdeelstekkersaantal 12
Stroomkabelsaantal 12
Kabelmattenaantal 12
Koelboxenaantal 6
Waterkokersaantal 3
Koffiezetapparatenaantal 3
Thermoskannenaantal 6
Handlampenaantal 6
Mobiele telefoonladersaantal 4

Verlichting

Lichtslingersaantal 12
Ledlampenaantal 12
Batterijlantaarnsaantal 8

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 12
Windvlaggenaantal 6
Bloembakkenaantal 10
Kraamdoekenaantal 24
Pijlbordenaantal 12
Informatiebordenaantal 6
Kraamnummerbordenaantal 24
Tafelbordstandaardsaantal 24

Servies

Herbruikbare drinkglazenaantal 150
Koffiekopjesaantal 80
Bordenaantal 120
Besteksetsaantal 120
Serveerschalenaantal 20
Schenk kannenaantal 8
Opscheplepelsaantal 12

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koks messenaantal 4
Serveertangenaantal 8
Maatbekersaantal 3
Handschoenenaantal 6
Flessenopenersaantal 4
Afwasteiltjesaantal 4
Droogrekkenaantal 4

Schoonmaak

Bezemsetsaantal 4
Vuilnisbakkenaantal 12
Afvalcontainersaantal 4
Handzeepdispensersaantal 6
Pedaalemmersaantal 6
Microvezeldoekenaantal 20
Schoonmaakhandschoenenaantal 8

Veiligheid

Afzethekkenaantal 12
Verkeerskegelsaantal 12
Kabelwaarschuwingsbordenaantal 8
Brandblussersaantal 4
EHBO-koffersaantal 2

Catering

Boodschappen
- Koffie - 8 pakken
- Thee - 6 dozen
- Suiker - 3 kilo
- Zoetjes - 2 doosjes
- Halfvolle melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Slagroom - 6 spuitbussen
- Chocolademelk - 8 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 8 flessen
- Sinas - 8 flessen
- IJsthee - 8 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Spa Blauw - 12 flessen
- Spa Rood - 6 flessen
- Bruisend mineraalwater - 6 flessen
- Alcoholvrij bier - 4 kratten
- Bier - 8 kratten
- Witte wijn - 12 flessen
- Rosé - 8 flessen
- Rode wijn - 6 flessen
- Bitter lemon - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Citroenen - 3 kilo
- Limoenen - 2 kilo
- Munt - 10 bosjes
- Appels - 8 kilo
- Bananen - 6 kilo
- Druiven - 5 kilo
- Aardbeien - 4 kilo
- Mini komkommers - 3 kilo
- Wortels - 4 kilo
- Cherrytomaten - 3 kilo
- Paprikachips - 10 zakken
- Naturelchips - 10 zakken
- Tortillachips - 8 zakken
- Zoutjes - 8 zakken
- Notenmix - 3 kilo
- Olijven - 3 kilo
- Hummus - 3 kilo
- Roomkaas - 2 kilo
- Jonge kaas - 4 kilo
- Brie - 2 kilo
- Vegan kaas - 2 kilo
- Ham - 3 kilo
- Salami - 3 kilo
- Vegan beleg - 2 kilo
- Stokbroden - 20 stuks
- Meergranenbroden - 12 stuks
- Mini broodjes - 240 stuks
- Wraps - 120 stuks
- Roomboter - 2 kilo
- Mayonaise - 3 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Mosterd - 3 flessen
- Pesto - 2 potten
- Jam - 4 potten
- Honing - 2 potten
- Peper - 250 gram
- Zout - 500 gram
- Paprikapoeder - 100 gram
- Knoflookpoeder - 100 gram
- Olijfolie - 2 liter
- Azijn - 1 liter
- Honingmosterdsaus - 2 flessen
- Servetten - 1000 stuks
- Papieren bakjes - 500 stuks
- Houten prikkers - 500 stuks
- Koffieroerstaafjes - 500 stuks
- Papieren rietjes - 300 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Handzeep - 6 flessen
- Handdesinfectans - 6 flessen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 12 stuks
- Schuursponsjes - 12 stuks
- Vuilniszakken - 150 stuks
- Composteerbare afvalzakken - 50 stuks
- Tafellopers - 30 stuks
- Diepvrieszakken - 4 dozen

Tips

Plan per kraam minstens één marktkraam of tafel en zorg voor extra opbergruimte met kratten. Reserveer enkele extra tafels voor informatie, kassa of onverwachte deelnemers.
Maak één centrale kassa of richt per verkoper een kassa in. Leg vooraf kassabonnen en wisselgeld klaar en test elk pinapparaat uiterlijk een dag voor de markt.
Tel alle stroompunten op voordat je verlengkabels koopt of huurt. Gebruik verdeelstekkers en kabelmatten, zodat bezoekers niet over kabels struikelen en apparaten niet op één groep worden aangesloten.
Neem voor elke tent voldoende verlichting mee, zoals ledlampen, lichtslingers of batterijlantaarns. Controleer dit zodra het donker wordt; kraamdoeken en producten vallen dan snel weg tegen een donkere achtergrond.
Zet informatieborden, pijlborden en windvlaggen op kruispunten en bij de ingang. Plaats ze tijdens de opbouw en loop de route daarna één keer als bezoeker na, zodat ontbrekende aanwijzingen meteen opvallen.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een ambachtsmarkt?: Reken per kraam op een marktkraam of tafel, een tafelkleedhoes, kraamdoeken en opbergkratten. Daarnaast heb je kassa’s of pinapparaten, kassabonnen, wisselgeld, bewegwijzering, afvalvoorzieningen en passende stroom- en verlichtingmaterialen nodig.
Hoeveel kramen heb ik nodig voor een ambachtsmarkt?: Neem minimaal één kraam per aangemelde ambachtsman of verkoper. Reserveer daarnaast ongeveer 10 procent extra ruimte of één extra kraam per 10 deelnemers voor late wijzigingen, informatie of een lege plek.
Hoeveel stroomkabels en verlenghaspels heb ik nodig?: Maak eerst een plattegrond met alle apparaten en tel de benodigde aansluitpunten. Gebruik bij voorkeur één verlenghaspel per afzonderlijke stroomroute en leg kabelmatten over elke kabel die een looproute kruist.
Wanneer moet ik spullen voor een ambachtsmarkt regelen?: Reserveer kramen, tenten, stroomvoorziening en afvalinzameling zodra de datum en locatie vaststaan, bij voorkeur minimaal 6 tot 8 weken vooraf. Controleer boodschappen, materialen en de weersbestendige opstelling uiterlijk 2 dagen voor de markt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.