Einkaufsliste für die Handwerksmarkt

Für eine Handwerksmarkt brauchst du mehr als Tische und Zelte. Plane die Ausstattung nach Anzahl der Stände, erwarteten Besuchern und der Dauer des Marktes. Besonders Stromzubehör, Wechselgeld, Beschilderung und Wetterschutz werden oft zu spät organisiert. Diese Einkaufsliste hilft dir, Material für Verkaufsstände, Kassen, Verpflegung, Orientierung und den Aufbau rechtzeitig zusammenzustellen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

PartyzelteAnz. 8
MarktständeAnz. 24
KlappischeAnz. 12
BiertischeAnz. 8
KlappstühleAnz. 60
StehtischeAnz. 6
TischdeckenhussenAnz. 30
MessethekenAnz. 24
AufbewahrungsboxenAnz. 20

Ausstattung

KassenAnz. 4
KartenlesegeräteAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 8
SteckdosenleistenAnz. 12
StromkabelAnz. 12
KabelmattenAnz. 12
KühlboxenAnz. 6
WasserkocherAnz. 3
KaffeemaschinenAnz. 3
ThermoskannenAnz. 6
HandlampenAnz. 6
HandyladegeräteAnz. 4

Beleuchtung

LichterkettenAnz. 12
LED-LampenAnz. 12
BatterielaternenAnz. 8

Dekoration

WimpelkettenAnz. 12
WindfahnenAnz. 6
BlumenkästenAnz. 10
StandtücherAnz. 24
WegweiserAnz. 12
InfotafelnAnz. 6
StandnummernschilderAnz. 24
TischschildständerAnz. 24

Geschirr

Wiederverwendbare TrinkgläserAnz. 150
KaffeetassenAnz. 80
TellerAnz. 120
BestecksetsAnz. 120
ServierschalenAnz. 20
AusgießkannenAnz. 8
ServierlöffelAnz. 12

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
ServierzangenAnz. 8
MessbecherAnz. 3
HandschuheAnz. 6
FlaschenöffnerAnz. 4
SpülbeckenAnz. 4
TrockengestelleAnz. 4

Reinigung

BesensetsAnz. 4
MülleimerAnz. 12
AbfallcontainerAnz. 4
HandseifenspenderAnz. 6
TretmülleimerAnz. 6
MikrofasertücherAnz. 20
ReinigungshandschuheAnz. 8

Sicherheit

AbsperrgitterAnz. 12
VerkehrskegelAnz. 12
KabelwarnschilderAnz. 8
FeuerlöscherAnz. 4
Erste-Hilfe-KofferAnz. 2

Catering

Einkäufe
- Kaffee - 8 Packungen
- Tee - 6 Kartons
- Zucker - 3 Kilo
- Süßstoff - 2 Schachteln
- Halbfettmilch - 12 Liter
- Hafermilch - 6 Liter
- Schlagsahne - 6 Sprühdosen
- Kakaomilch - 8 Liter
- Cola - 12 Flaschen
- Cola Zero - 8 Flaschen
- Sinas - 8 Flaschen
- Eistee - 8 Flaschen
- Apfelsaft - 6 Packungen
- Orangensaft - 6 Packungen
- Spa Blauw - 12 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Sprudelndes Mineralwasser - 6 Flaschen
- Alkoholfreies Bier - 4 Kisten
- Bier - 8 Kisten
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rosé - 8 Flaschen
- Rotwein - 6 Flaschen
- Bitter Lemon - 4 Flaschen
- Tonic - 4 Flaschen
- Zitronen - 3 Kilo
- Limetten - 2 Kilo
- Minze - 10 Bund
- Äpfel - 8 Kilo
- Bananen - 6 Kilo
- Trauben - 5 kilo
- Erdbeeren - 4 Kilo
- Mini-Gurken - 3 Kilo
- Karotten - 4 Kilo
- Cherrytomaten - 3 Kilo
- Paprikachips - 10 Tüten
- Naturelchips - 10 Tüten
- Tortilla-Chips - 8 Tüten
- Knabbereien - 8 Tüten
- Nussmix - 3 Kilo
- Oliven - 3 Kilo
- Hummus - 3 Kilo
- Frischkäse - 2 Kilo
- Junger Käse - 4 kilo
- Brie - 2 Kilo
- Veganer Käse - 2 Kilo
- Schinken - 3 Kilo
- Salami - 3 Kilo
- Veganer Belag - 2 Kilo
- Baguettes - 20 Stück
- Mehrkornbrote - 12 Stück
- Mini-Brötchen - 240 Stück
- Wraps - 120 Stück
- Süßrahmbutter - 2 Kilo
- Mayonnaise - 3 Flaschen
- Ketchup - 3 Flaschen
- Senf - 3 Flaschen
- Pesto - 2 Gläser
- Marmelade - 4 Gläser
- Honig - 2 Gläser
- Pfeffer - 250 Gramm
- Salz - 500 Gramm
- Paprikapulver - 100 Gramm
- Knoblauchpulver - 100 Gramm
- Olivenöl - 2 Liter
- Essig - 1 Liter
- Honig-Senf-Sauce - 2 Flaschen
- Servietten - 1000 Stück
- Papierschalen - 500 Stück
- Holzpiekser - 500 Stück
- Kaffeerührstäbchen - 500 Stück
- Papiertrinkhalme - 300 Stück
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Küchenpapier - 12 Rollen
- Toilettenpapier - 48 Rollen
- Handseife - 6 Flaschen
- Handdesinfektionsmittel - 6 Flaschen
- Spülmittel - 4 Flaschen
- Allzweckreiniger - 4 Flaschen
- Glasreiniger - 2 Flaschen
- Schwämme - 12 Stück
- Scheuerschwämme - 12 Stück
- Müllsäcke - 150 Stück
- Kompostierbare Müllsäcke - 50 Stück
- Tischläufer - 30 Stück
- Gefrierbeutel - 4 Kartons

Tipps

Plane pro Stand mindestens einen Tisch oder eine Markttheke, zwei Stühle und eine wetterfeste Abdeckung ein. Reserviere zusätzlich 10 bis 15 Prozent Ersatzfläche, falls ein Stand ausfällt oder mehr Ausstellungsfläche benötigt wird.
Rechne pro Verkaufsstelle mit einem Kartenlesegerät und einer Kasse. Lege Wechselgeld in kleinen Scheinen und Münzen spätestens am Vortag bereit und bewahre Belege in einer separaten Box auf.
Prüfe die Stromliste mindestens 7 Tage vorher: Zähle Verlängerungskabel, Steckdosenleisten und Kabelmatten pro Stromkreis und plane für jeden Anschluss eine Reserve von 5 Metern Kabel ein.
Für Kaffee und Wasser solltest du pro erwarteter Person mindestens einen Trinkbecher einplanen. Stelle Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Thermoskannen mindestens 2 Stunden vor der Öffnung bereit, damit der Verkauf nicht mit dem Aufbau kollidiert.
Bereite pro Stand ein Namensschild und eine Standnummer vor und stelle Wegweiser an allen wichtigen Abzweigungen auf. Für einen Markt mit 20 Ständen sind mindestens 20 Standbeschriftungen plus 3 bis 5 zentrale Infotafeln sinnvoll.

Häufige Fragen

Was brauche ich für eine Handwerksmarkt?: Du brauchst vor allem Marktstände oder Tische, Zelte, Stühle, Kassen, Kartenlesegeräte, Stromkabel, Beleuchtung und Beschilderung. Ergänze je Stand ein Namensschild, eine Standnummer und eine Aufbewahrungsbox für Material.
Wie viel Wechselgeld brauche ich für einen Handwerksmarkt?: Lege pro Kasse Wechselgeld für mindestens 20 bis 30 Verkäufe bereit, vor allem Münzen und kleine Scheine. Sortiere es am Vortag und bewahre es bis zur Öffnung in einer verschlossenen Kassenbox auf.
Wie viele Tische brauche ich pro Stand auf dem Handwerksmarkt?: Plane mindestens einen Marktstand oder Tisch pro Aussteller ein. Bei größeren Produkten oder Vorführungen sind zwei Tische sinnvoll; halte zusätzlich 10 Prozent Ersatzmobiliar bereit.
Wann muss ich die Ausstattung für eine Handwerksmarkt besorgen?: Reserviere Zelte, Stände, Stromversorgung und Abfallentsorgung mindestens 4 bis 6 Wochen vorher. Kleinteile wie Kabelmatten, Namenskarten, Belege und Wechselgeld solltest du spätestens 7 Tage vor dem Markt prüfen.

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