Boodschappenlijst voor een afstudeerborrel
Voor een afstudeerborrel heb je meer nodig dan drank en hapjes. Denk ook aan voldoende glazen, borden, bestek, buffetmateriaal, zit- en statafels en een aparte plek voor jassen. Regel apparatuur zoals een Bluetoothspeaker, microfoon en verlengkabels vooraf, zodat toespraken en muziek niet op het laatste moment stranden. De boodschappenlijst hieronder helpt je controleren wat je moet kopen, lenen of klaarzetten voor de ontvangst, catering en afsluiting.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Biertafelsaantal 6
- Stoelenaantal 40
- Buffettafelsaantal 2
- Garderoberekkenaantal 2
Servies
- Longdrinkglazenaantal 60
- Wijnglazenaantal 60
- Koffiekopjesaantal 50
- Bordenaantal 80
- Besteksetsaantal 60
- Serveerschalenaantal 10
- Serveertangenaantal 6
- Karaffenaantal 6
Apparatuur
- Bluetoothspeaker
- Microfoon
- Verlengkabelsaantal 3
- Stekkerdozenaantal 3
- Koelboxenaantal 3
- IJsblokjesbakkenaantal 4
Keuken
- Koffiezetapparaataantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Snijplankenaantal 3
- Koks messenaantal 3
- Maatbekersaantal 2
- Koelelementenaantal 12
Decoratie
- Ballonnenaantal 50
- Ballonnenpomp
- Slingersaantal 6
- Tafelkledenaantal 8
- Naamkaartjesaantal 60
- Kleefstripsaantal 2
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 4
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Bezem en blik
- Dweil en emmer
- Schoonmaakhandschoenenaantal 4
Catering
- Boodschappen
- Pils - 72 flesjes
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Witte wijn - 8 flessen
- RosΓ© - 6 flessen
- Rode wijn - 4 flessen
- Prosecco - 6 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Gemberbier - 3 flessen
- Bruisend mineraalwater - 8 flessen
- Plat mineraalwater - 8 flessen
- Appelsap - 4 pakken
- Sinaasappelsap - 4 pakken
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 2 dozen
- Suiker - 1 kilogram
- Melk - 6 liter
- Havermelk - 3 liter
- Citroenen - 10 stuks
- IJsblokjes - 10 kilogram
- Stokbroden - 8 stuks
- Miniwraps - 40 stuks
- Roomkaas - 6 kuipjes
- Hummus - 6 bakjes
- Brie - 1,5 kilogram
- Jonge kaas - 1,5 kilogram
- Fijne vleeswaren - 1,5 kilogram
- Gerookte zalm - 500 gram
- Komkommers - 6 stuks
- Paprika's - 8 stuks
- Cherrytomaten - 2 kilogram
- Wortels - 2 kilogram
- Druiven - 2 kilogram
- Appels - 30 stuks
- Olijven - 4 potten
- Augurken - 2 potten
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Notenmix - 4 zakken
- Salsa - 4 potten
- Mayonaise - 2 potten
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 1 pot
- Boter - 500 gram
- Kruidenroomkaas - 4 bakjes
- Mini brownies - 60 stuks
- Mini muffins - 60 stuks
- Papieren servetten - 200 stuks
- Cocktailprikkers - 2 dozen
- Afvalzakken - 30 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 12 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Sponsjes - 6 stuks
Tips
- Tel per gast minimaal één bord, één bestekset en één glas per drinksoort; plan voor een borrel van meerdere uren extra glazen, zodat je niet tussendoor hoeft af te wassen.
- Zet dieetopties apart op het buffet en gebruik hiervoor eigen serveerschalen en serveertangen. Label ze vΓ³Γ³r de gasten binnenkomen, zodat vergissingen tijdens de ontvangst worden voorkomen.
- Koel dranken uiterlijk enkele uren vooraf en gebruik koelboxen, koelelementen en ijsblokjesbakken als de koelkast niet genoeg ruimte biedt. Bewaar een deel van het ijs voor het laatste uur.
- Test Bluetoothspeaker, microfoon, verlengkabels en stekkerdozen vΓ³Γ³r de toespraak. Leg reservebatterijen of een alternatief afspeelapparaat klaar als de muziekverbinding wegvalt.
- Regel naast buffettafels ook een garderoberek, tafelkleden, afvalpunten en kleefstrips. Vooral jassen, afvalzakken en bevestigingsmateriaal worden bij een afstudeerborrel vaak pas op de dag zelf gemist.
Veelgestelde vragen
- Wat heb ik nodig voor een afstudeerborrel?
- Reken naast drank en hapjes op glazen, borden, bestek, serveerschalen, tafels, stoelen en een garderoberek. Voor muziek en een toespraak heb je ook een Bluetoothspeaker, microfoon, verlengkabels en stekkerdozen nodig.
- Hoeveel glazen heb ik nodig voor een afstudeerborrel?
- Voorzie per gast minimaal één longdrinkglas en, als je wijn schenkt, één wijnglas. Neem per soort ongeveer 10 tot 20 procent extra mee, zodat een gevallen of nog volle glazen niet direct een tekort opleveren.
- Wanneer moet ik de boodschappen voor een afstudeerborrel doen?
- Houdbare producten, decoratie en servies kun je 3 tot 7 dagen vooraf regelen. Haal verse producten op de dag zelf of maximaal 1 dag eerder en koel de dranken enkele uren voor de start.
- Wat vergeet je vaak bij een afstudeerborrel?
- Veel organisatoren vergeten naamkaartjes, kleefstrips, afvalpunten, garderoberuimte en aparte serveertangen voor dieetopties. Controleer deze spullen uiterlijk de dag vΓ³Γ³r de borrel en leg ze bij het buffet klaar.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!