Wat heb je nodig voor een afscheidsfeest?
Een afscheidsfeest vraagt om meer dan alleen hapjes en drankjes. Je hebt servies, koffievoorzieningen, koelruimte, geluidsapparatuur en een plek nodig waar gasten hun jas kwijt kunnen. Stem de hoeveelheden af op het definitieve aantal gasten en houd rekening met speeches, taart en een buffet. Met deze boodschappenlijst zie je snel wat je moet kopen, lenen of vooraf klaarzetten.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 8
- Stoelenaantal 55
- Buffettafelsaantal 3
- Kapstokrekkenaantal 2
- Krukkenaantal 6
Servies
- Dinerbordenaantal 60
- Gebaksbordenaantal 60
- Glazenaantal 80
- Koffiekopjesaantal 50
- Messenaantal 60
- Vorkenaantal 60
- Lepelsaantal 60
Keuken
- Serveerlepelsaantal 10
- Snijplankenaantal 3
- Keukenmessenaantal 4
- Serveerschalenaantal 12
Apparatuur
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Koelboxenaantal 4
- Bluetoothspeakersaantal 2
- Microfoonsaantal 2
- Verlengsnoerenaantal 4
Decoratie
- Ballonnenaantal 100
- Slingersaantal 8
- Tafelkledenaantal 8
- Bloemstukkenaantal 6
- Naamkaartjesaantal 60
- Fotowand
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 4
- Tafellampenaantal 4
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 4
- Emmersaantal 2
- Sponzenaantal 6
- Microvezeldoekenaantal 10
Catering
- Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 4 dozen
- Suiker - 2 pakken
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 3 liter
- Mineraalwater plat - 12 flessen
- Mineraalwater bruisend - 12 flessen
- Cola - 8 flessen
- Cola Zero - 6 flessen
- Sinas - 4 flessen
- Tonic - 4 flessen
- Bier - 5 kratten
- Witte wijn - 8 flessen
- Rode wijn - 6 flessen
- Alcoholvrije wijn - 3 flessen
- Baguettes - 12 stuks
- Mini-broodjes - 60 stuks
- Roomboter - 500 gram
- Jonge kaas - 2 kilo
- Brie - 1 kilo
- Geitenkaas - 500 gram
- Ham - 1 kilo
- Rosbief - 1 kilo
- Hummus - 1 kilo
- Roomkaas - 750 gram
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 2 kilo
- Rucola - 500 gram
- Gemengde salade - 3 kilo
- Pastasalade - 3 kilo
- Aardappelsalade - 3 kilo
- Druiven - 3 kilo
- Appels - 30 stuks
- Aardbeien - 2 kilo
- Naturelchips - 6 zakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Gezouten nootjes - 2 kilo
- Olijven - 1 kilo
- Zongedroogde tomaten - 500 gram
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 potten
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Chilisaus - 2 flessen
- Peper - 1 pot
- Zout - 1 pak
- Olijfolie - 1 fles
- Slagroom - 6 spuitbussen
- Verjaardagstaart - 1 taart voor 55 personen
- Servetten - 200 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 2 rollen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Vaatwastabletten - 1 pak
- Handzeep - 3 flessen
Tips
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 drankje per uur. Zet gekoelde drank niet allemaal tegelijk neer; gebruik koelboxen voor de voorraad.
- Neem per gast één dinerbord, één glas, één vork, één mes en één lepel plus 10% extra. Voor taart zijn gebaksborden en extra vorken nodig, zodat een gevallen of vuil bord geen probleem wordt.
- Plan voor koffie minstens één kopje per gast en zet naast koffiezetapparaten ook waterkokers, koffiekopjes en lepels klaar. Controleer uiterlijk een dag vooraf of er genoeg koffie, thee, suiker en melk is.
- Leg dieetwensen bij het buffet zichtbaar vast en houd voor bijzondere eetwensen minimaal één aparte portie per aangemelde gast achter. Gebruik aparte serveerschalen en serveerlepels om verwisseling te voorkomen.
- Test microfoons, Bluetoothspeakers en verlengsnoeren uiterlijk de dag voor het feest op de plek van de speeches. Laad apparatuur volledig op en houd de stroomaansluiting vrij van tafels en decoratie.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel glazen heb ik nodig voor een afscheidsfeest?
- Neem per gast één glas plus ongeveer 20% reserve. Bij 30 gasten zijn dat minimaal 36 glazen; voor koffie en taart heb je daarnaast kopjes en gebaksborden nodig.
- Hoeveel drank moet ik kopen voor een afscheidsfeest?
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna 1 per uur. Voor 30 gasten gedurende 3 uur kom je uit op ongeveer 120 tot 150 drankjes, verdeeld over alcoholvrije en eventuele alcoholische opties.
- Wanneer moet ik boodschappen doen voor een afscheidsfeest?
- Doe houdbare boodschappen en decoratie 2 tot 3 dagen vooraf. Koop gekoelde producten uiterlijk de dag ervoor, zet dranken koud en controleer diezelfde dag het definitieve aantal gasten en de dieetlijst.
- Hoeveel stoelen en tafels heb ik nodig voor een afscheidsfeest?
- Zet voor iedere aangemelde gast een stoel klaar en voeg 5 tot 10% reserve toe. Voor een buffet plan je minimaal één buffettafel voor eten en één aparte tafel voor drank, koffie of taart.
Plannen die hierop lijken
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!