Voyage viticole : que faut-il acheter et emporter ?

Pour un voyage viticole, il faut prévoir bien plus que les bouteilles de la dégustation. La verrerie, l’eau, les pains de glace, les documents des participants et le matériel de transport doivent être prêts avant le départ. Cette liste regroupe les achats et fournitures à vérifier pour accueillir le groupe, servir les boissons et gérer les imprévus. Adapte les quantités au nombre de participants confirmé et ajoute une marge pour les verres et les consommables.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Équipement

Glacièresqté 3
Pains de glaceqté 12
Batteries externesqté 2
Câbles de rechargeqté 4

Vaisselle

Verres à vinqté 36
Verres à eauqté 36
Assiettesqté 36
Couvertsqté 36
Porte-serviettesqté 4

Cuisine

Carafesqté 4
Tire-bouchonsqté 4
Planches à découperqté 2
Couteaux à painqté 2
Pincesqté 4
Verres doseursqté 2

Bureau

Badges nominatifsqté 36
Stylos à billeqté 36
Fiches de dégustationqté 36
Dossiers des participantsqté 36
Cartes d'itinéraireqté 36
Presse-papiersqté 2

Sécurité

Trousse de premiers secours
Gilets réfléchissantsqté 2
Lampes de pocheqté 2

Nettoyage

Gel hydroalcooliqueqté 4
Lingettes nettoyantesqté 2
Essuie-toutqté 4
Poubellesqté 3

Catering

Courses
- Eau plate - 48 bouteilles
- Eau pétillante - 24 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Ice tea - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Bière sans alcool - 24 canettes
- Café - 2 paquets
- Thé - 1 boîte
- Sucre - 1 paquet
- Lait - 4 litres
- Baguettes - 12 pièces
- Sandwichs au fromage - 12 pièces
- Sandwichs jambon - 12 pièces
- Sandwichs au poulet - 6 pièces
- Sandwichs végétaliens - 6 pièces
- Beurre doux - 2 paquets
- Houmous - 4 barquettes
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Crackers salés - 4 paquets
- Mélange de noix - 3 sachets
- Olives - 4 bocaux
- Raisins - 5 kilogrammes
- Pommes - 36 pièces
- Poires - 24 pièces
- Dés de fromage - 3 kilogrammes
- Confiture de raisin - 2 pots
- Moutarde - 1 bouteille
- Mayonnaise - 1 pot
- Ketchup - 1 bouteille
- Poivre - 1 pot
- Sel - 1 paquet
- Citrons - 12 pièces
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Serviettes - 4 paquets
- Gobelets en papier - 50 pièces
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Papiers toilette - 6 paquets
- Lingettes humides - 4 paquets
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 2 flacons

Conseils

Prévois au moins un verre à vin et un verre à eau par participant, plus 10 % de réserve pour les pertes, les chocs ou les verres oubliés dans le bus.
Mets les boissons et les produits frais dans les glacières avec les pains de glace la veille au soir. Pour un trajet de plusieurs heures, prépare au moins deux pains de glace par glacière.
Imprime les fiches de dégustation, les cartes d’itinéraire et les badges nominatifs avant le départ. Prévois un stylo par personne et 10 % de badges supplémentaires pour les changements de dernière minute.
Ne limite pas les achats alimentaires aux courses prévues pour le repas : vérifie les besoins alimentaires recueillis et transmets-les au restaurant avant la confirmation finale.
Charge les batteries externes et vérifie les câbles de recharge la veille. Ajoute la trousse de premiers secours, les gilets réfléchissants et les lampes de poche aux bagages plutôt que de les chercher au moment du départ.

Questions fréquentes

Combien de verres prévoir pour un voyage viticole ?: Compte un verre à vin et un verre à eau par participant, puis ajoute environ 10 % de réserve. Pour 20 personnes, prévois donc 22 verres à vin et 22 verres à eau.
Quand préparer les glacières pour une dégustation de vin ?: Remplis-les la veille du départ avec les boissons et les pains de glace. Vérifie leur contenu une dernière fois 30 minutes avant de quitter le lieu de départ.
Combien de fiches de dégustation et de badges imprimer ?: Imprime une fiche et un badge par participant confirmé, avec 10 % d’exemplaires supplémentaires. Pour 20 participants, prépare 22 fiches et 22 badges.
Que faut-il emporter pour gérer les imprévus pendant le voyage ?: Prends une trousse de premiers secours, des gilets réfléchissants, des lampes de poche, du gel hydroalcoolique, des lingettes et de l’essuie-tout. Vérifie ce matériel au moins 24 heures avant le départ.

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