Que prévoir pour une soirée musicale en famille ?

Pour une soirée musicale en famille, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux plats. Il faut aussi prévoir assez de vaisselle, de matériel de service et d’accessoires pour que les musiciens puissent jouer sans improvisation technique. Cette liste vous aide à vérifier les stocks avant les courses et à repérer ce qui manque souvent : câbles, rallonges, piles, tasses et matériel de buffet. Les quantités dépendent du nombre définitif d’invités, mais prévoyez au minimum une pièce de vaisselle par personne et une marge de 10 à 15 %.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 6
Chaisesqté 55
Table de buffetqté 2
Tabouretsqté 8

Vaisselle

Assiettes de dînerqté 60
Assiettes à dessertqté 60
Verresqté 70
Tasses à caféqté 60
Couteauxqté 60
Fourchettesqté 60
Cuillèresqté 60
Louchesqté 8

Cuisine

Thermosqté 4
Casseroles à soupeqté 3
Planches à découperqté 4
Couteaux de chefqté 4
Plateaux de serviceqté 8
Pinces de serviceqté 6
Planches à découper pour le painqté 3
Glacièresqté 4
Bouilloiresqté 2

Équipement

Intervenants actifsqté 2
Table de mixage
Microphonesqté 3
Pieds de microqté 3
Pieds de microqté 6
Câbles d'instrumentsqté 8
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 4
Piles de rechangeqté 12

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 4
Lampes LEDqté 6
Câbles de lampe extensiblesqté 4

Décoration

Ballonsqté 100
Guirlandes en papierqté 8
Nappesqté 8
Badges nominatifsqté 60
Pupitres de programmeqté 6

Nettoyage

Aspirateur
Kit de lavage
Seauxqté 2
Balais à mainqté 2
Chiffons de nettoyage réutilisablesqté 12

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 3 litres
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Ice tea - 4 bouteilles
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Baguettes - 12 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Pain blanc - 4 pains
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Fromage affiné - 1,5 kilo
- Jambon - 1 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1 kilo
- Houmous - 1 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Concombres - 6 pièces
- Tomates - 2 kilos
- Laitues - 6 pièces
- Poivrons - 10 pièces
- Oignons - 1 kilo
- Pommes de terre - 8 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Poireaux - 2 kilos
- Céleri branche - 2 bottes
- Courgettes - 6 pièces
- Bouillon de légumes - 4 litres
- Tomates en dés - 8 boîtes
- Pois chiches - 6 boîtes
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Mayonnaise - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture - 3 pots
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Assortiment de snacks salés - 4 sachets
- Pop-corn - 3 sachets
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 5 kilos
- Bananes - 3 kilos
- Mandarines - 3 kilo
- Biscuits - 6 paquets
- Brownies - 60 pièces
- Crème fouettée - 6 bombes
- Biscuits sans allergènes - 3 paquets
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Pastilles pour lave-vaisselle - 1 paquet
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 1 flacon
- Éponges - 6 pièces
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Essuie-tout en papier - 4 paquets

Conseils

Prévoyez une assiette de dîner, une assiette à dessert, un verre et les couverts pour chaque invité, puis ajoutez 10 à 15 % de réserve pour les enfants, les chutes et les changements de service.
Pour le buffet, comptez au moins un plateau de service par préparation, une pince ou une louche par plat et deux planches à découper distinctes : une pour le pain et une pour les autres aliments.
Si du café ou des boissons chaudes sont servis, prévoyez une tasse par personne et au moins deux thermos ou bouilloires selon la durée de la soirée. Vérifiez leur capacité avant de faire les courses.
Pour la partie musicale, contrôlez plusieurs jours avant la soirée le nombre de microphones, de pieds, de câbles d’instruments et de prises disponibles. Ajoutez des piles de rechange et des rallonges plutôt que d’attendre l’installation.
Gardez les produits non périssables séparés des ingrédients frais jusqu’au jour de l’événement. Faites une dernière vérification des produits frais le jour même et utilisez les glacières pour maintenir les aliments au froid.

Questions fréquentes

Combien d’assiettes et de verres prévoir pour une soirée familiale ?: Prévoyez une assiette de dîner, une assiette à dessert et un verre par invité, avec une réserve de 10 à 15 %. Pour 30 personnes, cela représente au moins 33 à 35 pièces de chaque type.
Quand acheter les produits pour une soirée musicale en famille ?: Achetez les produits non périssables 3 à 7 jours avant. Faites les courses de produits frais la veille ou le jour même, puis vérifiez les ingrédients quelques heures avant l’arrivée des invités.
Quel matériel audio faut-il prévoir pour les musiciens ?: Prévoyez une table de mixage, un microphone et un pied par intervenant qui parle ou chante, ainsi que les câbles nécessaires. Testez tout le matériel au moins 2 heures avant le début de la soirée.
Combien de rallonges et de multiprises faut-il prendre ?: Prévoyez au minimum 2 rallonges et 2 multiprises pour séparer l’alimentation audio des autres appareils. Ajoutez une rallonge de secours si les prises sont éloignées de la zone musicale.

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