La liste de courses pour une soirée de découverte

Une soirée de découverte combine accueil, présentations, visite des espaces et échanges informels. Cette liste vous aide à réunir les boissons, la vaisselle, le matériel technique et les fournitures nécessaires avant l’arrivée des invités. Prévoyez les quantités selon le nombre d’inscrits, puis ajoutez une petite marge pour les confirmations tardives. Les besoins alimentaires recueillis lors des inscriptions doivent être vérifiés avant de finaliser le catering.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 12
Chaisesqté 120
Tables hautesqté 4
Portantsqté 3
Tabouretsqté 12

Vaisselle

Tasses à caféqté 100
Verres à théqté 100
Verres à eauqté 120
Assiettesqté 120
Fourchettes à gâteauqté 120
Cuillères à caféqté 100
Couverts de serviceqté 12
Plateaux de serviceqté 12
Pichets à caféqté 6
Théièresqté 4
Carafes d’eauqté 12
Pichets à laitqté 6
Sucriersqté 6
Pinces de serviceqté 12

Équipement

Machines à caféqté 3
Bouilloiresqté 3
Glacièresqté 4
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 8
Ordinateurs portablesqté 4
Projecteursqté 3
Écrans de projectionqté 3
Haut-parleursqté 2
Microphonesqté 2
Câbles HDMIqté 4
Télécommandes de présentationqté 3
Câbles de rechargeqté 6

Décoration

Ballonsqté 100
Pompe à ballonsqté 2
Guirlandesqté 12
Nappesqté 12
Compositions floralesqté 6
Cartes de menuqté 12
Mur photo
Ruban adhésifqté 6
Cordeqté 3

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Café décaféiné - 1 paquet
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé vert - 1 boîte
- Tisane - 1 boîte
- Sucre - 2 paquets
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait entier - 6 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Crème à café - 2 bouteilles
- Citrons - 10 pièces
- Eau minérale plate - 10 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 8 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Tonic - 2 bouteilles
- Bitter lemon - 2 bouteilles
- Glaçons - 8 sacs
- Baguettes - 12 pièces
- Mini pistolets - 100 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Beurre - 1 kilo
- Fromage frais nature - 2 kilo
- Houmous - 2 kilos
- Fromage aux herbes - 1 kilo
- Fromage jeune - 3 kilos
- Fromage affiné - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Tartinade de légumes grillés - 1 kilo
- Filet de dinde - 2 kilos
- Blanc de poulet fumé - 1 kilo
- Tranches végétariennes - 1 kilo
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Poivrons - 12 pièces
- Roquette - 8 sacs
- Carottes - 3 kilos
- Céleri branche - 2 bottes
- Raisins - 5 kilos
- Pommes - 50 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Clémentines - 40 pièces
- Fraises - 3 kilos
- Gâteau au citron - 4 pièces
- Tarte aux pommes - 4 pièces
- Brownies - 5 boîtes
- Mini muffins - 6 boîtes
- Biscuits sans gluten - 4 paquets
- Biscuits vegan - 4 paquets
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Chips tortilla - 6 sachets
- Bretzels salés - 4 sacs
- Noix de cajou - 2 kilo
- Mélange de fruits secs et de noix - 2 kilo
- Crackers de riz - 4 paquets
- Olives - 2 kilos
- Cornichons - 2 pots
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Sauce à l'ail - 2 bouteilles
- Pesto - 3 pots
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Paprika - 1 pot
- Serviettes - 300 pièces
- Gobelets en papier - 150 pièces
- Bâtonnets mélangeurs - 200 pièces
- Pics à cocktail - 200 pièces
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 3 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 3 bouteilles
- Nettoyant pour vitres - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Savon pour les mains - 6 bouteilles
- Essuie-tout - 12 rouleaux

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteaux de chef et couteaux à painqté 8
Saladiersqté 6
Verres doseursqté 3
Bacs isothermesqté 6
Thermosqté 8
Bacs de rangementqté 12
Pinces de cuisineqté 8
Gants de cuisineqté 4

Nettoyage

Seauxqté 4
Serpillièresqté 4
Balaisqté 3
Balayette et pelleqté 3
Épongesqté 12
Gants de nettoyageqté 8
Poubellesqté 10

Éclairage

Guirlandes LEDqté 6
Lampes de tableqté 8

Présentation

Tableaux blancsqté 4
Chevaletsqté 4
Papier pour chevaletqté 8
Marqueursqté 24
Stylosqté 50
Dossiers d'informationqté 120
Étiquettes nominativesqté 140
Porte-badgesqté 120
Papier d'impression A4qté 2
Panneaux de directionqté 20
Autocollants flèchesqté 40
Presse-papiersqté 12
Enveloppesqté 150

Activités

Puzzlesqté 6
Matériel de jeuqté 6
Kits de bricolageqté 8
Tabliersqté 12
Mètres rubansqté 4
Ballonsqté 12

Sécurité

Lampes de pocheqté 4
Ruban de signalisationqté 2
Chariots de transportqté 2

Vestiaire

Cintresqté 150
Numéros de vestiaireqté 150
Sacs de vestiaireqté 4

Conseils

Prévoyez deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis environ une boisson par heure supplémentaire. Refroidissez les boissons au moins quatre heures avant le début de la soirée.
Comptez une tasse et un verre par invité, puis ajoutez 10 % de réserve. Pour le café et le thé, prévoyez aussi une cuillère par personne et quelques pièces supplémentaires pour les pertes ou les oublis.
Pour les présentations, testez chaque ordinateur, projecteur, écran, microphone et câble HDMI au moins 60 minutes avant l’accueil. Gardez les câbles de recharge et les rallonges dans la même zone pour éviter les recherches de dernière minute.
Préparez les badges nominatifs avant l’installation des tables, idéalement le jour précédent. Imprimez 5 à 10 % de badges vierges pour les inscriptions ajoutées ou les corrections de nom.
Installez les tables, chaises, tables hautes et portants en suivant l’itinéraire de visite avant l’arrivée du catering. Réservez au moins 30 minutes pour vérifier les accès, les clés et les prises électriques dans chaque salle.

Questions fréquentes

Combien de verres faut-il prévoir pour une soirée de découverte ?: Prévoyez un verre par invité, plus 10 % de réserve. Pour 50 participants, cela représente au moins 55 verres, sans compter les tasses nécessaires au café et au thé.
Quand acheter et refroidir les boissons pour la soirée ?: Achetez les boissons entre 24 et 48 heures avant l’événement, après avoir vérifié le nombre d’inscrits. Mettez-les au frais au moins quatre heures avant le début de la soirée.
Quel matériel faut-il tester avant les présentations ?: Testez les ordinateurs portables, projecteurs, écrans, haut-parleurs, microphones, câbles HDMI et télécommandes au moins 60 minutes avant l’accueil. Gardez un câble de recharge et une rallonge de secours à portée de main.
Combien de badges nominatifs préparer pour les invités ?: Préparez un badge par inscrit confirmé et ajoutez 5 à 10 % de badges vierges. Pour 50 invités, imprimez donc 50 noms et prévoyez 3 à 5 badges vierges pour les changements de dernière minute.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.