Que prévoir pour une visite du jardin ?

Une visite du jardin demande surtout du matériel pour accueillir les visiteurs, servir un buffet et rester opérationnel dehors. Prévoyez la vaisselle, les boissons, le café, les encas et les accessoires de service avant le jour prévu. Les tentes, glacières, tables et rallonges sont souvent réservées trop tard, tout comme les badges nominatifs. Cette liste rassemble les achats et le matériel à apporter pour installer l’accueil, le buffet et l’espace visiteurs.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 6
Chaisesqté 45
Tentes de réceptionqté 2
Tables de buffetqté 2
Chaises pliantes pour l’encadrementqté 4

Vaisselle

Tasses à caféqté 50
Verresqté 60
Assiettesqté 60
Assiettes à dessertqté 50
Couvertsqté 50
Louchesqté 6

Cuisine

Thermosqté 4
Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Planches à découperqté 3
Couteauxqté 6
Plateaux de serviceqté 10
Pinces de serviceqté 6
Glacièresqté 4
Pains de glaceqté 12

Décoration

Nappesqté 8
Badges nominatifsqté 50
Décorations de tableqté 8
Guirlandes en papierqté 6

Éclairage

Guirlandes LEDqté 6
Lampes à pilesqté 8

Équipement

Microphone portable
Enceinte portable
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3

Nettoyage

Poubellesqté 4
Bacs à vaisselleqté 3
Balais à mainqté 2
Pinces à déchetsqté 2

Catering

Courses
- Café - 2 paquets
- Assortiment de thés - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilogramme
- Édulcorants - 1 boîte
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 2 litres
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Spa Rood - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Rosé - 4 bouteilles
- Bière - 48 canettes
- Bière sans alcool - 12 bouteilles
- Glaçons - 6 sacs
- Baguettes - 10 pièces
- Pain complet - 4 pains
- Beurre doux - 500 grammes
- Fromage jeune - 1,5 kilogram
- Brie - 800 grammes
- Jambon arrière - 1 kilogramme
- Houmous - 4 barquettes
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 50 pièces
- Chips au paprika - 4 sachets
- Chips nature - 4 sacs
- Mélange de noix - 2 kilogrammes
- Olives - 4 bocaux
- Beurre aux herbes - 6 barquettes
- Mayonnaise - 1 bouteille
- Ketchup - 1 bouteille
- Moutarde - 1 pot
- Salade de pommes de terre - 4 kilogram
- Salade de pâtes - 4 kilogrammes
- Salade verte composée - 3 kilogrammes
- Sauce salade - 3 bouteilles
- Blanc de poulet - 4 kilogrammes
- Burgers végétariens - 20 pièces
- Pains à hamburger - 50 pièces
- Oignons frits - 2 pots
- Cornichons - 2 pots
- Gâteau au chocolat - 2 gâteaux
- Tarte aux pommes - 2 tartes
- Crème fouettée - 6 bombes
- Biscuits - 4 paquets
- Citrons - 10 pièces
- Mélange d'épices - 2 pots
- Sel - 1 paquet
- Poivre - 1 pot
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Serviettes - 100 pièces
- Essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Éponges - 6 pièces
- Gants jetables - 1 boîte
- Sacs poubelle - 2 rouleaux

Conseils

Prévoyez au moins un verre, une assiette et un jeu de couverts par visiteur, puis ajoutez 10 % de marge pour les remplacements et les passages supplémentaires au buffet.
Mettez les boissons au frais plusieurs heures avant l’arrivée : utilisez les glacières avec des pains de glace et gardez une réserve séparée pour éviter de réchauffer tout le stock.
Pour le coin café, comptez une tasse par personne attendue sur la période de service et prévoyez au moins deux thermos si les visiteurs arrivent par vagues.
Installez les tables de buffet avant de dresser les plats et gardez les pinces, louches, couteaux et planches à découper à proximité : ils sont facilement oubliés au moment du montage.
Testez les rallonges, multiprises, enceinte et microphone au moins 60 minutes avant l’accueil. Placez les lampes à piles et les guirlandes LED de façon à éclairer les zones de passage si la visite se prolonge.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour une visite du jardin ?: Prévoyez les boissons, les encas, le café et le thé, ainsi que les assiettes, verres, tasses et couverts. Ajoutez le matériel de buffet, les glacières, les pains de glace et les éléments nécessaires à l’accueil des visiteurs.
Combien de vaisselle prévoir par personne pour une visite du jardin ?: Comptez au minimum 1 verre, 1 assiette, 1 assiette à dessert et 1 jeu de couverts par personne. Ajoutez environ 10 % de vaisselle pour les pertes, les changements et les visiteurs qui se resservent.
Quand acheter ou réserver les tentes et les tables de buffet ?: Réservez les tentes, tables, chaises et tables de buffet dès que la date et le nombre de participants sont fixés, idéalement au moins 2 semaines avant. Vérifiez ensuite les quantités après le traitement des inscriptions.
Combien de temps avant l’arrivée préparer le buffet et le café ?: Installez les tables et le buffet environ 60 minutes avant l’accueil. Préparez le café et le thé au dernier moment, puis mettez les boissons au frais plusieurs heures à l’avance pour qu’elles soient prêtes à servir.

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